Bourbon kod kuće

Pije alkoholna pića je klasični stil. Aristokratski slika je veoma teško da ponovo, nemaju pojma o upotrebi pravila alkohola. Od svakog tipa alkohol ima jedinstvene arome, piju trebalo bi da bude u skladu sa određenim pravilima.

Porijeklo imena

ime piće dolazi iz Francuske. Međutim, to je izmišljen u Americi. Tu činjenicu potvrđuje istorijski. Igrati ovu piće počelo u Irskoj i Škotskoj. Ova čast imao doseljenici, koji je pored napornog rada, pa čak i dobro upućen u gradu i favorizuje samo kvalitet elite pića, kada je došlo do ozbiljnog razgovora ili događaja.

Burbon kao napitak ima zanimljivu povijest i kulturu pijenja. On se odnosi na plemenite pića. Takav tip preferencije alkohola za osobe sa istančan ukus.

Naseljenici našli utočište u Kentucky, a da je bilo malo grad koji se zove Bourbon. Ime grada je zbog lokalnih stanovnika koji su osjetili nelagodu boravka u nepoznatom teritoriju.

Kao stanovnici Škotske i Irske ne može zamisliti svoj život bez upotrebe alkoholnih pića. Viski postati dio njihovih života, a za njegovu pripremu treba zadržana temeljno raži i ječma. Rekreira te kulture nije bilo lako s obzirom na okolnosti.

Kako je burbon u drevna vremena

Kako bi se i dalje uživati ​​u piću porastao fond, stanovnici Škotske postalo je neophodno da se naviknu na potpuno novog područja, koji je bio potpuno nepogodna za uzgoj sorti žitarica potrebno. Zbog toga, oni su morali da nauče da koriste nove sirovine za reprodukciju ukus omiljenog pića. Ako vdatsya detaljno, može se nazvati burbon koji je poznat širom svijeta pod imenom viskija piće, ali glavna razlika je trava koja služi kao osnova. Za burbon je kukuruz. Ali, njegov stariji brat, je drugačije sve osnovne karakteristike, kao što su izgled i ukus. Po prvi put piće sa ukusom i ugled pojavio se u 18-19 stoljeću.

Video: Bourbon kod kuće Dio 1 Formulacija Braga

tehnike kuvanja

Prema istorijski uspostavljena pravila, sirovine za piće je u obavezi da odstoji 2-4 godina. Ali, kako bi se stvorio posebnoj vrsti, treba da izuzetke od osnovnih pravila proizvodnje.

Video: Bourbon kod kuće. GOS

Alkohol tinktura bi trebao biti u velikim bačvama, koje su ispaljene iz unutrašnjosti. Ovaj pristup brodova sa alkoholom određuje naknadna boja. Osim boja infuzije pića u takvim originalnim bačvama mu pomaže da se jedinstven i nezaboravan ukus dobar ukus. Barrel pohraniti u spremište za sve vrijeme potrebno za pripremu infuzije i alkoholnih pića.

Temperatura u prostoriji u kojoj se pivo burbon, ne razlikuje se od temperature okoline. Također burbon se često dodaje u napitke. Pripremite burbon kući može čak i početnik, jer ne postoji ništa komplikovano ili takve tehnologije koje se ne može učiniti ručno. Troškova u Rusiji - 800-1000 rubalja po boci.

Video: Bourbon kod kuće. Part Two. Vožnje debele kaša u Induktivna peć

Prema određeni način kuhanja je zaista kvalitetno piće, tvrdeći da je čak 20 godina. Minimalni rok infuzija je 6 godina. Takve boce imaju elitni ukusa, a oni obavezno moraju biti natpis pridržana. Takođe, na etiketi pokazuje ocijenjen dobi piće. Glavna karakteristika burbona s tako dug period izloženosti, možete ga nazvati jedinstveni okus i miris. Niko nije mislio da ga progutam u jednom gutljaju, ili miješa sa drugim alkoholom. Troškovi takvog fino piće je 2000-3000 rubalja.

okus burbona

Ukus karakteristike su direktno zavisi od vremena kašnjenja. Jeftinija opcija je pivo za oko 4 godine, tako da ništa vrlo sofisticiran nije. Jeftinije piće može se razrijediti s nešto ukusno, ili čak i doći do nekih koktel sa njegovu upotrebu. To će biti mnogo više praktičan nego korištenje u takve svrhe skupo piće. Pili burbon koktel daje posebnu pikantnog okusa.

Poseban okus koji je kvalitativno drugačiji od svih ostalih, mogu se naći u burbon sa zakašnjenjem od 20 godina. Ovo burbon više nije moguće da popije sve odjednom, poput votke. To je najbolje da uživaju u svakom gutljaju, uživajući svoj ukus i aromu. Gorčinu ostaje u pozadini, tako da postoji mogućnost da u potpunosti uživati ​​u čokolade ili vanilije okusa.

završetak

Ako uporedimo sa burbon viski, može se primijetiti da ima više složen i težak ukus. Ova funkcija daje piće velike količine kukuruza tinktura. Kako bi se ublažio okus, koristite aditive koji čine buket bogatiji i omekšati ga. Takođe, u ukus piće jasno vidljiva karamel bilješke.