Veličanstveni ribizla liker za praznike i dalje: recepti

upute:

Prije prelaska na proces kuhanja. Pažljivo sastavite ribizle. Razmažena i zelene voće baciti, lišće i grančice i ukloniti. Operite bobice i stavite ih ravnomjerno na tkaninu. Dajte im malo suva. U ovom receptu, možete koristiti i smrznuto bobičasto voće - osim za pred-odmrzavanja, oni više ne zahtijeva nikakve obuke.

1. Stavite bobice u tegli, sipajte šećer, tako da ne propisuje gorochkoy i ravnomjerno po celoj površini. Daj sastojke 02:00 napitkom.
2. Sipajte brew, zatvorite teglu i dobro protresti ceo sadržaj.
3. Skinite poklopac, pokriti posudu s gazu i čuvajte na hladnom mjestu najmanje dvije sedmice. Što duže ubrizgale piće, svjetlija boja i bogatije okus. Maksimalni rok - 60 dana.
4. Jednom će vaša tinktura dobiti željeni kiselost bobica i boja, procijediti tečnosti. Sipati u pripremljene boce u hladnjaku.

I za pripremu pića na ovaj način mogu se koristiti umjesto šećera šećer u prahu. Zbog prah tokom infuzije se smanjuje gotovo na pola, jer piće počinje da fermentira brže. Ukus infuzije će biti mekša, ali slađi, ako ne želite završiti s vrlo slatko desert piće duže, umjesto 150 grama praha put 100 grama.

lako prilagođavanje

Ako bespogovorno slijedite upute, miris i okus alkohola u gotovom pića će biti neprimjetan.

sastojci:

• Crvena ribizla - 350 grama.
• Šećer - 200 grama.
• Vodka - 500 ml.
• Ribizla grane - 5-6 komada.
• ribizle - 5-6 komada.

priprema:

1. Temeljno isperite grančice, bobice i lišće. Drain.
2. Stavite ih u posudu u kojoj će se uliti svoje piće, dodajte šećer i prelijte votku. Miješati sve dok šećer ne rastopi, ali u isto vrijeme vrlo pažljivo kako ne bi bušiti ribizle.
3. Insistirati 20 dana pritemnennom mjesto.
4. Nakon vremena piće treba ispustiti, sipajte u boce i stavite u frižider.

Kao što možete vidjeti, svi recepti su vrlo jednostavna, što je rezultiralo u odličnom tinktura ugodan za ukus i boju.