Recept za kuhano vino na crno vino - u najboljoj tradiciji sajma odmor

Novogodišnji sajam. Smeh, navija i okusa hrane, koja se priprema na ulici. Ali šta je to? Šta je to začinjeno topli talas golica nos? To je Njegovo Veličanstvo vino - sjajna vina. To će pomoći da se raziđu zimske hladnoće i tuge godine.

sadržaj

Opšta pravila za pripremu kuhano vino
Klasični Božić kuhano vino
Kuhano vino s narančom
Kuhano vino na osnovu utvrđenog vina
Skandinavskih kuhano vino
Kuhano vino s brusnicama
Na serviranje pića i dušu

1 Opšta pravila za pripremu kuhano vino

Online možete pronaći na stotine različitih recepata za kuhano vino. Neki od njih su stvarno dobri, drugi nisu vrijedan pažnje. U cilju da se ne izgubi, morate znati osnovna pravila za pripremu pića i počeli koristiti sastojke za to.

Pravi izbor za vino - suvo crveno i suho vino. Oni bolje odgovaraju ukusu transformacije. Međutim, ovo nije nepromjenljiva pravilo, i kuhano vino može se dati na temelju snažne crvene, pa čak i bijelo vino.
Recept može uključivati korištenje vode. Glavna stvar koju treba zapamtiti o proporcija ne više od 200 ml vode po litru vina. Koristite treba samo vodu bez gasa.
Ne možemo dozvoliti vino kuhati!
Bolje ne uzimaju zemlju začina. Dakle, ne samo da je vjerojatno da koristite upravo ono što vam je potrebno, ali ne ometa filtriran piće, da ne bi škripale na zubima.
Ne postoji niko recept, uključujući i upotrebu voća. Bolje ako će se osušiti voće i suho kora. Ako želite svijetle okus, a zatim stisnite citrusa, jabuka, kruška sok i dodajte ga za piće.

Preporučujemo vam da posjetite

Gotovo bilo recept šećer može biti i treba ga zamijeniti s medom. Med, kao što su vino, ne može biti kuhani, inače ne samo da gubi korisno kvalitetama, ali i postaje štetna.

Suptilnosti kuvanog vina recept uključuje mnogo više od gore navedenih. Međutim, proučiti ih u potpunosti je moguće samo u nezavisnim praksi. Za ovu praksu, predlažemo da se upoznaju sa brojnim receptima.

2 Klasični Božić kuhano vino

Za liječenje i prevenciju bolova u zglobovima naših čitalaca koristimo je sve popularniji brzo i bez hirurške metode liječenja, Preporučuje se profesor Valentin Dikul. Temeljito upoznao s njim, odlučili smo da ga pozove na pažnji.

Malyshev: "planina parazita dolaze od tebe! U jutarnjim satima, popiti čašu ..."

opširnije >>

4 Kuhano vino na osnovu utvrđenog vina

Uprkos svim recept kuhano vino ima standarde zasnovane na luku. Osim toga, ovo je veliki recept. On pruža za korišćenje luke kao osnovu, kao voda tvrđava regulator, limuna i muškatni oraščić kao glavni aroma. Ako je port nije dovoljno slatko za tebe, onda možete dodati šećer.

Sa limuna bez potrebe da uklonite beli sloj. Korica jednog limuna je dovoljno za izradu kuhano vino litara vina porto.
Zest je potrebno smanjiti na male trake, dodati crno vino i početi da se krčka. Mešavina ne treba davati da provri. Stop kipuće može postepeno dodajući hladnu vodu. Njegova isti iznos, podesite tvrđave.
U posljednjem koraku, dodajte šećer i rendanu muškatni oraščić.

Mala količina sastojaka, jer Portugalski port Ima bogatu aromu. Prema tome, mi ne treba toliko zamršenosti da to što je, recimo, poluslatko crveno vino.

