Priprema domaće vino od višnje

• 1 Vino od višnje
• 1.1 Jednostavan recept kod kuće
• 2 Piti iz soka od višnje
• 2.1 Smrznutog jagodičastog voća

Vino od višnje

Vino od višnje bobica kod kuće kuhati jednostavno. Uz ovaj zadatak će se izboriti neko kušati kiselo-slatke crvene piće.

Recept kući vino višnje višnje - 10 kg, šećer - 3 ili 4 kg vode - 5 litara, grožđice dark - 2 pregršt potrebno.

Treba napomenuti da je ovo recept domaćeg vina iz kostiju. Daju piće poseban okus.

1. Skup višnje nisu napravljene neposredno nakon kiše. Divlji kvasac na površini kože voća oprati

Domaće vino višnje

kiše. Njihov broj će se vratiti sutradan.

2. Pažljivo sastavite trešnje. Ne peru, ako nije prljav. U slučaju da bobice prljavi, operite ih hladnom vodom. U tom slučaju bi trebao biti u pripremi sladovini dodati šaku 2

Ako ćete za čuvanje vina dugo, bolje je da se pasterizirano. Aromu i ukus očaravajući istovremeno ostati, a život za pohranu će znatno povećati.

Jednostavan recept kod kuće

Tu je i pojednostavljena verzija domaćeg vina od višanja s kamenjem.

Recept: trešnja - 1 žlica šećera - pola žlica.

1. Berry prikupljeni u dobrom vremenu. Ponoviti.

2. U velikom emajl lonac i šećer Put slojeva trešnje. Pokrijte posudu sa poklopcem i ostaviti za spore fermentacije u podrumu. Proces selekcije soka i šećera istopiti u njemu se javlja postupno. Zbog niskih temperatura javlja: rastuća, osim šećera - odličan konzervans.

3. Kada je šećer raspuštena, višnje pritisnite. Vino naprezanja i za zavari.

Držite bi trebalo da bude u podrumu. Piće se može konzumirati odjednom, a može se ostaviti na zrenje.

Mnogi vinari radije da se pripremi vina iz soka višnje, a ne direktno od bobica. Ali se spremaju sokovi, u ovom slučaju, morate odabrati kamen ili pritiskom na sok ručno bez oštećenja ljuske. Sjeme ima gorak ljuske. Gorak okus brzo postaje sok. vino može

Recept: cherry - 5 kg, voda - 3 litre, šećer - 1, 5 kg, grožđice - 100 c.

1. Bobičasto voće mora biti uklonjen iz frižidera. Staviti u veliku posudu i ostaviti da se otapa na sobnoj temperaturi.

2. Cherry kaša. Stavi u emajl lonac. Mix šećer, dodajte vodu i grožđice, pokrijte posudu poklopcem.

3. Pan stavio na toplom mestu. Aktivni fermentacija traje oko nedelju dana. Nakon diplomiranja, procijediti sok, stisnuti pulpe.

4. Izlijte u tegle ili boce za sekundarne fermentacije. Spremnici se pune sa ne više od dvije trećine volumena.

5. Instalirajte sifon i pažljivo prati proces. Kada se fermentacija završi, odvod

Hidraulični katanac na vino od višnje

pića sa taloga. Za zavari i poslati skladištenje i sazrijevanje u podrumu.

Smrznutog jagodičastog voća mogu biti kuhani i sok iz njega da se vino. Idealan je za ovaj klasični recept: sok - 5 litara vode - 5 litara, šećera 1,5 ili 2 kg neoprane grožđica - pregršt.

Vino od višnje u kući ispada super. Gusto u boji, uz bogat miris i okus. Ona zadržava sve čari svježe bobice. Osim toga, morate imati na umu da je na ogroman popis hranjivih tvari mora biti dodan u karakteristične tamne boje voća sposobnost da poboljša proces hematopoeze. U tom svojstvu, višnje vina ne zaostaje za crnog grožđa.

Domaće vino od višnje je posebno vrijedan po tome što sadrži samo prirodne proizvode. Napravljena je često čak i bez kvasca, a da ne spominjemo konzervanse, arome i boje, a tako da možete biti u potpunosti sigurna u svoju sigurnost i njegove prednosti za tijelo.