Alcoholate da aronije

Priprema tinktura Mountain Ash na alkohol

Rowan tinktura na alkohol može biti gorko ili slatko. Ovisno o sadržaju šećera u piće svoje snage može varirati. Da bi se pripremila pelinkovac uzeti 2-3 kilograma bobica i 1 litra alkohola.

Na piće bio mirisno i ukusno bobičasto voće treba bere nakon prvog mraza. Ako ste u branje bobica prije, operite ga, stavite u plastičnu vrećicu i držite na nekoliko sati u zamrzivaču.

Pripremljen bobice ispunite staklenke - 2/3 volumena, ispunite s alkoholom, a zatim zatvorite čvrsto.

Ostavite tinktura planine pepela na alkohol na hladnom tamnom mjestu za mjesec dana. Prije upotrebe, to će biti potrebno da istekne iz bobica i sipati u pogodnom kontejner.

Na zahtjev, može se razrijediti s vodom ili dodati malo šećera da postane slatki liker, dodati na već zategnute piće malo šećera sirup po ukusu.

Promiješajte i ostavite da stoji nekoliko sati.

Alkohol tinktura planine pepela sa karanfilićem

Tinktura aronije na alkohol ne samo da ima izuzetno lepe boje, ali sa svojim blagim ukusom.

• Rowan (svježe bobičasto voće) - 1 kg
• Šećera - 2 šalice
• Alkohol je - 1L
• Karanfil - 2-3 pupoljak

Bobica je potrebno dobro oprati, za odvod viška vode i dobro izgnječite.

To se može učiniti pomoću konvencionalnih varjačom ili mikserom. U bobica pire dodati šećer, dobro promešati i ostaviti na toplom mjestu za jedan dan.

Kada se šećer potpuno istopi u soku pušten iz voća, sipajte mješavinu alkohola, zatvorite poklopac i stavite na hladno mjesto za 2-3 mjeseci.

Alkohol tinktura planine pepela mogu biti pohranjeni za nekoliko godina. Ako imate dovoljno strpljenja, možete uživati ​​iznenađujuće ukusan napitak koji s vremenom postaje još intenzivniji i mirisno.

Morat ćete dobro isprazni pre upotrebe i sipajte liker u malim bočicama ili staklenke, pogodan za skladištenje.

Alkohol tinktura aronije - vrlo ukusan i zdrav napitak, ali to ne bi trebalo piti za ljude koji pate od hipotenzija - nizak pritisak.