5 Skandinavskih kuhano vino

Skandinavske zemlje su još u sedamnaestom stoljeću počeo aktivno pije kuhano vino. Svojim raspolaganju i oštre klime, i ljubavi prema alkoholu, koji je skoro sve uvozi. Kuhano vino i pomogao "povećati" iznosu od ovog skupog pića.

Recept pruža veliku listu sastojaka i nekoliko alkoholnih pića. Začini: karanfilić, cimet i kardamom sjemenke. Voće i drugih aditiva: limun, bademi, grožđice i šećeru. Alkohol: port vino, dobra rakija, prošek i malo suvo crveno vino. Pridržavaju tako strogo sličnog sastava ne mogu biti vrijedan, ali da je fer dati originalni recept.

Svi alkohol, osim rakije, mix u šerpi sa začinima. Skuhati smjesa mora biti krčka. Izbjegavajte svim sredstvima ključanja smjese.
Stavite cjedilo preko prazne posude i širi se paušalno šećer. Šećer je potrebno da sipa rakiju i zapalili ga.
Dok gori šećer, vino mješavina je potrebno za odvod kroz cjedilo.
Limun iseći na pola prstenje. Organizirati čaše limuna, badema i grožđica. Pour spremni kuhano vino.

Skandinavskih kuhano vino

Proporcije alkohola sljedeći moraju se poštovati - port, sherry i crnog vina 1: 0,5: 1. Rakija je potrebno kako bi se oplodi šećera - 100 ml dovoljna.

6 Kuhano vino s brusnicama

Ovaj neobičan recept predviđa korištenje luke vino, slatko, pa čak i polu-slatko vino. Ovdje možete slobodno birati prema ukusu. Glavni korištenje prirodnih crno vino.

Dakle, recept sugerira koristeći pola litre do litar crnog vina sok od brusnice i 250 ml soka od naranče. Od začina potrebno cimet, crni papar, đumbir korijen i anis. U zavisnosti od slatkoće crnog vina može biti potrebno šećer.

Sok mix u tiganju, dodajte začine na to i doći do kuhanja. Mešavina mora biti doveden do kuhati na laganoj vatri. A zatim ostaviti da se ohladi.
Na toplo mješavina začina i sokova dodati crno vino i kuvajte sve zajedno. Ne možete dozvoliti mješavina provri!
Mješavina naprezanja i pokušati šećer. Ako je potrebno, dodajte šećer i promiješajte. Sipajte u čaše i poslužite toplo gostiju.

Kuhano vino s brusnicama

Ovo je još jedan jednostavan recept, što ostavlja dosta prostora za eksperimentisanje i potraga za njegov ukus. Unatoč činjenici da postoje vrlo stroga recept, svaki od njih imate pravo promjene svom ukusu, govorimo o "živjeti" pića.

7 Na serviranje pića i dušu

Nema posebnih pravila i bonton feed kuhano vino tamo. Glavna stvar pronaći savršen recept pri ruci za vas jela i vlastitim dekor.
Kuhano vino treba služiti toplo. U ovo pravilo, možda, kraj.
Pitanje je i bez ograničenja sastojaka. Dugo vremena se koristi samo crno vino, ali bijele može biti i korisno osnova za takvo piće.

Ukrasite čaše može biti kuhano sa istim začinima i voće, koji su se koristili za njegovu pripremu. Učinkovito da donese piće u transparentnog stakla na piće mogao diviti boju i aditiva. Možete ukrasiti rubove čaše citrusa i jabuke kriške optočen karanfilića zvezdicama.

Na serviranje pića i dušu

Što se tiče grickalice, a zatim na kuhano vino može se podnijeti medenjaka, keksa, vafla i drugih peciva. To peciva bogati ukus napitka najbolje otkriva. Probajte i uvjerite se sami.

Piće, rođen u srcu sajma Božića, ne može biti formalno i obavezujuće. Za ovaj kvalitete, a mnogi vole. Svaki put kada sija sa lica i novi okus, što je još važnije da daju oduška gastronomskoj fanataziyam.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani