Domaće vino iz ružinih latica

Na primjer, džem od ruže - poznata poslastica. Ali ružinih latica što najbolje vino. On ima blagi uravnotežen okus sa dominantnim cvjetnim komentar krenuli vlakom jedva čujno meda, prikazujući bogata laminirano Završno na komplementarnim harmoniju neuhvatljiv slatke note.

Da bi odlična vina i postići okus doma pića, latica bere na vrhuncu cvjetnica. Natovaren sa cvijećem sok u periodu od najvećeg prosperiteta postati izrečena slatkoću i bogat višestrani miris.

Vino od ružinih latica: pokušati uživati ​​u ukusu!

Dakle, rod se bere. Dobijanje na proizvodnju domaće vino:
- Mi zgrabi latice nježno izvukao colors-
- sortirati ih, odbacujući uvenulog i povrezhdennye-
- stavi ih u posudu sa širokim dnom-
- oni pažljivo prah u blenderu pire mase ili myasorubkoy-
- mjeri iznos rezultat latica pyure-
- dodavanje na težinu petaloid vode u 1: 1-
- temeljito pomiješana rezultirajući tečnost
- pokriti sa svojim marley-
- staviti u mjesto s sobnoj temperaturi.

Stalno gledamo budućnost alkoholnih remek. Nastup na tečnost površini mjehurića i pjene pokazuje da se proces fermentacije odvija. Kao što je ovo pravilo se može vidjeti na 4-5 dana nakon što si uradio radni komad. Mi ćemo nastaviti proizvodnju vina:
- mi filtrirati rezultat pink juice-
- razdvojiti mezgu-
- stisni u svrhu odvajanja soka-
- sok stisnu iz celuloze, dodati na osnovni obemu-
- mjerenje rezultirajući iznos soka biljke.

To je vrijeme da se postave šećer. Ali, to je potrebno utvrditi njihov iznos. Ako volite slatko vino, ili čak i polu-slatko, nešto po litri soka lako staviti 350 grama šećera. Ako volite vino, suho ili polusuho, dovoljno je dodati 250 grama pijeska. Polako promiješati pijesak dok se ne rastopi u tečnost. Idemo dalje:
- pour vino materijal pripremljen u boci obema- pogodan stakla
- brod nije u potpunosti ispuniti četvrtinu volumena ostavio slobodan u slučaju pojave pjene kada brozhenii-
- posude su zatvoreni sa pečatom vode vino materijala, koje se mogu kupiti u trgovini ili napraviti svoj rukami-
- postavite berbe vina u toploj mjesto za početak procesa fermentacije.

Tipično, fermentacija traje oko jedan i pol do dva mjeseca. Posebno vizuelno može se pratiti ako gledate mjehurići ugljičnog dioksida tijekom fermentacije. Čim prestanu da se pojavi - proces fermentacije završi. Međutim, vino je još da sazrije. Da bi se to učiniti:
- kapacitet sa novim vina staviti na stoni
- još jedan čist i osušite posudu staviti pod neutrona
- uz pomoć tankog gumenim crijevom, prelijte rezultat vino u novom brodu, tako da neće udariti osadok-
- čvrsto zapečaćena novi taru-
- stavio ga na tamnom hladnom mjestu do 2 mjeseci-
- nakon nekog vremena sazrijevanja vina sipa u butylkam-
- stavi ih na hladnom mjestu za dugoročno skladištenje.

Kao što možete vidjeti, kako bi se ukusna domaća vina nije teško ružinih latica, već naprotiv, je vrlo uzbudljivo. Aromu i okus ljeta vrt cvijeće dao da pijem ovaj napitak blaženstvo uzdigne na nivo ovog remek kući vina.