Champagne Abrau Durso

Brand Abrau-Durso kombinira tradiciju i povijest ruske proizvodnje vina.

Video: Šampanjac za Novu godinu

Produkciji Abrau-Durso Pjenušac je proizvod odličnog pokazatelja kvaliteta sa neponovljiv ukus buket. Pjenušci ovog preduzeća su učestvovali na raznim takmičenjima i izložbama, osvojivši 213 medalja na njih.

Abrau-Durso - to je samo jedan na teritoriji Ruske postrojenja, koja se bavi proizvodnjom pjenušavih vina klasičnom tehnikom. Postoji šampanjac izrađeni prema francuskoj tehnologiji, čime je obdarena neponovljivi niz ukusa.

Video: Rusija. Abrau Durso - ruskoj prestonici šampanjca

Klasični šampanjac za 3 godine starosti u specijalizovanim planini tunelima. Ova vina su napravljeni za određenu ciklus, od kojih je oko 80 posto je određen fizički rad.

Proizvodni proces je podijeljen u dvije različite lance, koji su određeni metodom boce proizvodnje i akumulacije. Daljnje miješanje se odvija vina, koju pohađa razreda 5-7.

video: "Ruski šampanjac "Abrau-Durso" - trenutke slavlja!

Zatim, ove kompozicije kroz proces prijave je prilagođen suza transparentnosti i dozvoljeno da se odmori na 1-2 mjeseca, pokretanje proizvodnje lutrije smesi.Smes napravljena od vina, za koje se ispostavilo zbog miješanje, kvasac, bentonita i prometu pića. Rezultirajući sastav se nalazi u boci.

Klasičan tehnika uključuje tradiciju, koja je godinama držao vinara. Uzmite u obzir faze proizvodnje tipa u dobi od šampanjca.

Video: Abrau-Durso: šampanjac, obilazak podruma

Naravno, prvi korak je samo da se prikupe vinograda.Iznachalno za sebe stvarno treba da shvate da je pravi proizvod možda nije vrijedno deset centi. Ako vintage šampanjac vrijednosti u trenutku prodaje u regiji devedeset rubalja, postoji jasan razlog za pauziranje.

Naravno, kompanija može ponuditi svojim klijentima prodaje, promocije, povoljnim uslovima, ali zaista treba da shvate da nijedna kompanija ne može prodati svoje proizvode ispod svoje prave sebestoimosti.Iskhodya toga, ispostavilo se, pristojan pjenušavo vino piće se ne može odrediti najmanje 200 rubalja, tako kao početnoj cijeni od proizvođača.
Dalje, talog je odvojen, i čist sladovini se vodi u pogonu fermentacije.

Ovdje na optimalnu temperaturu od 18 stepeni, akcija kvasca šećer je podijeljena u ugljen-dioksid i alkohol. Proces je spor, kako se ne bi lišiti piti iskonskoj ukus.

Narednoj fazi se zove montaža i uključuju stranke u vina proizvedena iz određenih sorti. Obje metode su proizvod vino punjenje plina ugljičnog dioksida tijekom fermentacije ponavljanja u rezervoaru zatvorena sosudah.Pri način proizvodnje pjenušavih vina obavlja u specijaliziranim kontejnerima, koji se nazivaju akratofory.