Čuveni liker na alkohol "Becherovka" zahvaljujući svojoj premca ukus i arome mogu parirati češko pivo za titulu nacionalno piće. Mnogi turisti prilikom dolaska u ovoj mirnoj zemlji sa dugom istorijom odmah početi tražiti prodavnicu koja prodaje popularni liker. Smatra se da je tvorac okusom alkohola, Josef Vitus Becher želeo da izmisli medicinski tinktura alkohola, što bi pomoglo da se riješi simptome raznih gastrointestinalnih bolesti. Međutim, vrlo brzo liker Becherovka je prestao da bude droga udara na policama trgovina i bar brojila.
Glavne karakteristike pića je mješavina ugodan miris bilja i začina, blag ukus i jednostavnost pripreme. U početku infuzije se koristi alkohol, ali je kasnije kao osnova alkohola počela da izaberu pročišćena napitkom i votku. Važno je napomenuti da u cijeloj povijesti svog postojanja, Becherovka liker nikada promijenila sastav. To znači da danas možete pripremiti ukusne i zdrave piće, zatvarajući stare tradicije Češke Republike.
Neki smatraju da je rodno mjesto piće je u Pragu, ali, u stvari, tinktura osnovan u Carlsbad. Njegova amazing svojstva pripisuje ne samo prisutnost u lokalnoj ljekovitog bilja, ali i ljekovite vode Karlovy Vary.
Danas, čak i početnici mogu Bootleggers kod kuće pripremiti ne samo univerzalni infuziju, ali i ukusne koktele Becherovka. Neto češki liker koristiti malu gomilu malo šećera sa kriškom slatke naranče, sa okusom cimeta. Također, može se dodati kavu ili čaj, koji će biti u mogućnosti da se opustite nakon radnog dana, će doprinijeti ubrzanom opuštanje i dobro zdravlje san.
Slovačka je odlučio napraviti neku vrstu koktel - ohlađeno Becherovka (ne više od 1 steka po jedan), brzo troše, a na nju mute svetlo pivo. Ova kombinacija dvije vrste alkohola ili predjela dopunjena nacionalna jela. Intoksikacije javlja u isto vrijeme dovoljno brzo. Ura liker se percipira i uparen sa sokovima, posebno jabuke ili trešnje.
Pogledajte receptima tradicionalna češka alkohola i koktele pripremljene na osnovu njega. Sigurni smo da je rezultat piće će vas sigurno zadovoljiti.
Recept №1. Original Češki liker
Nažalost, pravi proporcije sastojaka za infuzije poznat samo Becherovka dvoje ljudi, koji su još uvijek bave proizvodnjom okusom likera. Međutim, falsifikatore i vinari iz broja metodom pokušaja i pogreške, razvijene zemlje kao što je recept. Izlaz je izuzetno ukusna i jaka alkohol, koji je vrlo sličan poznatom Becherovka. Da bi se stvorio napitak trebat će vam:
votke ili razrijediti do 45-50% alkohola - 1 L.;
voda - 1 šolja;
Šećera - 150 gr;.
cimeta - 1 mali štap;
crnog papra - 6-8 grašak;
Karanfil - 10 od cvasti;
kardamom - 2 kom;.
anis - L; sati..
Sušeno Orange Peel - 1 žličica ..
Cimeta i kardamoma slomiti u prah, pomiješana s narančine kore u staklenu posudu. Je dodao tome i drugi začini, onda je sve je ispunjen sa alkoholom ili votke. Budućnost tinktura nedelju dana se čisti na tamnom mjestu. Periodično, potrebno je da se trese.
Nakon tog vremena morate kuhati šećer sirup. Šećer se rastvoriti u čaši vode na sobnoj temperaturi, staviti na laganoj vatri, i grije do prve komponente je potpuno rastvorena (dovesti do ključanja nije potrebno!). Nakon toga, rješenje se ohladi, sipa u tinktura, alkohol ostaviti još 2-4 dana. Jednom kada je spreman za piće, što je prošlo kroz filter 2 - gaze i pamuka - u bocama za dugoročno skladištenje. Servirati rashlađeno bolje.
Spreman Becherovka različite plemenite svijetlo smeđe hlad i neopisiv miris sa svijetlim notama cimeta i kardamona, kao i blagi miris anisa.
Recept №2. Cocktail "Red Mjesec"
Za one koji ne vole jak alkohol u svom čistom obliku, može biti poželjno da se tonik koktel sa Becherovka. Za pripremu potrebe:
Češki tinktura - 30-40 ml;.
ribizle sok - 100 ml;.
led;
tonik;
naranče kriška - na upit.
Staklo za koktel do vrha puna leda, sipa u likera. Zatim dodajte sok od crne ribizle, a preostali volumen ispunjen tonera. Na zahtjev piće može biti ukrašen sa kriškom naranče.
Recept №3. Becherovka sa višnjama
Koktel potreba:
Beherovka i sok od grejpfruta - 40 ml svakog od njih;
led;
trešnje za dekoraciju.
U shaker sipao leda, dodajte liker i sok, potresena temeljito. Spreman piće sipa u gomile, a vrhu ukrašena šlag na ražanj.
Recept №4. 200 godina "Becherovka"
Recept ovog pića je izmišljena u čast 200. godišnjice češkog likera. napraviti to mogu svi. Sastojci vam je potrebno:
Becherovka - 1 stack;
jabuka liker - 1/3 cup;
led;
mente i limete - po ukusu;
ginger ale.
Čaša puna leda, dodajte ga dva pića. Da bi se poboljšala okus piće sipao 3-6 kapi đumbira, paprene metvice grančica postavljen. Ukrasite tanku krišku limete piće.
Recept №5. Koktel "Bianca"
Žene će cijeniti neobične piće, napravljen na osnovu Becherovka. Trebat će vam:
Češki liker - 1 stack;
vermut - 1 stack;
led;
Champagne - 1 stack.
U čaši sipao led je dodan u mješoviti pića sa vermut. Rezultirajući rješenje je dopunjen sa šampanjcem složen. Na zahtjev koktela može biti ukrašen sa kriškom limete ili nekoliko bobica maline.