Pelinkovac - Stark

Mnoštvo alkohola omogućuje vam da odaberete najbolju opciju za svaku priliku, događaje i individualnim željama. Jedan od njih je žestoko piće Bitter Brandy Stark, koji je poznat od davnina, a spominje se u nekim književnim radovima. U Sovjetskom puta na piću pronašao potrošača, iako je recept je malo mijenjati. Do danas, potreba za takvim alkohol nije samo obični potrošači, ali i među estete koji se žele okušati šta ukus je Stark.

sadržaj

• 1 Koji je sastav ima tinktura zove Stark
• 2 Stark kod kuće
• 2.1 Ispustili kao osnova za infuzije
• 2.2 Tinktura sa rakijom
• 2.3 Tinktura u votku tipa "Stark"

Koji je sastav ima tinktura zove Stark

Klasični pelinkovac je pripremio više od godinu dana, a ponekad trajanju do 40 godina. Pića su bili popularni ne samo u Rusiji, ali iu Poljskoj, Litvaniji, Ukrajine i drugih teritorija. U početku, čak je imala tradiciju da je alkohol je stavljen u hrastovim bačvama i insistirao na rođenju, a zatim otvorite posudu tek nakon punoljetstva.

U današnje vrijeme da čekati toliko godina za punu spremnost Starkey, ne mogu svi. Uz jaku želju, možete pronaći kompaniju koja drži ovu tradiciju, i bez obzira na napor, značajan period starenja, pitanja, kao elitni alkohol dugotrajnog izlaganja. Naravno, takav proizvod ima visoke troškove i nije pogodan za svakog potrošača. Dobra alternativa je klasični gorak Stark, koji ima tako veliku izloženost, ali okus ne zaostaje za svoju čvrstinu. To je napitak postao poznat i popularan za mnoge poznavaoce alkohol, ima pozitivne kritike, neki čak i pokušati kuhati sličnih rješenja kod kuće.

Ako uzmemo u obzir drevni recept, i pelinkovac zove Stark, pripremili su kako slijedi:

• Formiranje raž mješavina se koristi kao susla-
• Dvostrukom destilacijom ili destilacija u nekoliko faza, što vam omogućava da riješi neugodnih mirisa u vezi, privkusov-
• Dodavanje sastojaka, koji zajedno čine neobičan ukus Starkey. Glavni aditivi uključuju lišće jabuke, limete, bilja, začina i nekih drugih sastojaka koji se smatraju i dalje sekretnymi-
• Insistiranje. Funkcija nije samo ekstrakt od najmanje 10 godina, a ponekad čak i više od 40, ali i kapaciteta. Budite sigurni da koristite hrastovim bačvama, ali nije nova, a već se koristi za luku. Takve manipulacije su bile neophodne kako bi se popunila određeni okus pića, kao i boja. Osim toga, već koristi hrastovom buretu sadrži manju koncentraciju tanina.

Sada ovaj recept koristiti nepraktično, kao nove tehnologije pojavljuju, možete napraviti sličan ukus i na druge načine.

Ne zna se da li je svrha štednje ili za sličan piće, ali u kratkom roku, bilo je Stark, od kojih je etiketa je natpis pelinkovac ili starih votke. Ovaj recept ima sljedeći sastav:

• Vodka-
• Konyak-
• Portveyn-
• Lišća kruške, jabuke, vanilije i ružmarina.

Svi ovi sastojci se miješaju u određenim proporcijama, a alkohol je imao dovoljno ukus originalne boje. O stupnju intoksikacije, kao buket djeluje na sve drugačije.

Trenutno, možete pronaći razne interpretacije piće, svaki proizvođač nudi vlastite recept, ali kao rezultat okus su vrlo slični, oko 40% od tvrđave. Kupovina Bitters mogu slobodno u specijaliziranim prodajnim mjestima, cijena je sasvim prihvatljiva, za skupim alkoholu izloženosti, koji bi trebao biti izabran vrlo pažljivo. Pod elita oznaka može lažni sakriti i dobro, samo ako najmanje kasni, još gore, ako se koristi za proizvodnju alkohola i aditiva niske kvalitete.

Stark kod kuće

Za ljubitelje eksperimentirati s alkoholom, možete pronaći recept za koje se mogu pripremiti kao što su marka alkohol Stark sebe. Moguće je da se u potpunosti replicirati ukus malo poznati proizvod ili dopuni. Relativna ekspoziciju, a zatim čekati 10-15 godina, a ne nužno, postoje opcije gdje za 10-15 dana može biti zaista ugodan i alkohol kao što je prikazano od strane povratne informacije, kako bi se utvrdilo poreklo takav proizvod može biti samo specijalista.

