Recepti nara likeri

Domaća tinktura granat su lagane i ugodan okus. Ovo alkoholnih desert piće je u mogućnosti za ukrašavanje bilo sto.

Nepobitnu prednost ovog alkohol je lakoća recept. Priprema ne zahtijeva da imate bilo kakve posebne vještine ili skupe sastojke. Glavna stvar da ste imali želju da ugodi prijateljima i rođacima ukusna tinktura.

Kao alkogolesoderzhaschego komponenta je najbolje koristiti visoko kvalitetne votke ili etilni alkohol. Ako pokušate da insistirate granate rakije, onda ćete biti ugodno iznenađeni rezultatom. I to ne treba kolekcije Martell i Remy Martin. dovoljno čvrstih kupiti domaće rakije.

Međutim, ja ne preporučujem uzimanje za pripremu tinktura napitkom. Granate nemaju sposobnost da u potpunosti utopiti svoju citrusa specifične, a ne vrlo ugodan miris.

Klasičan recept

Treba nam sljedeće sastojke:

• razrijeđen s vodom, etil alkohol jačine 41-42 stupnjeva - 500 ml;
• 3 zreo nar;
• šećer - 200 grama.

Prije nego što se direktno nastavlja na proces pripreme tinkture doma želim da spomenuti jedan detalj. Ne uzimajte recept kao dogme i konačnu istinu. Možete slobodno eksperimentirati. Povećanje ili smanjenje iznosa bilo koji od sastojaka koji se koriste, svaki put ćete dobiti novi okus nekog alkoholnog pića. Na primjer, ako želite napraviti tinktura slađom, koristite više šećera. Ako želite da smanjite snagu piće, uzmite manje alkohola.

Ispravan redoslijed radnji.

1. Obrišite granata iz kože. Za naše recept će nam trebati samo zrna.

2. Kako god stisnite sok iz sjemena. Na primjer, to se može učiniti pomoću blenderu pri malim brzinama. Također je moguće da se protežu svoje kašiku.

Imajte na umu da u ovoj fazi moramo dobiti sok, ali ne slomi kosti. Budite oprezni.

3. rezultiralo masovnim granat staviti u odgovarajuće veličine staklena zdjela, da pošalje isti šećer alkohol i prelijte.

4. Kapacitet sealingly priključite plastični poklopac i pustite da odstoji 20-25 dana u mračnoj sobi na sobnoj temperaturi.

5. Nakon predviđenog vremena filtrirati alkohol kroz gazu i vatom.

Nar liker je spreman. To je vrijeme da se krene dalje na degustaciju.

Originalni recept

Mi ćemo trebati sljedeće komponente:

• kvalitete votke - 1 litar;
• zreli nar voće - 7 kom;
• Peel 1 ili 2 mala velika limuna;
• cimeta - 1 štap;
• šećer - 300 grama (opcionalno).

Pravilna priprema algoritma.

1. Očistite granata i pažljivo izvadite ih iz integralnih žitarica. Da bi ovo da bi bilo lakše, možete koristiti ovu metodu.

Svaki plod rez u sredini na dva jednaka dijela. Posudu sipajte hladnu vodu i stavite ga u pola Garnet za 3-4 minuta. Nakon toga, svaka polovina će biti lako okrenuti naopačke. U ovom zrna će ispasti naniže.

2. Metoda gore opisani ekstrakt soka od nara zrna.

3. Operite limun i koristeći fino rende, ukloniti žuti dio kore.

4. Stavite sve sastojke u tri litre teglu i napunite je votku.

5. Banka zatvorite poklopac, promiješati sadržaj temeljito i ostaviti da se uliti za 21-25 dana.

6. Nakon toga propustiti piće kroz filter pamuk gaze.

Tinktura od nara spreman.

Ako namjeravate koristiti šećer, trebalo bi provesti neke od više akcije.

Vode i šećer kuhati šećer sirup. Ohladi do sobne temperature. Pomešajte sirup sa likerom. Zatvorite poklopac i stavi dalje ulije još 14-15 dana.

Možda će vas zanimati i objavljivanje "tinktura meda."