Viski talisker

Originalni stanovnici otoka Skye asimilirali sa Škoti i Kelti, i organizovanog potpuno novo u trenutku kada je princip organizacije plemenskih odnosa. Danas plemenske organizacije su stvorili pod nazivom "klan". Navedenih činjenica čini otoku važno za antropologe.

Video: Viski pregled 79. Talisker 10 godina, 45,8% Alc

Ali postoji nešto drugo što je otok poznat - lokalna destilata u produkciji Talisker. Ukus ove viski je zaista jedinstven. Piće ima drugo ime - ". Skye šampanjac" Ovaj naziv u viski XVI stoljeća dobila od jedne trgovac.

To je bilo u XVI stoljeću na otoku počinju da se pojavljuju proizvodnju viskija, ali je proizvodnja destilata u velikim količinama počelo tri stoljeća kasnije. Je pokrenut od strane lokalnih zemljoposjednici. Uporabna dozvola je bila samo jedna biljka, izgrađen 1830. u blizini sela Sarbost, u blizini jezera Harport. Područje razlikuje nevjerovatne ljepote krajolika. Kompanija je postao potpuno operativan tek 1843. godine, kada su trčali braća Makaskily. Nakon smrti braće kupila fabriku šefa lokalne poreske službe, kao i trgovac alkoholna pića i vina. Morishira Griego Dr. Allan i Roderick Kemp uložio znatna suma novca za modernizaciju i restrukturiranje postrojenja.

Video: Viski pregled 115. Talisker Port Ruighe, 45 8% Alc

Godine 1892., Kemp prodaje svoje strane i kupuje još jednu kompaniju Macallan. Allan zajedničko rukovodstvo fabrike Sir Delueynom. Od viskija se proizvodi pod brendom Dailuaine-Talisker Destilerije Ltd.

Kasnije, rad velikih razmjera za proširenje fabrike su izvršena i izgradnju novog pristaništa za otpremu gotovih proizvoda na brodovima. Brodovi prevezene robe preko jezera na suprotnoj obali. U blizini fabrike gradi kućište za radnike. 1925. godine kompanija je kupila Sjedinjene Distillers. Novi vlasnici su bolje uspostavila proizvodnju viskija i počeo plodnu djelatnost kompanije, koja je danas u vrijednosti Talisker navijači viski.

Godine 1960. došlo je do incidenta zbog kojih biljke će nestati, i zauvijek. Nepažnjom jednog od radnika, destilat izašla iz još uvijek u plamenu, što je dovelo do velikog požara. Razlog incidenta je da radnik zaboravio zatvoriti slavinu i dalje. Fabrika rad je nastavljen tek nakon 12 godina nakon rekonstrukcije i modernizacije. Nakon ponovnog pokretanja kvalitetnu proizvodnju proizvedenih pića nisu gori, na radost svojih fanova.

Danas, firma svake godine privlači više od 40.000 posjetitelja. Turisti i stanovnici Škotske privlači ne samo viski, ali i ljepotu okolnih tvornice području.

Video: Talisker 10, Single Malt Scotch Whisky

Talisker viski je napravljen isključivo iz vode izvađen iz podzemnih izvora u brdima Hawk Hill. Takvih izvora je 14. ime brda na drevnegalskom jezik zvuči kao Noknanspeyrag, koja se prevodi kao "Falcon Hill".

U proizvodnji 4 kocke ključale za dva destilaciju faze (primarni i sekundarni). Zbog jedinstvene tehnike proizvodnje, viski dobija jedinstven okus začina i dima. Pića ima žutu boju i bogat okus obavija imaju slane gorke note i nijansu slada.

Video: Viski pregled 25. Ardbeg 10 godina, 46% Alc

Važno je napomenuti da je Talisker viski se spominje u literaturi. Poznati škotski pisac Robert Louis Stevenson u svojoj pesmi "The Scotsman Back Home" (1880) naziva "kralj svih pića."

Sadašnji vlasnik brenda Talisker je alkoholičar gigant Diageo.