Tinktura malina

• Tinktura Malina votka
• Infuzija malina
• Tinktura od malina na alkohol
• malinovača
• Tinktura na džem od malina
• Korištenje infuzije

Rasprostranjena maline, kao i njegov ukus kvalitetama su primenjene u vinskoj industriji. Kuhati maline pića kod kuće je prilično jednostavan, glavna stvar da imaju visoko kvalitetne votke, alkohol ili dobro očistiti mjesečina. Uz pravilno korištenje i za vrijeme infuzije kvalitetnih sastojaka dobiti lijep napitak s ugodnom aromom i blagog ukusa.

Tinktura Malina votka

Recept za tinkturu od maline je vrlo jednostavan. Da biste to učinili, 200 g suhe maline dodajte 0,5 litara dobrog votke ili napitkom. Ulije vino je bolje u čaši, za ovaj recept je dobro prilagođen volumen banke od 0,8 litara. Malina tečnost mora biti obložena barem 2-3 cm. Nuance je da suva bobica plutaju do apsorbiraju neke tekućine. Zbog toga, oni bi trebali biti potopiti za 1-3 dana u kontejneru većih dimenzija. Kapaciteta s infuzijom listova u tamnom toplo mjesto za 2-3 mjeseci. Periodično, banka mora biti uzdrman za poboljšanje ukusa maline likera.

Što duže će biti proces za natapanje, još mirisno dobiti konačnu piće. Međutim, insistirati više od 6 mjeseci ne bi trebalo da piju, a zatim kušati kvalitetna likerska neće poboljšati. Na kraju procesa se dobija maline s okusom pića svjetlo ružičaste boje. Njegova filter kroz isključen u nekoliko slojeva gazu. Bobice Squeeze, što je rezultiralo sok se dodaje piće. Ako je potrebno, rezultat infuzije se filtrira sa filterom pamuka ili papir, u ovom slučaju, kristalno čisto piće. Ojačati zasićenost boja može piti dodavanjem sok ili svježe odmrznute maline. Pripremite tinktura može biti od svježe maline, koji mora prvo biti slomljen.

Infuzija malina

Recepti za maline likera kod kuće su prilično različiti. Predloženi Recept je vrlo jednostavan, i da li je moguće uz minimalno sastojaka. Za pripremu likera potrebno:

• Malina - 5 kg;
• Vodka (Brew) - 2 l;
• Voda - 0,5 l;
• Šećer - 1 kg.

Malina preselio, ukloniti trulo i nezrele bobice. Nakon toga, ona zagrijava, staviti u bocu i sipao votke ili mjesečina. nivo votke u jelo treba da bude 2 - 4 cm iznad mljeveni bobice. Vrat Ware čvrsto blokiran, a šalje se uliti za 1-2 tjedna u toploj sobi. Nakon što je infuzija pića se filtrira pomoću gazu. od filtrirani pulpe pripremljen sirup. Da biste to učinili, ostatak pulpe u gazu stisnuti. Suvi kolač se odbacuje, a rezultirajući tečnost se priprema od slatkog sirupa. U tom smislu, ona se dodaje u vodu i šećer. Tekućina je grije na laganoj vatri dok se šećer ne otopi, uzavrelo i kuhano za 5 minuta, uklanjanje formirana pjena.

Kada se sirup ohladi se sipa u rakiju u malim porcijama i mješoviti temeljito rezultat vina. Rezultat je gusta tekućina s ugodnom aromom maline snagu od oko 18 - 20%. Slast dobijeni napitak se može podesiti po visini uvodi u sirup šećer, tvrđava - obim votke. Tinktura od malina na ovaj način mogu biti pohranjeni bez gubljenja svoje kvalitete 10-12 mjeseci.

Tinktura od malina na alkohol

Recept za univerzalnu crimson tinktura na alkohol slično kako se stvari obave votka piće. Da bi bilo moguće na osnovu oba svježeg i prosušenih bobica. Nuance je dodao po stopi od 100 g po 1 litru alkohola da je šećer omekšivač alkohol piće. S obzirom na činjenicu da je infuzija od malina se koristi za liječenje raznih bolesti, insistirajući u njemu se mogu dodati ili lipa cvijeće maline, mente, itd .. Sastojci.

malinovača

Recept za maline na grebenu omogućava da se piće jedinstven okus i aromu. Rezultirajući pića je očuvan okus rakije, savršen spoj sa malinama. Da bi se pripremio 700 g svježe potrebno maline (smrznute bobice mogu se koristiti) i 1 l kvaliteta rakije. Prikupljeni maline je potrebno za sortiranje, oprati spavati u teglu i prelijte rakije. Svježe bobice ne treba pritisnuti, ne možete odmrzavanje zamrznute. Kapacitet je zapečaćena i šalje na toplo mjesto u 1,5-2 mjeseca.

Nakon završetka infuzije dobijenih od mješavine maline i filtrira sa pamučnom ili papir filter. Prospirtovannye bobice se pritisne i sok se dodaje piće. Ako teglu sa malinama prije dodavanja rakije da drži nekoliko dana na suncu, miris rezultat tinktura će biti gužva.

Tinktura na džem od malina

Napraviti malina vino može se bere uz pomoć zime džem. Da biste to učinili, džem od malina se sipa u istom obimu votke ili mjesečina. Ako je jaka ili debeo početkom bombona je moguće dalje dodati mala količina vode. S obzirom na činjenicu da je zimska bere maline obično dovoljno slatko dodajte šećer u vino nije potrebno. Dodatkom šećera potrebna samo pravi slatko zub, ili ako se proces fermentacije je počela u džem.

Rezultirajući mješavina je temeljito mješoviti i šalje se uliti za 1,5-2 mjeseca na toplom mestu. Povremeno trese piće bi bolje rješenje koje se nalaze u pekmez šećer i zasititi vino s okusom maline. Nakon što se filtrira infuzije pića, filtrira i sipa u kontejner za skladištenje.

Korištenje infuzije

U malim količinama (1-2 žličice) alkoholna tinktura, malina pomoć u liječenju gripe i SARS, prehlade, laringitis i upale grla. Također ove infuzije se koriste za liječenje upale grla i oralni stomatitis, i to je dobar kao opći tonik i sedativ slučaju žalbi. Samo zapamtite da je sve dobro u umjerenost, tako da ne bi trebalo stalo na alkohol tinkture, ograničavajući njihovo prihvatanje manjih obroka 2-3 puta dnevno. U ovom slučaju, upotreba tinkture treba kombinovati sa lijekovima propisanim u bolnici.