Recepti za kuhano vino od vina

U srednjem vijeku, nordijske zemlje su oživljena tradicija je izumrla jesti utvrđen vino začini, što je obavezno Božić ritual. Vino sa začinima je počeo da se zagrije i koristiti ga pravo vruće. Smatra se da je najbolje vino za pripremu vino - crno vino. Klasičan recept zahtijeva da se pripremi piće iz plamenu suvo crveno vino, dodajući da je cimet, karanfilić, muškatni oraščić, naranče, limuna i malo šećera. Međutim, trenutna formulacija piće kuvanog vina je značajno proširila, što je omogućilo dodatak bilo kojih sastojaka vašem ukusu: voće, voćni sokovi, anisa, vanilije, biber, majčina dušica.

Trenutno, paljenje pića napravljena od poluslatko i suho vino od koristi ne samo tradicionalne crvene, ali bijelo vino. Mnogo kuvanog vina recepata pruža dovoljno mogućnosti za improvizaciju u skladu sa svojim preferencijama u vina, vrste voća i začina. Jedini način da se piće, luksuzni ukus koji odzvanjaju u duši pjenušava vatromet tisuća iskre oduševljenja, divljenja i sreće.

Kuhano bijelo vino

Delikatan okus bijelog kuhano vino iznenađenja nenadmašan elegancija, predstavljajući rafinirana koktel vina baze delikatno odabranih začina i određenu količinu voćnog soka. U međuvremenu, kuhati ga vrlo lako! Mi ćemo trebati:
- suho bijelo vino - 1 boca
- sok od jabuke - pola litre,
- mineralna voda bez gasa - polstakana,
- jabuka, limun, naranče - sve na 1 komad,
- drobljeni muškatni oraščić - prstohvat
- mljeveno đumbir - pola kašičice,
- Cimet - 1 stick,
- čena - 4 pupoljaka,
- šećer - na okus.

Da bi se kuhano vino, potrebna nam je minimum opreme. Prvi koraci:
- u lonac sa širokim dno staviti cimet, karanfilić, đumbir i muškatni oraščić oreh-
- da sipa mineralna vodu-
- je mješavina je doveo do kipeniya-
- Jednom ključanja, isključite za gašenje
- insistirati kvartalu sati-
- mi filter infuzije.

Skrećemo voća:
- Ne oguljene ali temeljito oprati povrće izrezati na dolkami-
- stavi ih u ovom otvar-
- dodajte sok od jabuke i Vina-
- mix rezultirajući smes-
- i stavi ga na laganoj vatri.

Smeša je polako uzavrelo, ali interval ne dozvoljava, kada je prvi tečnost mjehurići skloniti sa vatre.
Topli napitak sa bijelim vinom - izuzetan gastronomski doživljaj, osim toga, to je vrlo korisno u boks sa prehlade i korisna je kod bolesti respiratornog trakta.

Kuhano crno vino

Najvažnija stvar - da odaberete crvenog vina koja vam se sviđa od samog početka. Strogo je zabranjeno koristiti alkoholnih pića iz kategorije onih koji niko ne voli, i sipajte je šteta! Zadovoljstvo ukusa i mirisa je spreman remek-djelo može se dobiti samo kada vas je omiljeno vino se na to.
Ako želite odabrati vino za kuhano vino, bolje je da se suho vino, jer uvijek možete dodati šećer po ukusu. Ali, ako se to ne desi, nije bitno - kuhano vino od poluslatko vino materijal će ne i gore!
Potrebno nam je:
- vino - 1,5 litara,
- konjak - 100 g,
- srednje veličine naranče - 2 komada,
- limun - 2 komada,
- Cimet - 2 štapića
- čena - 5 komada
- Kardamon - 4 komada,
- muškatni oraščić - pola kašičice,
- Šećer - 1 šolja ili na okus.

priprema:
- operite voće sa toplom vodom pažljivo,
- izrezati na srednje kriške agruma sa kožom,
- stavi ih u odgovarajuću glasnoću pan,
- dodati u lonac čitav niz ovih začina po recept,
- sipajte u posudu crnog vina,
- obavijestiti rezultat mješavina provri na tihoj vatri,
- u svakom slučaju, ne dozvoljavajući čir,
- insistirati petnaest minuta ispod poklopca zatvoren,
- mi filter tekućine pomoću cjedilo,
- dodati u zategnutih konjak piće,
- stavite šećer po receptu ili po ukusu
- Temeljito miješati gotovog remek.

Začini sasvim prihvatljivo zamjena. Citrusa mogu poslužiti umjesto kardamom, koji ima okus eukaliptusa-limuna. Đumbir je vrlo sličan ukus paprike - oštar, začinjen i zagrijavanja. Ako se odlučite zamijeniti šećer s medom, onda je ovo vaša alkoholnih remek-djelo će imati koristi i na okus i aromu u piće. Dodavanje pčelinji proizvod mora biti na samom kraju kuhanja kako bi se očuvala sve svoje korisna svojstva.

Bogat buket i aroma od mouthwatering zadovoljstvo piće ste spremni podijeliti svoje prijatelje i obitelj. Pozvati ih da uživaju u piću - let vaš ukus i maštu i budite sigurni da će se poštovati!