Prvi ružičasti šampanjac

Pink Champagne - jedinstveni šampanjac piće koje se vrednuje mnogo jači od uobičajenih bijelo pjenušavo vino. Usput, proizvedena količina od ružičasti šampanjac i komercijalno izuzetno mali, to je 1 bocu ružičastog pjenušca na milion bijele boca šampanjca.

Pink Champagne - piće, koji je "dozvoljeno" praktično sve. Ako Francuska je strogo zabranjeno da se miješaju crveno vino sa bijelim da se vina, u pratnji ružičasta nijansa, za miješanje pjenušavih vina dozvoljeno ružičasti šampanjac. Međutim, nije svaki vinar će biti u stanju da se nosi sa ovog zadatka. To zahtijeva virtuoza biti prisutni.

Video: Frantsiya.NASh naručivanje u restoranu na moru, ružičasti šampanjac

Istorija piće

Istorije prvog ružičasti šampanjac u dalekoj istorijsku prošlost. Mnogo pre, monah Dom Perignon šampanjac po prvi put pokušao, poljoprivrednici u pokrajini Champagne pije vino, u pratnji roze nijansom i zasićenih sa ugljen-dioksida. To i ne čudi, jer je u to vrijeme bilo je znatno duže na području crnog grožđa od bijele sorte.

Video: Science and Technology svijetu Champagne Dokumentarni

Ono što ružičasti šampanjac

Malo kasnije je razvijen norme koje treba slijediti u proizvodnji šampanjca. Ovi standardi su jasno ukazuje da su samo tri sorte grožđa se može koristiti za stvaranje šampanjac:

Video: Anketa: Gdje kupiti roze majoneza za kaput? Ono što se razlikuje od grog kuhano vino?

• Bijele Chardonnay;
• Red Pinot Meunier;
• crvena pinot noir.

Ružičasti šampanjac sa svojim zadivljujućim ukus pripremio miješanjem ne samo nekoliko sorti grožđa, ali i uzgaja u različitim godinama.

Video: iPad Pro 9.7 - unboxing i prvi utisci

Pripreme tehnologija

Da bi ružičasti šampanjac crnog vina miješati u određenim proporcijama sa bijelim, nakon čega se dodaje piće:

• šećer od šećerne trske;
• kvasac;
• stari vinski.

Nadalje, piće se flašira u kojem je započeo proces sekundarne fermentacije, tokom kojeg je liker je zasićen sa ugljen-dioksida.

trošak

Troškovi ružičasti šampanjac najmanje dva puta beli kolegom. Objasniti takva cijena superiornost je lako, jer je proces dobivanja ružičasti šampanjac teže. Nije svaki vinar pristajete na mnogo vremena provode za izračunavanje odnos dodao sastojaka pokazati vještine koje mogu biti mnogo lakše napraviti puno veći broj bijelih šampanjca.

Rok trajanja

Pink Champagne ima duži rok trajanja, u isto vrijeme svake godine ukus otkriva na nov način, sticanje nove nijanse i neverovatan finiš.

Velika prednost akvizicije ružičasti šampanjac je ono što kupiti u maloprodajnim objektima krivotvorenja nemoguće. Prevaranti neprofitabilnih troše ogromne količine vremena na proizvodnju lažnih ružičasti šampanjac, dok poznavaoci spremni da sve što je steći omiljeni šampanjac proizvod je vrlo mala.

Pink Champagne - ovaj napitak pravi estete koji uzeti vremena da isprazni čašu i uživajte svaki novi gutljaj, čime se otvara novi način, pokazujući ukus note jagode, maline, aroma mirisnih cvijeća, egzotičnih začina. Ružičasti šampanjac konzumira kao rashlađena, ali je jako ohladi, dostiže 12 stepeni.