Recepte slanih liker na alkohol

Pikantna likeri kod kuće na alkohol

Liker od meda sa mente, prožet bor pupoljcima.

Da bi se to začinjeno liker na alkohol miješati sve sastojke za infuziju za mjesec dana, a zatim filtrirate, filter, slomljena je i boci.

Liker "Miris strasti."

sastojci: 1 l suhog crnog vina, 800g šećera, 10-20 ml. trešnja suštini, 500 ml ruma ili rakije, vanilije po ukusu.

Na suvo crveno vino sipajte rum ili rakiju, dodati vanilije i šećer. Smeša je dobro protresti dok šećer ne rastopi. Onda filter pića. Po želji dodati ovaj liker pripremio alkohol u kući, 10-20 g trešnja suštinu.

Anisa liker sa cimetom i korijandera.

sastojci: 40 g anisa, korijandera 5 grašak, 1 kriška cimeta, 400 g šećera, 500 ml vode, 1 litra alkohola.

U tegli sa uskim vratom pour alkohol, dodati začine, pokrijte poklopcem i insistirati 2 mjeseca. Zatim sipajte sirup šećer i roku od tjedan dana svaka 2 dana promiješajte. Nakon 2 tjedna, filtrirati smo pića, flaširana i zapečaćena.

Spicy mint liker s bosiljkom.

Da bi se pripremila ovaj recept likera na alkohol treba uzeti 100 g paprene metvice lišće, bosiljak ostavlja 4-5, 4-5 g anisa, klinčića 2, 2,5 kg šećera, 1 limun (kora), 2 l vode, 2 P alkohol.

Listove mente i bosiljka pranje, obsushivayut, staviti u bocu, dodajte anis i klinčića, sipajte alkohol, zapečaćena i insistirati 15 dana, trese dnevno. Kuhati šećer sirup, dajte da se ohladi, a onda sipati u bocu i ostavite ga još 3 dana.

Nakon toga, filtrirati smo pića, flaširana, zapečaćena i čuva u ležećem položaju. Liker je spreman ne ranije od šest mjeseci.

Spicy šljiva liker iz sjemena.

sastojci: 250 g suvih šljiva, 1 kg šećera, 500 ml vode, 1 litra alkohola.

Šljiva jame dobro oprati i osušiti. Onda ih čuvati u boci, napunite ga sa alkoholom i ostaviti da odstoji 1 mjesec. Nakon ovog infuziju spajanje, filtrira i polako sipajte ga u unaprijed kuhana šećera i vode gusti sirup. Rezultirajući pića mix, flaširanu, zapečaćena i čuva na suhom mjestu.

Kako napraviti liker od alkohola sa datumima i smokve

Liker od datuma.

sastojci: 500 g sušene smokve, 1 l vode, 1 kg šećera, 1 litra alkohola.

Termini mash zajedno sa jamama, datum u tegli, sipajte deo alkohola i 500 ml vode, zatvorite poklopac i držati na sunčanom mjestu 10 dana.

Sadržaj banaka mi filtrira i stisnuti kroz gazu, oduzet u 4-5 slojeva. Rezultirajući smjesa dodajte šećerni sirup, kuhano u 500 ml vode i 1 kg šećera, a ostatak alkohola. Liker sa datumima smo filtrira i bocama.

Liker od smokve.

sastojci: 1 kg zrelih smokava, 800 ml vode, 1 kg šećera, 1 litra alkohola.

Smokve oprati, kaša, napuniti vodom i ostaviti da odstoji 4 dana. A zatim filtrira kroz gazu iscijediti sve je isključen u 4-5 slojeva isprazniti u posudu, dodajte šećer i alkohol, promiješati mješavinu da stoji i da u zatvorenoj tegli. Nakon toga liker alkohol sa smokvama filtriranje, po želji nijansu, u boci i skladištiti na suhom mjestu.

Dinja liker na bazi alkohola

sastojci: 1 litra dinje soka, 1 litra alkohola, šećera i limunska kiselina u ukusu.

Peel dinju, smanjiti dinja u velike komade i stisnuti sok. Onda sok je zakiseljeno s limunske kiseline i dodajte po ukusu šećer (količina šećera u svakom pojedinačnom slučaju ovisi o sadržaju šećera u dinje soka).

Nakon toga, pomešajte sok sa alkoholom, sipajte u bocu i dodati malo više šećera. Ostavite bocu na hladnom mjestu za 5-6 dana za izmirenje taloga i šećer ne otopi, a zatim pažljivo ukloniti iz taloga.

Filtriranje dinja liker na bazi alkohola i sipa ga u bocu.

Domaća čokolada liker alkohol

sastojci: 150 g tamne čokolade, 100 g šećera, 1 šolja vode, 500 ml alkohola.

Shredded (rendana) čokolada pour u alkoholu, i držala za 1 tjedan u hladnjaku.

Zatim kuhati sirup od šećera i vode, ohladi se, miješati sa čokoladom i alkoholom se filtrira kroz tkaninu.

Spreman čokolada liker alkohol je u bocama, zapečaćena i čuvanje ih na hladnom i tamnom mjestu.