Tvrđava absint

Absint je primamljiva, ali je štetna i jaka. Ali, koliko? Koliki je procenat čistog alkohola sadrži? I to samo pod visokim alkohol sadržaj absint zaključio sve štete? Uz ovaj potez, a ne može se reći.

Video: Recept za izradu absint kod kuće u opis

Počnimo s činjenicom da je, bez obzira na gotovo standardni set komponenti, što bi moglo poslužiti kao lek za sve bolesti (i koja je odmah podrazumijeva), apsint je štetan za zdravlje. Popis sastojaka sadržanih u njemu bez izuzetka predstavljeni kao pelin, anis, koromač, Calamus, paprene metvice, matičnjaka, sladića, Angelica, yasentsa bijela, korijander, vjerojatnost Nicks, kamilice i peršun miloscu. Dio je oni koji je postavio ton za piće, stvarajući mnogo vrsta koje su već na različitim parametrima.

Kako odabrati dostojan apsint?

Prema sadržaj štetnih tujon, apsint je:

• Vysokogalyutsinogennym: tujon sadržaj ovdje kreće Od 25 do 100 mg po litri pića. Takav alkohol proizvodi Švajcarska ( «Swiss La Bleue»), Češka ( «kralj duhova», «Logan 100", itd
• Nizkogalyutsinogennym: tujon sadržaj ovdje u rasponu od 1.5 10 mg po litri pića. Takav alkohol proizvodi gotovo sve zemlje u Europi.
• Negalyutsinogenny: tujon mu nedostaje. Ovo Swiss «Logan Fils», francuski «Absente» (Francuska), kao i niz simulira tinkture proizvoda.

Mi imaju tendenciju da misle da je "zelena vila" smaragd boje, ali to nije.

Prema shemi boja je absint:

• Zelena (u svim njegovim oblicima). Boja daje klorofila zelenih biljaka, mada češće - boje. Međutim, to je klasik.
• Žuta (sve nijanse od ćilibara za limun). Prirodni Absinthe može biti žuta, ali boja u većini slučajeva, daje boju hrane.
• Crvena (svi nijanse rubina). Struktura staviti ekstrakt nara. Ali boja u većini slučajeva daju boju hrane.
• Crna ili smeđa. Sastoji se od kadulje korijene umjesto svog zelenila i određeni postotak infuzije crnog bagrema catechu, što čini bobica piće i slatko, ali i daje boju. Ali češće nego svi - isti koristi boja hrane.

Osim toga, alkohol može biti plave ili nemaju boju. Ali da, konačno, na glavna tačka, za koju smo počeli pisati ovaj članak - alkohol.

Prema sadržaju alkohola absint je:

• Veoma jaka. Sadrži 55-65% čistog alkohola. U ovim vrste obično sadrže nizak postotak tujon, a ponekad je potpuno odsutna. Oni uglavnom proizvodi Francuska, Češka, Španjolska.
• Izuzetno jaka. Sadrži 70-85% čistog alkohola. U većini slučajeva to je prirodno absint. Oni uglavnom proizvodi Švicarska, Češka, Italija, Španjolska, Njemačka, i dijelovima Francuske.

Video: Absinthe u kući Moonshine

Sada kada znate sve o ins i outs absinta, možete odabrati željeni za sebe. Ali ne zaboravite da je u - prvo apsint ne se previše zanositi (čak i ako je ne tujon - misli na snagu), i na - drugi, osim toga, potrebno je biti u stanju da pravilno pije. Nije za ništa Grke prevesti njegovo ime kao "ne pijem."