Konzumirati šampanjac na pravila - Dio 2.

Uzmite bocu, ne naginjite ga, držeći kućište i podržava dnu palca. Ne možeš ga za vrat, kao vino u ovoj oblasti se brzo zagrijava.

Video: Vlog: Abrau-Durso. Šampanjac ... (Part 2)

Onda vam je potreban jedan ili dva puta pažljivo preokrenite bocu za miješanje ohlađeni dio piće u svoju bazu sa nehlađenim u vratu.
Bočica je potom prikazan na klijenta.
Boca stavi na porcija stolu.

Free utikač iz folije obloge i žice uzde.
Provjeriti da li je cijev čvrsto uklapa u bocu (posebno za utikače s cilindričnim pin oblik).

Video: Kako odabrati ŠAMPANJAC ??? Desni izbor

Potrebno je zadržati bocu tijelo naginjati na 30 - 45 stepeni, kako bi se izbjeglo pena utičnicu.
Ali u isto vrijeme moramo biti oprezni da ne usmjeriti bocu prema sadašnjosti.
Okrenite bocu i uklonite poklopac tiho.
Obrišite usta ubrusom.

Potrebno je da se miris pluta identificirati stranih mirisa.
Pour jednu trećinu čaše Kupci koji su kupili šampanjac, tako da bi mogao biti sigurni da je kvaliteta i temperatura piće voli.

Video: 40 izdanje. staništa. opasan stupanj

Onaj ko pokuša šampanjca dobije sadržaj boce, tako da još uvijek je važno da biste bocu.
To nije potrebno koristiti salvetu prilikom apliciranja šampanjac. Ako je, međutim, da ga koristite, to ni u kom slučaju ne bi trebalo da pokrije etiketa na bočici.

Šampanjac se sipa na strani stakla u cilju poboljšanja stvaranja pjene i istovremeno ne daju joj "bijeg".
Ako je potrebno da ispuni nekoliko čaše za vino, onda to treba uraditi sekvencijalno u smjeru kazaljke na satu na desnoj strani kupca, prvenstveno služe žene, sipa malo čaše za šampanjac na sve, u dva do tri doze, pjena je nestao prije sljedeće serije.

Dakle, držimo sve ukus samom kraju i pobijediti.
Čaša se puni samo pola ili dvije trećine, i napunite po potrebi. Praznu čašu izgleda tužno, i prepuna nedostaje elegancije.

Osim toga, čašom može pregrijati, kao pravi znalac nikada ne bi piti u jednom gutljaju. (To se odnosi i na druge vina Ne postoji pravilo koje kaže da će ispuniti čašu crnog vina treba da bude samo pola, i bijela -.. Dve trećine)
Ako se u toku večeri ponuđeno nekoliko vrsta šampanjca, ne zaboravite promijeniti čaše.

I na kraju, kada je boca prazna, nikada nije stavio ga u kantu naopako.
Kao sumirajući ovom poglavlju mogu vam dati nekoliko osnovnih grešaka koje treba izbjegavati:
nikada nije stavio bocu šampanjca u kanti, koji pokazuje znak takmičara firm- ne zaboravite da dodate vodu u kantu sa ldom- ne skrivaju etiketi pakovanje boce kao beba (praksu usluga postoji u noćnim klubovima, gdje kvaliteta šampanjac ne ne mora uvijek odgovara na cijenu) , posetilac treba da zna da je on pot-
Na kraju, ne postavljajte praznu bocu u kantu naopako
Ćete znati apsolutno sve o šampanjac nakon što će znati punu težinu svojih boca - 1 kilo 650 grama i da se takva flaša može izdržati pritisak od 6 atmosfere.
winelist.ru