Delicious mint liker sa svojim rukama

Mint liker može nazvati jedan od mirisnih predstavnika domaćih pića. To je samo da kuhati, a ne da se stidi da stavi na stol ispred gostiju. Piće će zadovoljiti i muškarci i žene. Nakon čitanja ovog materijala, naučit ćete jednostavan recept za krem de Menthe, koji se brzo obaviti kod kuće.

sastojci:

vodka (vodka, razrijeđen alkohol) - 1 litra;
šećer - 350 grama;
pepermint - 30-40 grama suhe ili svježe grančice 5-6;
vode - 250 ml.

Mint može se kupiti u trgovini ili pribere. Drugim odgovarajućim matičnjaka (limun mente), ali ova biljka nije tako mirisno kao pravi mente, pa je potrebno dodati više (50-60 grama).

Vodka u receptu se lako može zamijeniti ne samo alkohol, ili Moonshine, ali i visoke kvalitete konjak. Ukus gotovih liker se gotovo ne utječe.

Recept liker od mente

1. Put na dnu mente banke i prelijte votkom (alkohol, rakija). Zatim zatvorite poklopac čvrsto teglu i ulije ga na tamnom hladnom mjestu za 10-15 dana. Tečnost treba kupiti zelene ili čak zelene boje (ovisno o kvaliteti mente).

2. Pripremite sirup od vode i šećera. U tu svrhu u ključalu vodu da raspusti šećer i kuhajte par minuta na laganoj vatri. Zatim sirup da se ohladi do sobne temperature.

3. Filter infuziju, prepušteni mente latice u njoj. Dovoljno je da ga isprazniti kroz sito, i nekoliko slojeva gazu.

4. U ovom trenutku, u votku mente, dodajte šećerni sirup i dobro promiješajte.

Preporučujem da stavim mente liker spreman za najmanje još mjesec dana u tamnom hladnom mjestu, onda će ukus biti uravnotežen. Međutim, od zelene do smeđe to će se promijeniti kao što smo dodao karamel.