Liker "tropi"

1 limun, narandža 1, 600 ml ruma ili rakije, 250 g šećera, 250 ml vode.

Kuhati sirup konzistentnost džem sa šećerom i vodom. Squeeze u njega sok od naranče i limuna. Staviti u sirup limunove kore pola i narančine kore, prethodno za 30 minuta, natopljenom u toploj vodi. Stavite sirup na vatru, provri ponovo. Zatim skloniti sa vatre, hladnom i sipajte rum ili rakiju. Liker je spreman za upotrebu.

2 naranče, limuna 1, 1 l votke, 600 ml sirupa. Usitnjava naranči i limuna. Sipajte mala količina vode, stavite na vatru i kuhajte 5 minuta. Ukloni iz topline, kul i prelijte votke i debeli sirup (kao što je džem). Onda sipati u boce, pluta i staviti na 20 dana na toplom mjestu, zatim procediti i filtera.