Ono što se preporučuje da piju crveno vino?

Mnogi ljudi misle, kupuju u prodavnici crno vino, bez ičega da pijemo ove plemenite piće. Gourmet neće piti vino bez potrebnih grickalice, kao u ovom piti puno tanina, koji, kada se koristi na prazan želudac može dovesti do teških glavobolja.

Koje grickalice su pogodne za ovo piće?

Crno vino ne mogu piti sve ljude. Ona je podijeljena u dvije kategorije: suho i polusuho. Stoga je razlika u snack za piće.

Ova vrsta vina je prilično kiseo ukus, mali stepen, veliki broj kiselih komponenti, koje ne odgovara mnogo ljudi. Ovi problemi mogu biti riješeni, ako izaberete pravu grickalice.

Šta piti suvo crveno vino? Za njega je ova jela su dobri:

1. Meso, šunka, slanina. Možete napraviti gost asortiman različitih vrsta mesa, njih usklađivanje sa sirom ili voćem. Pod uticajem mesa u hladu tart ukus vina, gotovo da nije osjetio kiseline. Takav izbor grickalica i dobro je prilagođen onima koji ne znaju šta da pijem bijelo vino.
2. Suvo crveno vino pije u mnogim zemljama, oduzimanje sira. U isto vrijeme to mora biti u skladu sa pravilima: zrelija sir, zemljište treba da bude piće. Dobro prilagođen u ovom slučaju je zreo i sladak sir, jer obično ima visoke gustoće, što omogućava da se smanji kriške snack ili hraniti svoje goste sa maslinama na štapovima.
3. Kada je porcija stola voća treba da pokaže neki oprez, i ne pokušavaju da igraju voće slast. Za početak je najbolje da odaberete mango, kruške, breskve, naranče (slatka sorta). Nije loše u kombinaciji sa ovom vrstom alkohola i dinje.
4. Tartlets može biti poslužen na stolu odmor. Oni su napravljeni od mesa i ribe paštete, neko povrće, začinjen sir i bijeli kruh.

Možete malo eksperimentirati i primijeniti to na suho tipa alkoholnih pića mješavina toplih i hladnih jela. Glavna stvar sa ovim - ne biti originalan, ali može ispasti neugodno.

Šta koristiti polutrajnih i poluslatko vino?

Crno vino, ako je polusuho ili poluslatko, je univerzalan. češće pijemo nego druge vrste alkoholnih pića ili suha. Glavne kvalitete ove vrste proizvodnje vina - svoju neutralnost. Da bi se to uklapa najkompletniji hrane.

Ono što piće je vino? U tom cilju, sljedeće jela su dobre:

1. Mesnih proizvoda, u ovom slučaju najbolje može prići ovu igru ​​kao zečevi, patke, piletina, jarebica.
2. Do izbora treba pristupiti vrlo odgovorno i pažljivo ribe predjela i morskih plodova, uprkos činjenici da su ovi proizvodi kombinuju i sa ovom vrstom alkohola. Ako se nešto ne uzima u obzir pića mogu lako ubiti kvalitet okus ribe i drugih morskih plodova. Obično vrstu vlažne i poluslatko crvena vina se poslužuju različite vrste masne ribe, školjke, rakovi i škampi pod različitim začinskim umaka.
3. Za upotrebu sa ovim tipom alkohol je pogodna za sir kalup. Gourmet se smatra najukusnije kombinacije. Ali možete koristiti zrelog sira i njegovih različitih sorti svjetlo krem ​​ne preporučuje se da će se koristiti za grickalice.
4. Da bi ova vina su savršeni voće, u kojem je sadržaj šećera je relativno mali. Najčešće se koristi u ovom mango ili kruške. Oni su često navuku na ražnjiće sa slatkim sirom i tako služio za goste.
5. Poluslatko vino ide dobro s različitim poslastica. Idealan puslice keksa. Polusuho piće može imati zalogaj sladak, slojevita kolača, razne voća, svježeg sladoleda.

Ovo vino je pogodan za gotovo svaku obrok, pa šta bi bilo svoga ni pio, on uvijek će biti zadovoljni.

Kako odabrati snack za slatko vino?

Postoji mnogo različitih mišljenja o sudove u ovoj vrsti proizvodnje vina.

Neki gurmani kažu da s takvim vinom ne može jesti ništa, ali njihovi protivnici kažu o potrebi da se dopuni ove vrste alkohola (npr utvrđeni pića) zasićene hrane bogate proteinima.

Šta da piju crveno vino slatko? Da biste to učinili, možemo izabrati obroke i grickalice:

1. Vrlo dobar u kombinaciji sa ovom vrstom proizvodnje vina snack crvena, oštar, slano meso. Savršen i začinjeno Charcuterie.
2. Ribe su savršeno u kombinaciji s vinom crnih sorti, kao što su losos, tuna, razne vrste pastrmke. Morski plodovi se ne preporučuje da služi sa slatkim alkoholom. U ekstremnim slučajevima, to se radi kada je jelo ima svoj poseban okus.
3. Sir snack za slatkiš alkohol je izabran isto kao prilikom upotrebe suv pića. Ali moramo uzeti u obzir činjenicu da je za slatke sorte su najbolje sireva, koje imaju plave ili zelene plijesni.
4. Slatko vino ide dobro s ove vrste voća kao što su jabuke, kivi, agrumi, jer sadrže velike količine vitamina C (dati kiselost).
5. Ova vrsta alkohola je odlična sa slastice. Samo što je potrebno uzeti u obzir: više šećera vino sadrži, to manje treba da bude u desert jela, inače će biti vrlo slatkog okusa da mnogi ljudi ne vole.

Obično u slatko kategoriji vina uključuju i utvrđeni pića, a ponekad i portugalski port, koji se preporučuje da imaju užinu zreli sirevi, raznog voća, orašasti plodovi.

Zaključak Povezani

Pravilno pokupiti raznovrsna jela ili jela na jednu ili drugu alkoholnih pića - umetnost.

Oni moraju da steknu postepeno. Bilo koji foodie treba znati barem osnovna načela takvog izbora. U svakom slučaju, čak i crveno vino ne bi trebao biti pijan: posljedice su veoma ozbiljne. Osim migrene, brzo može biti drugih simptoma mamurluka: dijareja, napadi panike, itd ...

Biti dio vina tanina može oštetiti gastrointestinalnog trakta. Zbog toga je neophodno da se konzumiraju alkohol u malim ili umjerenim količinama, znate svoj stopa. U suprotnom ćete morati pitati za pomoć doktora, ponašanje pregled i liječenje.