Pripremite kafa kod kuće - kako odabrati mlin za kafu

Ako spadate u ljubitelje svježe pivo kava, jedan od neophodnih pribor u kuhinji može biti mlin. Ne, naravno, kafa se mogu kupiti već u obliku čekića - u vakuumu paket ili u rasutom stanju u buticima kafu gdje izmelchat kad ipak. Ali, sve je isto, tako lijepo za pripremu kave, da se zadrži maksimalno ukus!
Sve brusilice za kućnu upotrebu mogu se podijeliti u tri glavne vrste: ručni, električni nož i električne Burr.

Video: Kako napraviti kafu u Turku tursku kafu | kuhinja "del Norte"

Hand brusilica

Operacija takvih brusilice su mlinsko koje treba pokrenuti okretanjem posebnim ručka.

Ljepote ručne brusilice je da proces donošenja kafe sa njima je blag, a to je u ovom slučaju možemo govoriti o velikim prirodnim Brewed proizvoda. Ako želite da pečenje vlastite kafa i svoj omiljeni lonci nikada neće promijeniti u stanju aparat za umjetnost, ruka brusilica će postati vaš najbolji izbor među njegove električne rođaka. Pored toga, brusilica, možete bez sumnje dati upoznati prirodne kafu poznavalac.

Još jedna prednost kafu korištenju ovog uređaja je da se ne može napraviti brzo kući kofepitiya i pravi kafa ritual (kao što su japanski čaj alt =":)" class ="wp-smiley" /> ), Sa sporim pokretima i govori, uživajući u prekrasnim aromu i, nešto kasnije, ukus. U zavisnosti od specifičnih brusilica uređaja i rotacija na sposobnost ručka brušenje zrna može trajati od 5 do 20 minuta.

Video: Kako napraviti kafu u Turku. Coffee sovety.Kak odaberite Turčin misli od Edgar HD

električni aparat za brusilice

1. Električna brusilica ili rotacionog tipa noža. Mlin ovog tipa je uređeno kako slijedi: u gornjem dijelu za punjenje posude je kafa, i to je u prilogu na dnu rotirajućeg Shredder - rotirajući oštrica. Na dnu mlin motora krije. Kontejner je zatvorena plastičnim poklopcem. Za mljevenje kafe sipajte potrebno i dovoljno instrukcije dozvoljeni iznos jedinice kafa (u različitim modelima - od 30 do 120 g), zatvorite poklopac, uključite u utičnicu za napajanje, a zatim pritisnite gumb za napajanje. Da bi se postigao željeni stupanj mljevenja, možete podesiti svoje vrijeme - što je duži peremolki procesa, finije samljeti. Kupovinom nož brusilicu Napomena kapaciteta uređaja, najbolje je 160-180 vati. Imajte na umu da što je veći kapacitet, što je duži uređaj je u mogućnosti da rade bez prekida.

Video: Kava u Turku. Kuhanje kod kuće. // Coffee u Turk. Cook kod kuće

Pozitivni aspekti u korist izbora određenog modela rotacijski mlin će imati sljedeće dodatne funkcije:
- zaključati kada je poklopac uklonjen (tako da ne ozlijediti sebe na radnom nož) -
- Zaštita od pregrijavanja (automatski isključuje brusilica s velikom topline motora) -
- automatski stakla kabl (nije obavezno, ali u svakom slučaju dobra ideja, ako će brusilica imati najmanje ne automatski, kao jednostavan uređaj, koji može ojačati kabel).

Rotacione brusilice više pogodan za pripremu kave u Turku, ali ne u aparat za kavu, jer se dobija čestice zrna u njoj različitih veličina. Ako ste blizu kafu u odluka kafa, onda obratite pažnju na brusilice model Burr.

2. Električni Burr brusilice. mlevenje kafe u takvim uređajima se vrši pomoću dva čelična diska koji smrvljen zrna. Prednost električne brusilice žrvanj je da se dobije homogena brušenje kafu. Pored toga, stupanj mljevenja (veličina čestica kave) može biti izabran u unaprijed.

Video: Julius Meinl. Kako pripremiti kafa u Turku

Takvi veliki kapacitet brusilica dobra zrna (300 grama), što je znatno potpuno automatski rad, za odabir programa na zahtjev, kao i prisustvo dve odvojene posude - za žitarice i mljevenu kavu.
Prilikom kupovine attritor mlin i imajte na umu prisustvo: Lock funkcija radi kada nepokrivenim poklopac posude zaštita od pregrijavanja, timer, tempera (obično je to u rogača aparat za kavu) i uređaja za kabl.