Tibarin (thibarine)

Liker Tibarin - Tunis je nacionalni ponos. Za njegovu pripremu su najbolji datumi, kao i lokalnih trava i začina. 45% snage piće. Na nepcu je više biljnih nego voćni. U retrookus malo gorak. Konzistentnost - žilavo.

Prema legendi, recept za ovaj liker je otvoren u rimsko doba. Kartaginjani imenovao ga je u čast cara Tiberija. A sada, stara više od tisuću godina način njegove pripreme drže u tajnosti.

Tibarin često u odnosu na Becherovka i jägermeister. Možda sve one koji ujedinjuje - biljni sastav. Na nepcu, teško je za usporedbu, ali tuniskog pića sadrži nekoliko puta manje šećera.

U osnovi napitak se pije u čistom obliku i koristi se kao predjelo. Ipak, ona je prisutna u sastavu neke od lokalnih koktela. Tibarin mogu se naći u svim barovima i hotelima u Tunisu. Turisti imaju priliku da ga kupiti u suvenir ambalaži.