Ispustili kao osnova za infuzije

Najčešće se uzima za bazu tinkture, uključujući i Starke. Da pijem zapravo pretvorio mirisna miris nije odisao patočno ulja nečistoće, čije akcije se ogleda u zdravstvenom stanju nakon pijenja, neophodno je da se pravilno pripremiti rješenje. U početnoj fazi potrebno je odabrati materijale za sladovini i to bi trebao biti uglavnom raži, ako želite kuhati pravi Stark. Može se koristiti i druga vrsta Moonshine, ali moramo shvatiti da je sirovina, kvasac, šećer direktno utiče na budućnost ukus Moonshine, prosječni prinos. Ako se koristi, kao što su krompir, pasulj, onda se dovoljnu količinu alkohola, ali on neće ispuniti zahtjeve visoke kvalitete, potrebno je da se ponovo destilacija, dodatne metode pročišćavanja, rješenje filtracije.

Bez obzira na vrstu sirovina važno promatrati tehnologije pripreme i dalje pripremne radnje. Potrebno je da se donese rješenje da koncentracija alkohola od kojih sadrži recept. Ako votke sadrži, potreba da se donese mješavina 40% alkohola na oko 70%. Uz minimalnu količinu nečistoća lakše dobiti, koristeći destilacija koloni. Uz jaku želju može biti dostojan alkoholni rastvor klasičnim pivo aparata, glavna stvar - da odaberete ispravan recept ne odstupaju od tehnologije primijeniti oprema, kao što su clarifier, refluks kondenzator je, i da udvostruči destilacija. Da srednje destilacije i dalje koristi drevni destilerije, kada je Starkey bere raži kaša.

Tinktura sa rakijom

Neki bi uplaši popis sastojaka, jer se smatra da je mješavina alkohola dovodi do teških mamurluk. Ako je sve urađeno kako treba i na umjerenost, da takve posljedice mogu se izbjeći. Stark je odmah uz dodatak rakije brzo pripremljen, jer nije potrebno za rješenje da se hraniti okus od hrasta, ovaj miris je već prisutna u drugim sastojcima. Sastav takvog tinktura se sastoji od:

• Osnovi u obliku votke, razrijeđen alkohol samogona-
• Spreman infuziju jabuke, kruške. Ako je moguće, najbolje je uzeti svježe lišće voćaka, lipy-
• Konyak-
• Portveyn-
• Vanilin šećer.

Na prvi pogled, ovo izgleda čudno mješavina, ali ako posmatramo odabrane proporcija, onda se stvarno gorka tinktura, ali sa prepoznatljivim okusa. Približan broj komponenti je kako slijedi: 0,5 litara votke, rakije 50 ml, 50 ml luka, nekoliko kapi tinkture od lišća voćaka ili nekoliko listova biljaka, vanilije prstohvat ukus. Sve ovo se miješa, uklonjena na 5-6 dana na tamnom mjestu. Recept se može modifikovati po broju rakije, port wine, što direktno utiče na ukus. Vanilla je dodatna komponenta, dodaje biti oprezni da ne alkohol slatko cloying. Ponekad punila kao rakija zamijenjen arome, koncentrata simulirajući aditiva okusa.

Tinktura u votku tipa "Stark"

Za one koji ne rizikuju miješanje različitih alkoholnih pića i ulije njih imaju recept baziran na votku i začina. Odlična alternativa za dobro očistiti mjesečina, jer je proizvodnja od tinkture omogućava različite konvencionalne alkoholni rastvor.

Za kreiranje ukus-sličan klasičnom pelinkovac pod brendom "Stark", potrebno je:

• Alkohol osnovi u obliku votke, votka ili razrijeđen spirta-
• tlo coffee-
• limunski
• Infuzija od hrasta ili kora-
• Ground muškatni oraščić oreh-
• Vanilin.

Zove elita ovog pića je teško, ali je ukus ispada sasvim lijepo, i učiniti sve-prirodne dodatke, to je vrlo važno za mnoge kreatori infuzije kod kuće. Postoji kategorija destilerije ne vide koncentrati, boje, iako neki od njih ne predstavljaju neku posebnu opasnost, koriste se u prehrambenoj industriji.

Ako očekujete da šest litara Moonshine, je potrebno dva limuna, 3 kašike šećera, jedna kava u prahu, prstohvat vanilije i 100 grama hrastove kore. Sve ovo se miješa, insistira najmanje 10 dana, filtrira. Liker uzeti za bazu ne smije biti manja od 50%, jer će dodatne komponente blago smanjiti ukupnu snagu rješenja.

Takođe, možete kreirati svoj recept Starkey, pokušavajući raznih aditiva, ali, kako se ne bi gubili vrijeme, ne kvare sirovina, bolje je da se počne sa malim volumenima. Ako se uzima kao osnova brew, onda ne treba kuhanja kako uštedjeti na opremu, sirovine, kao i sve to se može odraziti u budućnosti performanse proizvoda u cijelom destilacije sistema.

Druga opcija - kupiti gotove piće iz pouzdanog proizvođača i specijaliziranih trenutku.