Čuveni vino Mukuzani?

Vino Mukuzani - je Gruzijski suho piće, proizvedena po prvi put, po službenoj verziji, u XIX stoljeću. Zanimljivo je sve, od duboke boje, fine dorade i pun okus. Ovo gruzijski vino ljubavi ne samo Sloveni. U zemljama u geografski vrlo daleko od Gruzije, nju duhovi su široko popularan i duboko poštuju.

sadržaj

Karakteristike gruzijskih vina
Saperavi grožđe i piće od nje
Ono što treba da znate o degustaciju vina?

1 Karakteristike gruzijskih vina

Danas, ovo vino je stekao legendama i potpuno izmišljotine. Jedna od njih govori da je staklo Mukuzani pomogao Aleksandar Sergejevič Griboyedov u uspješno rješavanje pitanja braka, stavljajući gruzijski-in-zakon. Još jedna legenda kaže da Mukuzani je bio miljenik Staljina vina, iako Staljinova omiljeno vino zabilježen ne samo njegova.

Dakle, postoje dobri Gruzijski vina se svi koriste da se u obzir? Kako je navedeno, u prošlom stoljeću, piće stekao ogromnu popularnost širom svijeta. Starije generacije govori s toplinom oko ovog vina, hvaleći ne samo Mukuzani ali Kakheti, Hereti, Akhasheni Tbilisuri, Khvanchkara i Tsinandali. Važno je napomenuti da se pohvale da je alkohol nije neosnovan.

Gruzija je jedna od nekoliko drugih zemalja i regija, postala je majka vina. Ona njeguje hiljadugodišnje tradicije proizvodnje vina, dopunjujući stoljeća iskustva sa inovativnim otkrića pravljenja vina.

Gruzijski vino

Preporučujemo vam da posjetite

Za liječenje i prevenciju bolova u zglobovima naših čitalaca koristimo je sve popularniji brzo i bez hirurške metode liječenja, Preporučuje se profesor Valentin Dikul. Temeljito upoznao s njim, odlučili smo da ga pozove na pažnji.

Najpoznatiji Gruzijski vinarstvom tehnologija - Kakheti, koja uključuje upotrebu kvevrima, posebne tegle u kojima je vino dobi. Kvevrima ispunjen grožđa kaša, na duži vremenski period ukopani u zemlju, tako da u posudi je zadržala istu temperaturu fermentacije. Tradicionalno grožđe se slomiti pod nogama.

Gdje je gruzijski vino svojim jedinstvenim kiselost? Zahvaljujući fermentacije soka od grožđa u pulpe. Celuloze - je ono što ostaje nakon što se prazne sok. Jedna od specifičnosti gruzijskih vina je da se grožđe pulpe ubrizgan ekstra. Ovo se razlikuje od vina niskog stupnja, koji su napravljeni isključivo na grožđa otpada.

Na tlu današnje Gruzije ima dosta vinograda, javnih i privatnih. Poljoprivrednici prodaju svoje grožđe, a od tamo napraviti veliki vino koje uživaju u svim krajevima svijeta. Lakoća, zasićenje Gruzijski vina je glavni adut pića. Jedan smatra da Gruzijci vole i znaju kako se to radi.

2 Saperavi grožđe i piće od nje

Mukuzani napravljen od Saperavi. Suvo crveno da ga više od deset godina, i to nije slučajnost. Saperavi - grožđe legendarni, voljena i priznata od davnina. Zašto?

U staklu, ovaj Gruzijski vino izgleda vrlo estetski ugodan, posebno zbog njihove fantastičnim bojama. Ovdje je moguće pogoditi i zrelih višanja i zrelog nara i crne ribizle i šljive. Mukuzani najmračnijim svih vina koja se proizvode od Gruzije. Nevjerojatno, ovo vino, ako razrijediti, ne mijenja boju. To su oni koji falsifikuje Gruzijski vina. Stoga, vino alkoholnih pića treba kupiti, gdje su uključeni dokazan i pouzdan provajdera.

Da li je moguće opisati ukus Mukuzani? Gusta i opor, bogate i igranje. Nenadmašna ukus i prijatan intoksikacije. Sve što je pogodio u boji, a ukus je pogodio Mukuzani: trešnja, nar, crne ribizle i šljive. Što duže se čuvaju vino, bolje i ona će imati okus i miris.

Gruzijski vino Mukuzani

Postoji mišljenje da je gruzijski vino nije jedan od onih koji se može uživati, da su sve prednosti koje posjeduje, rekao je piće, ograničena činjenicom da je dobro da se potopiti meso za ćevape. Takva mišljenja može napraviti osoba koja nikada nije probao ovaj Mukuzani. Nije marinadu za roštilj i odličan napitak za meso. Ukus mesa savršeno naglašavaju hrasta napominje da igraju u Mukuzani. Osim jela od mesa, ona se služi sa začinskim jela Gruzijski kuhinje, kao i ovčji sir.

Međutim, ne može se reći da su svi Gruzijski vina, flaširana, isporučene u raznim zemljama i gradovima koje stoje u trgovine i tržišta, garancija vrhunskog ukusa. Pod maskom dobrog piće iz poznate sorte često lažni, koji mogu trajno oštetiti utisak krivice. Prodati Mukuzani, koji nema nikakve veze sa Gruzijom i Gruzijski vinograda. Zaista, u ovom slučaju, boca može biti bilo šta: i neukusno i opasno.

Velika važnost se prevozi. Ako se pravilno sipa vino i prevezli, onda će izgubiti svoje karakteristike ukus.

3 Ono što treba da znate o degustaciju vina?

Prije svega, Mukuzani piti ne za pijanstvo. Moramo naučiti da pijem desno - onda vino će pokazati svoje suptilne note i da će osjetiti da je nemoguće da se prenese u riječima. Za pije vino uzima čašu, koji je uloženo malo piće.

Čašu vina za piće

Staklo mora biti transparentan, tako da je dobar pogled na igre bordo. Treba imati bez kup, a noga zagrijati ruke ne greju piće.

Ako držite vino čaše, zatim tokom rotacije može preliti.

Mukuzani trenutno ima samo ugodan miris - ne truljenja, truleži i gorčine. pluta miris i ne bi trebalo da bude. Ako prezasititi kisika vino, to će imati okus razmažena voća. Ako proizvođač neće održati ravnotežu između snage i slast, piće će biti bolesno, a ukus je neprijatan, nametljiv. To se dogodilo tako da je prodaja ide premlada vino. Izračunajte to može biti lako: to će biti vrlo gorak.

Pronalaženje mjesto koje prodaje vrhunsko vino, a na savjet iskusnih degustatora, možete dobiti neverovatno blagovaonom iskustvo. Na vama je samo da pusti Gruzijski Mukuzani "reći" svoju domovinu.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani