Povijest tinkture
Video: Ivan-čaj .Istoriya receptima od iskusnog chaeveda Alexander Fedorovich Grachev
Ne zna se i dalje, gdje i kada je počeo pripremati tinkture i balzama. Poznato je da su došli do nas iz davnih vremena. Unatoč činjenici da je tinkture i balzama su u srcu alkoholnih pića, od pamtivijeka, bili su droga. Najvjerojatnije, rodnom ovih pića je jedna od istočnih zemalja.
Neki izvori kažu da tinkture i balzama se prvi put pojavili III Millennium BC. Konkretno se to desilo negdje u Kini. Ali ovo nije takva novost, jer je odavno poznato da su Kinezi su poznati po svoje znanje medicine. Ali ne samo u Kini znali tinkture i melema, jer su još poznati u Antičke Grčke i Rima.
Ipak tinkture su prvi svoje vrste. Oni su pripremljeni na alkohol, votka, a kasnije i na konjak. I tokom vremena, u toku eksperimenata se pojavio i balzama, koji se odlikuju gustine i raznovrsniji komponenti.
U Rusiji, po prvi put pojavio u tinktura X stoljeća AD. hvala čovjek, čije je ime bilo Erofei. On koristi stari orijentalni recept, stvorio sam novi jakih alkoholnih piće. On je dodao anis votke, mente i slomljena matice i insistirao sve to u toplini u blizini peći za 12 dana. Piće, za koju se ispostavilo na kraju, počeo je da pozove "Vodka Yerofei" i ona je vrlo brzo počeo da se u potražnji među ljudima. Mogu čvrsto reći da votka Yerofei i bio je prvi tinktura u Rusiji. Ova tinktura jer gorak ukus i dalje zove votke bez šećera. Nakon što se sastoji od velike količine alkohola, pića spalio grlo i morao je probati sve što je u Rusiji. Recept se brzo širi. I svaki, eksperimentisanje, dodajući nešto svoje. U početku je u bobicama Mountain Ash, kadulje i đumbir, naravno.
Tinktura je imao ukus, boju i miris bilja, koja insistira na alkohol ili votke. Najzanimljivije je tinktura imao drugačiju boju. oni su bili plava boja, kao što su insistirali na cvijeće različak, žut - u šafran, zelen - na mente, braon - na oklopu pinjola, crven - na borovnice.
Video: Forbidden History
Sve infuzije su bili drugačiji tvrđave. Neki dodaju manje alkohola, dok su drugi - bobice i šećer po ukusu. Tokom eksperimenata je počeo da se miješaju puno sastojaka, puno bilja i jagodičastog voća u isto vrijeme. Dakle, bilo je gusta konzistencija piće, koju su nazvali melem.
U našem vremenu, tinkture su popularni i alkoholna pića i kako lijekovi. Također balzami sada promenio dosljednost. Počeli su da dodate vrhnje, zbog onoga što su izgledali kondenzirano mlijeko. Ali u medicini je balzami nisu zaboravljeni.
Video: fanfuriki punu verziju. Tepisi 5. januar
Možemo reći da je tinkture i balzama ostavio vrlo veliki otisak u medicini i alkoholnih pića u svijetu.
- Pečenje sa dodatkom tinkture i balzama
- Iz "Riga" do "Bittner" - 7 sati.
- & Ldquo; Bajkalskog & rdquo; formira segment premium likera
- Tinktura bobica
- Tinkture artritis
- Tinkture i glog Leonurus će uložiti u malim kontejnerima
- Tinktura Viburnum
- Tinktura od ginsenga korijen i zmije: kako kuhati kod kuće
- Legendarni tinktura Count Orlov
- Iz "Riga" do "Bittner"
- Odakle rakija sherry
- Recepti pikantnim umacima sa dodatkom tinkture i balzami
- Recepte domaće melema
- Recepti tinkture: pripremu ljekovitih tinktura
- Sastav, proizvodnja i svojstva balzama
- Deserte sa dodatkom tinkture i balzami - 2 sata.
- Vrste balzami
- Vrste balzami
- Ussuri balzam
- Balzam jela - za liječenje i prevenciju
- Otvoren lanac prodavnica i ldquo; Sadko & rdquo;