Desert pića. Kako se pripremiti voće kompot?

Video: orange piće FAST

Kompot, služio u čašu s kriške kuhanog voća ili bobice - je još jedno piće, poznata iz djetinjstva svih onih koji su otišli u vrtić i školu, a zatim u drugu školu. Ponekad kompot činilo jahanje blaženstvo, ponekad je potpuno bez ukusa, posebno kada je nahranio kotleta. Zapamti? A neki su više sreće, a njihove kuće sigurno će pokvariti ukusan, slatko ili blago kiselo piće.
voćni napici su često pripremljen kao praznine za zimu, ali danas nudimo vam kuhati kompot oni koji piju odmah nakon pripreme, ali ne i valjane u banke.

Recepti za dinstane

kompot "zima" pomorandži i jabuke:
- 3 l na vodu
- 3 apelsina-
- 2 yabloka-
- 150-200 g šećera.
Oguliti jabuke iz kože i semena i iseći ih kriške. Naranče, čist i isecite tanko. Stavite kriške jabuka u šerpi, sipajte šećer i pokriti s vodom. Dalje, na srednje jakoj vatri da donese vodu do ključanja jabuke, naranče i dodajte ponovo čekati dok ne proključa. Kuhati oko 2-3 minuta, a zatim isključite, zatvorite poklopac i ostavite stajati 30-40 minuta.
Kompot od jabuka i krušaka:
- 4 litre na vodu
- 5 yablok-
- 5 grush-
- 100 g bobica crnog ribizla (možete dobiti smrznute) -
- 100 g šećera.
Jabuke i kruške Peel i izrezati na komade, staviti u šerpu i pokriti s vodom. Apsorbirati šećer u tavi i ribizle i dovesti mješavina refluksnog. Nakon kipuće kompot i pustite ga da to stoji pola sata.

Restani kruške:
- 5 litara na vodu
- 500 g grush-
- šećer vkusu-
- limunska kiselina ukus.
Kruške Wash, uklonite serdtsevinok i iseći na kriške. Voda dovedeni do ključanja i stavi u nju kruške, šećer i limunska kiselina. Kuhati za 15 minuta, a zatim isključite i cool. Da bi prekrasne svjetlo boja kompot (jabuke ili kruške) u spreman za piće može staviti komad sirove repe i ostavili ga u kompot za vrijeme trajanja infuzije, a zatim izvucite.
Kompot od smrznutih bobica:
- 2,5-3 litara na vodu
- 200 g cherniki-
- 200 g crne smorodiny-
- 100 g klyukvy-
- pola limona-
- 1 žlica. šećer.
Limun pranje i rez. Bobice su odmrznuti i prelijte hladnom vodom. Posudu sa vodom staviti na vatru i dovesti do kuhati, zatim dodajte šećer u voću kompot i limuna, ponovo kuhati, čekati i otpije iz vatre. Insistiraju 1-2 sata i mogu biti pijan.

kompot "jesen":
- 3 l na vodu
- 1 kg yablok-
- 500 g jagoda (može biti zamrznuta) -
- zemlju đumbir, kardamom, cimet, prizemlje crni papar i šećer po ukusu.
Jabuke se pere, očistiti od serdtsevinok, izrezati na komade. Vode, staviti na vatru i, nakon čekanja za kuvanje, staviti u nju jabuke, jagode i začina. Čekati za ponovno ključanja, sklonite sa vatre i ulije pola sata kompot.

Video: Mors. Pića. Domaći sok od brusnice - Kako uštedjeti novac na lijek za prehlade i gripa

Kompot oskoruša (4 porcije):
- 800 g na vodu
- 12-15 kašike bobica crvene Rowan (može biti zamrznuta) -
- 8 kašike MODA-
- 4 kriške limuna.
Ponavljaju i oprati Rowan bobica ili odmrzavanje zamrznute. Stavite bobice u šerpi, pokriti s vodom. Izrežite limun i dodajte na planinu pepela. U najmanju ruku, pred ključanja, stavite med, donesi piće do kuhati, izvadite iz topline i cool.

Video: kompot od crnog ribizla

Kako kuhati sušeno voće kompot

Vrlo posebno mjesto među desert pića zauzimaju kompot od sušenog voća. Recept pripreme je oko isti, a sastojci mogu varirati prema svom ukusu i nahođenju.
Uzmite sušeno voće u večernjim satima uoči dana kada će kuhati dinstane voća. Operite ih, stavite u posudu i prelijte malo toplo, prethodno prokuvane vode. U jutarnjim satima, dodajte otečene sušenog voća šećer, miješati piće i staviti na vatru zatvaranjem posudu s poklopcem. Jednom će kompot proključa, odmah je izvadite iz peći. Možete ostaviti pića za infuziju za još jedan sat ili dva (tako da će biti još ukusniji i bogatiji), a možete odmah sipajte u čaše.

Kompot sa koru pomorandže:
- 3 l na vodu
- 200 g sušenih yablok-
- 1 mala naranče (kora je potrebno samo) -
- 2/3 čl. šećer.
Apple kompot pravljeno prema shemi gore opisano. S narančastom odrezati koru, iseći na male komade i dodati na piće u vrijeme ključanja.

Video: buzaru

Kompot u termos

Postoji još jedna varijanta kuhanja kompot od sušenog voća - u termos: sušeno voće pranje, ispunite termos, pour kipuće vode i uliti za oko 10 sati.
Bon appetit! Popiti za vaše zdravlje!