Šljiva tinktura na alkohol

• Klasična alkohol šljivovica
• Šljiva liker s dodatkom mente
• Tinktura od suvih šljiva
• Alcoholate trnja
• Brzo kuhanje metoda liker od trnja
• sezonski tinktura

Sa svake godine alkohola proizvođača pokušavaju sve više i više da iznenadi i zadovoljiti kupce. Oni dolaze do novih ukusnih recepata alkoholnih pića. Uostalom, neko ko voli da zapali pjenušavih vina, neki preferiraju više robustan čvrste pića, a ima i onih koji vole tinkture, kuhani kod kuće. Kao što izreka kaže, "ne čini ukus."

Glavna karakteristika doma infuzije je da njihova snaga može se kontrolirati. Postoje različiti recepti, tako da svatko može pronaći nešto za sebe. Prave poznavaoce alkoholnih pića konstantno eksperimentira, kroz suđenje i pogreške, tako da je potreban stepen tinktura. Uz pomoć različitih dodataka, kao što su borovnice, sjemenke suncokreta, menta ili Nutshells, možete čak i promijeniti boju alkoholnih pića.

Klasična alkohol šljivovica

Jedan od najpopularnijih izbora šljivovice, home-kuhani na alkohol. To ne samo ukusan i jednostavan za proizvodnju, ali i mogu poslužiti kao lijek.

Da reprodukuju recept piće kod kuće treba da:

• 1,5 kg šljiva;
• 1 cup alkohol;
• 1,5 šalice šećera.

U početku, potrebno je temeljito operite šljive, zatim osuši na ravnu površinu. Sljedeći korak je važno da se riješi sjemena i kaša šljiva na konzistentnost pirea. Dalje, odvod mase kroz sito da se osloboditi od kore. Onda ih na 2 sata. Zadnji korak je dodati alkohol i šećer, a zatim ulije 2 mjeseca. Nakon tog vremena, možete sipajte medicine iz pražnjenje u pripremljenu posudu.

Šljiva liker s dodatkom mente

Ljubitelji biljnih alkoholnih pića vjerojatno će vam se svidjeti šljiva recept sa dodatkom mente. Da biste ga kuhati trebat će vam:

• 1 kg šljiva;
• 1 l votke;
• čašu vode;
• 1 šolja šećera;
• 5 grančica mente.

Za početak, budite sigurni da isprati i osušite šljive. Zatim dodajte vodu i ostaviti na tamnom mjestu za 2 tjedna. Dalje, potrebno je isprazniti tečnost i kuhati sirup od šećera i vode. on je dovođenjem ovih sastojaka do ključanja dok lišće formiraju film. Važno je napomenuti da je kapacitet za pripremu tinktura od šljiva je bolje izabrati malo više, jer će šljiva tečnost Treba samo da ga sipa. Neka bude vrijedan polako, neprestano mešajući.

Rezultirajući mješavina mora ponovo filtrira i sipajte u kapacitetom od 2 litre. Prethodno postavljen na dnu mente grančice i ostavite tinkture dnevno. Važno je ne zaboraviti da pokrije poklopac posude.

Tinktura od suvih šljiva

Da pripremi tinktura od suhih šljiva će trebati:

• 500 grama suvih šljiva;
• 1 bocu votke;
• 2 g limunske kiseline;
• cup šećera.

Recept za sledeći. U početku, morate oprati šljive i osuše. Nakon toga ispunite šljiva šećer i limunska kiselina. Zatim zatvorite posudu s uskim poklopcem, protresite i ostavite da se ulije 10 dana na hladnom i suhom mjestu. Poželjno je da je još mrak. Značajno je to konzistentnost uvijek mora biti uzdrman svaki dan, da u njemu šećer postupno raspuštena. Nije potrebno insistirati šljivovice duži put termin, jer nakon tog vremena piće može biti kao kompot.

Prije upotrebe, treba naprezati tečnost kroz fino sito i sipajte u pogodnom za pohranu boca.

Alcoholate trnja

Još jedan recept, koji se lako može se kod kuće - alkoholno piće je Damson. Ako se pravilno pripremili, može se čak koristiti i kao lijek koji će poboljšati imunološki sistem i vraćanje nervnog sistema. Pripremiti piće kod kuće će vam:

• 1,5 kg šećera;
• 4 kg Damson;
• 4 L votke.

Prvo morate popuniti u Damson posudu, miješati sa šećerom i podrhtavanja. Nakon toga, pokriti gazom bocu i ostavite ga 1,5 mjeseci u suhom toploj prostoriji. To ne mora da bude tamnom mjestu, glavna stvar - da je sadržaj boce nisu na direktnom suncu. Kada će potrebno vrijeme, mora biti dodan u mješavinu od 500 ml votke i ostaviti još 2 mjeseca. Nakon tog perioda dodati preostalu količinu votke i sipajte u posudu. Piće će morati da proključa, hladnom i infuziju za oko 2 mjeseca.

Brzo kuhanje metoda liker od trnja

Postoji još jedan recept tinktura od trnja kod kuće. To će uzeti manje vremena. Da biste to učinili, potrebno je da se protežu vaše 3 kg damson viljušku i pokrivaju 1 kg šećera. Nakon toga, pour votku i ulije za 1 mjesec.

Važno je napomenuti da je tinktura šljive i damson postaju zasićene bogat okus od samo 6 mjeseci nakon pripreme.

sezonski tinktura

Diversifikacije okus domaće piće, možete dodati još i sezonsko voće i bobice. Najpopularnije su: trešnja, drena, kajsije, maline i jagode. Broj bobice može varirati ovisno o željama. U prosjeku, svaki bobica je potrebno oko 150 grama

I za kuhanje sezonske potrebe šljiva: 1 litra alkohola, 500 ml votke i 1 kg šećera.

Princip pripreme alkoholnih pića ovdje će biti isti kao u prethodnom receptu. Isperite i osušite bobice i prelijte alkoholom. To uliva piće 1,5 mjeseci. Nakon čega se tečnost ispuštaju odvojeno i bobice napuniti sa šećerom i ostavite da se osuši na suncu za 3 sedmice. Trebat će vam da se tečnost Decant i miješati sa onim koji su prazni zadnji put. Ukupno za pripremu infuzije će trajati 6 mjeseci.