Tinktura feijoa brusnice (jagoda) ili samo na voće

Video: Pijte samo njegova! Breech sranje i bane za ljude!

Na nepcu, zreo ananas guava liči na krst između kivi i jagode sa nagovještajem ananasa. Ove napomene okus potez lako, čineći tinktura feijoa votke (alkohol) u kući. Na zahtjev piće može biti obogaćen svježe brusnice, jagode ili drugo bobičasto voće. Mi smatramo da je univerzalni recept, što je prostor za kreativnost.

Za pripremu infuzije potrebna zrelog ili prezrelog feijoa bez znakova pogoršanja (crni pulpe) i trulež. Pogodan kvalitativne alkoholna baza: krađe votke razblažen etilnog alkohola s vodom, destilat (Brew) visoke čistoće - bez mirisa. Nema razlike u principu.

sastojci:

vodka (alkohol, votka) - 0,5 l;
Feijoa voće - 300 grama;
brusnice ili jagode - 100 grama (opcionalno);
šećera (med) - 50-150 grama;
voda - 25-100 ml (opcionalno).

Brusnica pridaje svjetlo kiselosti i gorčinu, i jagoda - Strawberry ukus povećava (više ženska verzija tinktura). Mix bobice ne savjetujemo, jer će miješati previše različitih boja, bolje je napraviti dva ili tri odvojena piće.

Količinu vode i šećera se biraju pojedinačno ili u cjelini ne dodate. Najbolja opcija za pripremu pića srednje slatkoće - pola šećera da bi u trećoj fazi, a ostatak je dodao nakon filtracije (5. stav).

Recept tinktura feijoa

1. Feijoa pranje u toploj vodi, obrisao suvo za uklanjanje ostataka iz površine konzervans, a zatim smanjiti zajedno s kožom u male komadiće.

Video: Popular Videos - Voće & biljka

2. brusnice ili jagode slomljena drvene oklagijom u uniformi kaše. Nije obavezan korak, ali i druge bobice obogatiti miris i okus.

3. mrvljeni mirte bobica težina i oduzet u posudu za infuziju. Dodajte šećer i prelijte votkom (treba da pokrije ostatak sastojaka za najmanje 2-3 cm). Promiješati.

4. Banka je hermetički zatvorena. Potez do 14 dana na tamnom mjestu (cover) na sobnoj temperaturi. Puta na dan da se trese.

Upozorenje! Ne bi trebalo da pretjerate piće u telu duže od 2-3 dana, u suprotnom, možete dobiti gorčinu, a boja postaje smeđe.

5. pripremiti domaće tinktura feijoa naprezanja kroz gazu ili debeli krpom. Meso je dobro stisnuti. Po želji dodati šećer po ukusu, ili razrijeđen s vodom kako bi se smanjila tvrđave.

6. piće Spreman za bocu čvrsto zatvorena. Zaslađen ili dalje razrijediti vodom prije upotrebe da ode za 2-3 dana da se stabilizuje ukus. Ako mutnoća, na kraju će pomoći da se probija vata, okus ne utiče na zamućenost.

foto tinktura feijoa votke — Tinktura samo feijoa

foto tinktura feijoa votke i brusnica — Feijoa sa brusnicom

Rok trajanja tinktura feijoa kada se čuva daleko od direktnog sunca bolje - do 1 godine. Tvrđava - 34-36% (bez vode i šećera).

Udio u društvenim mrežama:

Povezani