Kako napraviti led kod kuće bez posebnih alata (kockice i drobljeni)

Čini se da može biti jednostavnije: Napunite kalupe sa vodom iz slavine i mjesto u zamrzivač na nekoliko sati. Ali rezultat je mliječno supstanca, često ima neugodan miris klora. Da biste to spriječili, smatramo da je ispravan tehnologija pripreme leda u kući u obliku transparentnih kocke ili usitnjenih komada. Opreme treba samo zamrzivač, kalupe se može zamijeniti čak improvizovanim kontejnera.

teorija. Domaći led pretvara zamućen zbog vode u gasova (uključujući kisik), mineralnih soli i drugih nečistoća. Plinova formirana balončiće koji nastaju za vrijeme zamrzavanja prevelika kristala. Soli teških metala ponašaju na sličan način. Samo pročišćena, degazaciju vode niske krutosti omogućava potpunu transparentnost.

Gotovo pravo, led je ne samo bistra, bezbojna i bez ukusa, takođe se topi na 30-50% više. Rezultirajući pića je manje razrijeđen s vodom.

kuhanje domaćem ledu — Razlika između konvencionalne zamrzavanje i predložene tehnologije

sastojak:

voda (destilirana ili pročišćena) - 1 litru.

Ovisno o broju i raznih pića po učesniku stranka u prosjeku 600-800 grama leda traje.

Recept za domaći led

1. konvencionalni vodu iz slavine ili dobro (bunara) prolaze kroz filter za čišćenje, po mogućnosti sa reverzne osmoze, maksimalno uklanjanje minerala i soli. Teže vode, bolje da bude čist. Ako nije filter, to je bolje kupiti flaširanu vodu za djecu, prošlosti dodatno popuštanje.

Idealno - destilirane vode, koje možete kupiti u apoteci ili napraviti svoj vlastiti destilacijom obične vode na Moonshine bilo koji dizajn.

Vijeće. Pobrinite se da zamrzivača i led oblika ne sadrže vanjski mirisa. Na primjer, može se pripremiti led pregrade, gdje se riba ili meso čuva u jasan.

Video: Play List 2

2. Pripremljeno sipajte u vodu nije bilo čisto aluminija pan i dovesti do kuhati. Isključite topline. Nakon 2-3 minuta, pokriti s poklopcem.

3. Ohladite na sobnoj temperaturi vode, a zatim još jednom doveo u provri, poklopiti i cool do 20-25 ° C. Double čir garantuje da oduzme ostaci kisika i ostalih plinova, što led transparentan.

4. Sipajte u oblicima vode na vrhu obtyanut foliju (poželjno) i staviti u zamrzivač. Ako nema posebnih kalupa, oni mogu biti zamijenjeni sa čaše za jednokratnu upotrebu i dna plastične boce.

foto domaće kalupi za led iz plastične boce — Bedplate pogodan za kockice u vratu može biti zamrznuta za drobljenje leda

Da bi se lakše dodati led-kocke u čašu, sipa sloj vode savjetovati nije veći od 5-6 cm.

5. vrijeme zamrzavanja zavisi od temperature u zamrzavanje komore i volumena kalupa. Ako je centar kocke je vidljiv balon, led još nije spreman.

Da se ubrza pripreme može se zamrznuti u početku tople vode, a ne obvorachivaya izložene površine folijom hrane. Glavna stvar je da se ne topi materijalni oblik.

Video: život hacking kao usitniti luk bez suza!

Napraviti domaći led bez mjehurića unutra će se zamrznuti vodu u par stavki: samo prvi sipati na dnu (sloj 1-2 cm), nakon skrućivanja na vrh se kalup polovine, ostavio za dva sata u zamrzivaču, dodajte preostalu vodu i čekati do potpunog zamrzavanja .
Video: Kako napraviti portal maynkraft / Minecraft izrade portala za upotrebu

6. Ready kocke da ukloni iz kalupa, blago prognuv plastičnu podlogu. Rok trajanja domaćem ledu u zamrzivaču je neograničen.

Video: Kako tkati narukvice desni Raibow Loom Prsten Butterfly

foto domaći led vaza

Kako napraviti mrvljeni led

7. Pomoćni dobiveni u prethodnom koraku kocke u jakoj plastičnu vrećicu. Lagano slome kristali leda na drvenu čekić potrebne veličine ili drugim tupim predmetom kuhinja, na primjer, oklagijom. Udari lagano, a ne toliko računa da ne suza torbu.

Upozorenje! Prije početka drobljenje štiti lice i oči padne u pojedinačni komadi leda.

Alternativa - da slomi kocke u multipraktik ili blender, stavljajući valovitost modu.