Kako kuhati sušeno voće kompot

Hladne zime i proljeća, kada je snabdijevanje vitamina u organizmu loše poistoschilsya, na povoljnom trenutku će morati da kompot od sušenog voća - piće poznat još od djetinjstva, vjerojatno sve. Šta je to dobro za? I to je ono:
1) kompot od sušenog voća je često mnogo više koristan svježeg voća kupiti u prodavnici zimi, kao verovatnoća da je prekrasan prekomorske jabuke ne tretira bez crvotočine spasiti prezentaciju što je duže moguće, izuzetno je mali. Međutim, pažnja! - sušeno voće može se tretirati s posebnim supstancama da ih posebno prekrasan pogled čine. U principu, najbolje je da berbu plodova iz svog vrta, ali ako takvu priliku ne, onda kupuju sušeno voće u trgovini ili na tržištu, obratite pažnju na naboran, neatraktivne, ne najljepši - vjerojatnost da su ne obrađuju, mnogo veći od onih koji su sušeno voće, koje izgledaju kao sa slike na usta.

2) pirjano voće savršeno normalizira probavu, a promjenom njegove sastojke. Možete dobiti različite efekte od laksativ (grožđice, šljive, itd ..) za pričvršćivanje (kruška).
3) pirjano voće je prisutan dobro i vitamina može se koristiti ne samo za normalizaciju probave, ali i hladno.
4) I, naravno, jedan od pozitivnih svojstava kompot od sušenog voća je u tome što ima jak miris i ukus i može se koristiti i kao zagrijavanje i bezalkoholnih pića u bilo koje doba godine.

Video: Kako napraviti kompot od sušenog voća

Koji ne bi trebalo da kompot od sušenog voća?

Pirjano voće pokazuje gotovo sve, uzimajući u obzir pojedinačne okolnosti. Na primjer, ljudi koji su alergični na bilo koji voća, treba jednostavno odustati ili promijeniti recept kompota u drugu. Ako vas je strah kalorija, ne dodati kompot od sušenog voća puno šećera - međutim, to je važno za svakoga, a ne samo za one koji su brzo dobija na težini: veliku količinu šećera u proizvodu korisnih vitamina apsolutno nema ništa.

Klasičan recept za dinstane voće

Kompot od sušenog voća:
- 3 l na vodu
- 200 g yablok-
- 100 g chernosliva-
- 50 g kuragi-
- 50 g grushi-
- 300 g šećera peska-
- malo limunska kiselina ili sok od limuna.
Sušeno voće pranje i potopiti u toploj vodi unaprijed prokipyachonnoy za 15-20 minuta. U međuvremenu, stavite na vatru lonac sa 3 litre vode i čekati dok ne provri. Dalje naizmjenično uranjati voće kipuće vode: prvo jabuke i kruške, ali nakon 30 minuta kajsije, šljive, i limunska kiselina sa šećerom. Nakon još 30 minuta, izvadite kompot od vrućine i pustiti ga ispustiti.

Video: Kako kuhati dinstane voće! Jednostavan recept fotografija Super video odgovor

Nijanse kuhanja ukusan kompot

sušeno voće

1. Cook kompot ispod poklopca zatvoren.
2. Nakon kuhanja, zamotajte pan iz kompot u nešto toplo i omogućiti piću da odstoji nekoliko sati - tako se još intenzivnije voćnih aroma kompot!
3. Da biste sačuvali maksimum hranljivih materija, koristite sljedeći recept za kuhanje kompot od sušenog voća: voće odabrana od večeri do petlje, operite, sipajte u posudu unaprijed prokipyachonoy mlakom vodom i ostaviti do jutra. Postavite lonac ujutro sa voćem i tekućine na vatru, dovesti do kuhati i ukloniti iz topline. Zatim, možemo insistirati samo kompot za nekoliko sati, a možete uživati ​​u ukusan i zdrav napitak!

4. Šećer kompot se može zamijeniti s medom, samo kuhati to nije potrebno! Med se preporučuje da se doda sok, koji je već uklonjen od vatre.

Recepti za sušeno voće kompot od raznih

Kompot od suhe marelice:
- 1L na vodu
- 300 g kuragi-
- 100-120 g šećera.
Marelice sastavite i isperite. Vode u tavi do ključanja, sipajte ga u svoj šećer i kuvajte do potpunog raspada. Da bi se to interval sirup izostavite marelice i kuhati za 6-7 minuta. Zatim isključite topline i pustite da brew kompot.

Video: kompot od sušenog voća i jabuka recept kako kuhati večeru kod kuće klasična brza ukusna

Neobična kompot sa suhim smokvama:
- 500 ml na vodu
- 100 g inzhira-
- 50 g kuragi-
- 50 g chernosliva-
- 50 g izyuma-
- 2 kašike crvena vina-
- 2 kašike šećer.
Sušeno Sastavna, operite, sipajte ih sa šećerom, pokrijte vodom i kuvajte pola sata. U gotovom kompot pour vino. Služiti rashlađeno.

Kompot sa chernoplodki:
- 2 litre. na vodu
- 300 g Aronija ryabiny-
- 200 g yablok-
- 200 g šećera peska-
- 15-20 g sušenih listova estragona-
- više grana sušenog peperminta.
Vode i šećera sirup pripremiti tečnost. U vrelu sirup izostavite Rowan bobice i jabuke - kuvati ih oko 15 minuta, a zatim dodajte mente i estragon i kuvajte oko 5 minuta više kompot Ovaj napitak se odnosi na tonik, i da se smanji pritisak. Služiti ohlađeno sa ledom.

Kompot od sušenog kruške:
- 1L na vodu
- 200 g grush-
- 100 g šećera peska-
- 1 g limunske kiseline.
Kruške isperite u toploj vodi, a zatim dodajte 1 litru hladne vode, staviti na vatru, dovesti do usijanja, smanjite vatru i kuvajte još pola sata. Zatim dodati šećer pića, i limunska kiselina, i mešati, sačekajte da se raspada sve kristalita. Zatim uklonite kompot od vrućine i ostavite stajati do kul.
Kompot od sušenih krušaka dopunjena šipka:
- 2 litre na vodu
- 50 g grush-
- 50 g shipovnika-
- 3 kašike šećer.
Petlja kroz oprati voće i ispuni ih s toplom vodom 15 minuta. U šerpu dovesti do kuhati dva litra vode i dodati ga na pari kruške i šipak - ponovo dovesti do usijanja. U kipuće kompot, dodajte šećer i čekati dok se ne rastopi. Zatim uklonite napitak od vatre, ostavite da odstoji 30-60 minuta i poslužiti!