Vitaminska bomba - tinktura ribizla

Češće od ribizli se ne koriste za ukus, ali prednosti koje ona donosi. Iako kada privlači kiselo, ribizla - je ono što nam treba. Kako se ne svodi na džem ili kompot, i sve vitamine će ostati isti - ovo je prva misterija ove bobica. Drugi tajna je da je čak i sa šećerom je korisno. Recept trljao svježe ribizle sa šećerom, poznaju i primjenjuju sve. Samo nekoliko bobica na dan, a vi dobiti svoju dnevnu dozu vitamina C. To je jednako koristan i pića napravljena od bobica kod kuće. Jedan od tih pića - infuzije ribizle, recept je vrlo jednostavan.

sadržaj

• 1 Štete i koristi od ribizle
• 2 Recept tinktura "Black Pearl"
• 3 Recept tinktura crvene ribizle
• 4 Recept liker crvena ribizla

Štete i koristi od ribizle

Svi imaju tendenciju da misle da ribizla uglavnom raste na vrt parcelama, ali to nije istina. U stvari, to je tipičan stanovnik divlje flore uobičajena u centralnoj Rusiji i Sibiru. Naši preci volio ribizle i koristio ga gotovo u potpunosti. Trenutno, korištenje svojih lišća i bobica u biljnoj medicini. Listovi ove biljke sadrže esencijalna ulja, nestabilna, vitamini, minerali, kalij, magnezij, kalcij, cink, bor i druge tvari.

Ribizla list se koristi za poremećaje metabolizma, prvenstveno u gihta. Osim toga, naši preci bili sigurni da svako ko koristi Ukuvano lišća ribizle (ribiz čaj), koji se mogu spriječiti ubrzano starenje organizma. Moderni naučnici su dokazali iskustvo da ljudi koji koriste ribizle, redovno žive duže i izgledati bolje.

Prijavila se u narodnoj medicini za bolesti srca, hipertenzija, ateroskleroza, bolesti bubrega, pijelonefritis, urolitijaze. Ribizla je dobar lijek za bolesti kože. Što se tiče dječje ekcema, mehanizam djelovanja list je malo drugačija od mehanizma djelovanja drugih biljaka koji se koriste u ovim slučajevima, na primjer, niz. ribizla list u stanju da aktivira nadbubrežne žlijezde, naučnici smatraju da je razlog za to je visok sadržaj mangana soli. Sa ribizla ostavlja naši preci bili tretirani čak i kožne tuberkuloze.

Kemijski sastav tvari koje se nalaze u voću ribizla bogatiji i raznovrsniji nego u listovima. Na primjer, 200 grama bobica sadrži jedan gram vitamina C. Također sadrže vitamine B1, B2, B6, P, A, E i D karotenoida, osim da se nalaze u bobicama antentsianovye organske kiseline i boje. Uprkos činjenici da plodovi ribizle su kiselog okusa, imaju puno šećera do 15%.

Applied bobice sa prehlade i bolesti gripe, jer oni posjeduju znojava akciju. Kada promuklost glasa, uzrokovane ribizla bolest bobice korisno koristiti s mlijekom, kao i izradu zujanja njihov sok. Nanesite bobice za bolesti srca, hipertenzije, kao i željeza za beriberi i vitaminodefitsitnyh, kao diuretik za bolesti bubrega.

Ribizle u suhim obliku u velikom iznosu sastoji joda. Crvene bobice za razliku od crne sadrži više vitamina A - ovo ženski vitamina, jača zube, kosti, kosu i pomaže ženama da se održi ljepotu. Crvena ribizla će pomoći izbrisati pjege i tamne mrlje i izbeli kožu savršeno.

Recept tinktura "Black Pearl"

Ova tinktura se priprema od crnog ribizla. Sastojci za njegovu pripremu je potrebno sljedeće:

• 1 kg ribizli;
• nekoliko listova ribizle;
• 0,5 litara alkohola;
• 250 ml vode;
• 250 grama šećera.

