Kako se pije apsint

Absint - gorki pelin tinktura zelene nijanse, koji je došao kao lijek u drugoj polovini XVIII stoljeća Madame Enrio, koji je živio u Švicarskoj, u blizini francuske granice. Široka popularnost u Europi, apsint kupio krajem XIX - početkom XX stoljeća.

kreativni ljudi ljubitelja ovog pića. Pelin ulje, koji se nalazi u absint pripisuje svojstva halucinogen, uzrokujući neurološki poremećaji, impotencija, uništavanje ljudskog mozga. "Zelena vila" - tako se zove absint za svoje smaragdno zelene boje, a rezultat ima na ljude. 1915. je bilo zabranjeno u proizvodnji absinta u Francuskoj. Ova zabrana traje sve do danas. Istovremeno je stavljen na raspolaganje u Španiji i Švicarskoj. Ovaj napitak se smatra najjačim alkoholnih pića. Obično absint tvrđave sedamdeset stupnjeva. Nije bilo pod silu da pije absint nerazrijeđen. Tu i tamo je bio poseban ritual potrošnje.

U Rusiji, pravi Absinthe sadrži ekstrakt pelina za Zabranjeno je prodaju. Tako da ga koriste lažni okus koji "je identičan prirodnom jedan." Ovo absint u Rusiji može biti samo da se vozi. Pogledajte članak Recept za domaći absint.

Kako se pije apsint

Rodno mjesto proizvodnje absint smatra se Francuska, i ovdje je klasični ritual potrošnje. Posebno perforirane kašiku šećera staviti komad se stavlja preko posudu sa absinta i sipao na šećer voda blizu nule temperatura, i razvodnjavanje podslaschaya absint ukus. Zbog vode sagebrush estere koje je teško očistiti, licem prema dolje, i piti nektar smaragdne će biti lakše. Ova metoda pripreme absint, smatra se da je zanimljiv, kao što to čini proces potrošnje.

Kako se pije apsint

Vatra način da dolazi iz Češke, on je nesiguran, jer je u procesu pripreme pića može samovozgoretsya. Moramo uzeti komad šećera, namočite ga u absint, stavi na žlicu sa rupama, koji se nalazi iznad čašu uz piće i zapalili šećer. Za oko 60 sekundi, šećer se tope i padaju u čašu apsinta. Na kraju žlicom sagorijevanja poslati u čaši, pometnju i sipajte piće, po svom nahođenju, vrlo hladnu vodu da omekša ukus.

Kako se pije apsint

Ruski vole svoj put za piće absint. To se zove sirup. Za početak sa pripremljenim sirupom od šećera i vode, a onda je dodao u čaši sa jakom piće po volji.

Kako se pije apsint

Postoje blizak ruskoj verziji metode soka uzgoja. Da bi se smanjio gorčinu alkoholno piće se dodaje da je po svom nahođenju, bilo citrusa sok ili sok od ananasa. Iznos od soka i absint odabrati po vašem ukusu.

Kako se pije apsint

Da pijem absint nerazrijeđen, neophodno je da se ohladi piće gotovo na nulu. Napunite vrlo uske posebne čaše za vino 1/2. Ovakav način nije dostupna svima. Maksimalni iznos od absinta, koji se preporučuje da se koristi u jednom trenutku - trideset grama.

Lično, volim da pijem absint čiste i blago rashlađeno kao aperitiv prije večere. Absint gori receptora i stimulira apetit. Samo dodajte ukusnu kašiku ili dva absinta u kafu.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani