Becherovka

Becherovka je porijeklom iz Carlsbad ili Karlovy Vary, jedan od najpoznatijih banja u Evropi. Njen recept je izmišljen početkom dvadesetog stoljeća.
Izmislio Becherovka dva ekscentrična, engleski liječnik po imenu Frobrig i farmaceuta Josef Becher.

Obojica su bili strastveni o miješanje začinskog i aromatičnog ulja i alkohol.
Ostavljajući Carlsbad, Frobrig ostavio njegov prijatelj recept medicinski piće koristeći lokalne biljke i zamolio ga da izmijeniti. Becher nije dugo čekati.

Rezultirajući tinktura je bilo tako ugodno za ukus da je farmaceut je dao ime - "trinaesti izvor Carlsbad". Od 1807. godine, Josef Becher počeo prodavati eliksir u svojoj apoteci, a 1841. je počeo da ga sipajte u stan zeleni Bottles- kao što Becherovka boce danas prodaje.

Video: Becherovka - kako je to napravio?

Tokom svoje povijesti Becherovka neodnakratno dobili brojne nagrade i medalje na međunarodnim izložbama u Parizu, Beču i drugim gradovima.
Divna mješavina više od 20 trava se sipa u vreće od prirodnog platna, koji je uronjen u rezervoar napunjen sa alkoholom, i ostavio za oko nedelju dana.

Zatim ekstrakt se sipa u hrastovim bačvama i promešati sa vodom, i prirodni šećer. Aromatičnog Elixir prožete u hrastovim bačvama ovalnim, u roku od dva do tri mjeseca.

Smatra se da je sam grad - Karlovy Vary - divan učinak na okus Becherovka. Prije nekoliko godina, eksperiment je izvršena.

Biljni ekstrakti su proizvedeni na Karlovy Vary tvornice, a onda se preselio na drugu lokaciju, gdje je proizveden precizno poštovanje tehnoloških metoda pića. Što je rezultat? Ništa, ali ne Becherovka!

Video: Weird Booze vikend Ep 3-"Becherovka"

Očigledno, postoje mnoge stvari koje su nepoznate ne samo za neupućene, ali i čuvari recept. Možda je Carlsbad vodu ili posebna temperatura podrum, ili stari drvo hrastovim bačvama. Ili možda je to samo nešto što se ne može težio ili mjeriti ...

Do nedavno, Becherovka je bio najbolji suvenir koji bi mogao biti doveden iz Češke. Sada čekamo priliku nije nužno - Becherovka pojavila u našim trgovinama (mreža "Ramstore", "Sedmi kontinent", "Crossroads").

Video: Becherovka po Vashek Kroutil

U Češkoj Becherovka piti ovako: sipajte u rakije i vina čaše služio prije večere ili kasno u noć. To je piće za uživanje u toku razgovora. Piti sebi i dodati u čaj ili kavu.

Možda možete piti svaki dan, jer je prirodni biljni infuzija. U principu, čini se, niko nije melem takve sesije se ne drže. Samo se od iscrpljenosti na kraju radnog dana kada je zamrzavanje, ili u dobrom društvu kada dođu da razgovaraju međusobno.
gildia.virtualave.net