Idemo na spavanje u tegli i ribizle pire svoj pin, polaganje lišće, sipajte vodu i alkohol. Dobro promiješati sadržaj i zatvorite poklopac. Put insistiraju na tamnom mjestu za mjesec dana. Mjesec dana kasnije, dobijamo tinktura i filtrirati kroz gazu dva puta. Zatim dodajte šećer. Nakon 3-4 dana, rješenje šećer, sve ovo vrijeme infuzije potrebno je redovito promiješati bolje šećer ne rastopi. Nakon 4 dana, infuzija se može probati.

boja piće bi trebalo da bude tamno crvene boje. Tvrđave piće će biti oko 30 stupnjeva. Po ukusu - s malo kiselog okusa, vrlo pitko. To će imati savršen desert piće naočare koje će razveseliti hladne zime i osloboditi umora.

Tajnu vinara. Većina recepata za likere ribizla bobica nudi pale prije proizvodnje pića. U ovom slučaju, proces infuzija je brži, jer bobice sa prenapregnute kože brže prenijeti sve svoje hranjive tvari piju. Međutim, kao rezultat infuzije lomljenog bobica stiče konzistencije želea. Procijedite ovog pića će biti dovoljno teško, fine čestice će začepiti ekran i dalje prolaze kroz njega i izlaz će dati zamućenost piće. Da bi se to izbjeglo efekt, ne slomi ribizla bobice. Ova tinktura će dalje sazreti za mjesec i pol, ali na kraju će ispasti prekrasna boja rubin i zasićenje pića, na taj način, on će biti transparentan i neće sadržavati sitne čestice, koje su tako teško za filtriranje.

Recept tinktura crvene ribizle

Recept za koja je spremna tinktura crvene ribizle, sastav i količinu sastojaka se ne razlikuje od prethodne. Hoće li se razlikuju samo po svojim karakteristikama. Boja tinktura priprema od crvenih bobica, je jarko crvena, a okus će imati karakterističan miris crvene ribizle.

Alkohol osnova za pripremu infuzije može se koristiti drugačiji. Ribizle može insistirati na alkohol, votka, crveno vino, konjak jeftin čak i mjesečina.

Najčešći recept na votke infuzije. proizvodnog procesa mogu biti različiti, moguće proizvesti piće sa i bez ključanja, svježe i smrznuto bobičasto voće. Treba imati na umu da je postotak smrznutog jagodičastog voća Ode duže od svježe voće, tako da se voda može dodati malo manje.

Recept tinktura ne može sadržavati šećer, u ovom slučaju, dobiti pravi muškarac napitak - ribizla votke. Piće od drobljene grožđa će biti koncentriraniji i zasićene, ali manje transparentan.

Recept liker crvena ribizla

Da bi se pripremila ovog pića, nam je potrebno:

• 1 kg bobica crvene ribizle;
• 200 Cherry lista;
• 700 grama šećera;
• 1 kašičica ananas;
• 0,5 litara alkohola;
• 2 litre vode.

Oprema za piće u domu će trebati jednostavna: dva mala emajlirana lonci, velike i male mreže, staklene posude, koja će biti spremna da sipa alkohol. Jednom je pripremila sastojke i opreme možete započeti izradu piće.

Cherry brod ostavlja u lonac, sipati 0,5 litara vode i dovesti do kuhati, povremeno vuče skimer lišće, tako da ne pluta na površini. Kada voda provri, skinite posudu sa vatre da se ohladi daje sadržaj.

U drugoj šerpi sipati 1,5 litara vode i dodajte 700 grama šećera. Pan set na vatru i mešati da se šećer ne drže do dna. Nakon dodavanja sadržaja svodi ribizle da proključa. Kada se bobice provri isključiti toplotu i dati sadržaj kul.

Dok se sve ohladi, procijediti čorba trešnje lišće, izlaz bi trebalo ispasti oko 0,5 litara. Filtrirani Ukuvano bobica, ona treba da ima oko 2 litre. Mix i bujon i nakon potpune hlađenje dodati alkohol i limunska kiselina. Kao rezultat toga, dobijamo 3 litre napitka. Liker je ostala gotovo spremni da ga sipajte u kontejnere.

Ako ste pravi poznavalac infuzije jagodičastog voća, a posebno preporučujemo upotrebu ribizle kao sirovine. Tinktura od ribizle su mekana, mirisna, ima prekrasan boje i nezaboravan slatkog i kiselog okusa.

Nije bitno šta ćeš insistirati na votku ili alkohola, i šta recept koji ćete koristiti. Priprema jednom infuziju ribizle bobica, bilo odmor u svojoj kući više ne bez njega.