SAD: Najbolji koktel predjelo sa istorijom

Koktel samo za SAD mogao doći do sa Italijanima. Ljubav prema gurman i obilan obrok štede iz doba Rimskog carstva. Kako bi se nekoliko jesti pizze dio ravioli i velika ploča svježe salate Mozzarella - zahtijeva aperitiv stimulativne izbor relevantan za probavnih enzima. SAD-u bolje od drugih: gorak piće aktivira pankreas, tu činjenicu je potvrdio i svaki liječnik.

Sastav, priprema i posluživanje

Koktel Sastojci lako u klasičnoj verziji to:

• crveni vermut (Martini Rosso - savršen) - 1 dio;
• gorki liker Campari - 1 komad;
• soda - 1 komad;
• led.

Optimalan volumen pića - 165 ml (15 ml koji se izdvaja za led). Za pripremu posebne opreme nije u upotrebi. Komponente su izazvala u čaši koktel žlicom.

Recept aperitiv se često nadopunjen, ovisno o ukusu klijenta:

• iznos od soda može povećati dva ili tri puta (verzija dame ');
• Dodatne napomene ukus aperitiv dati naranče kriška (limun, limeta, grejp);
• umjesto sode možete dodati tonik (muški verzija).

Glavni sastojci koji ne mogu biti zamijenjeni: Campari i slatki vermut crveno. Loša barova u SAD-u je dodao da sok od naranče umjesto sode. U ovom slučaju, piće gubi svoj "brand" gorčinu postane bezizražajno i previše slatko.

Aperitiv hranio u konvencionalnim stakla cilindričnog oblika (staromodan). Led se koristi u srednjim komada (leda neće raditi).

Kod kuće, pripremanje koktel na isti način kao u barovima. Piće ima samo alkoholičar verziji. Pokušaj zamijeniti komponenti na sirupe i bezalkoholna pića nisu bili uspješni.

istorijske informacije

Koktel ne bi postala klasik bar, ako ne i istorijski trag, koji je dijelom sastavljena dijelom ukrašen dijelom nije lišen istorijske istine.

Vermut crvena (mješavina biljnih vina i likera) otkriva Hipokrat. Od drevnih lekara pripremi sredstva za liječenje apetit i prejedanje.

Bitter Campari liker - izum barmen koji su dali piće njegovo ime. Što se tiče sastava - je citrusa liker s gorkim alpski bilja. Veliki apetit, ali se razlikuje po oštrim i gorak ukus.

Amerikanac je postao popularan početkom dvadesetog stoljeća, iako je pripremio autor (Gaspar Campari) od 1860. Međutim, originalna verzija nije bio popularan. Ali, nakon prelaska na formulaciju crvene slatke vermut koktel obim prodaje se dramatično povećao.

Originalni naziv koktel Milano-Torino (dom dva osnovna komponente) mijenja se Americano, zahvaljujući lukavi autor aperitiv. Skreće pažnju na činjenicu da je grupa u inostranstvu turista uživati ​​u piću svoje piće, Gaspar Campari im je rekao da je u njihovu čast piću će sada biti pozvan Amerikanac. Gosti su uživali u aperitiv naučio u Americi.

Nakon izlaska iz 1954. godine film Casino Royale, u kojem hrabri Jamesa Bonda naređuje sebi u American bar, koktel želio milionima gledalaca. Aperitiv gorki liker i slatko vermut je postala klasik barova širom svijeta.

Kupiti šejker sa receptima za početnike barmen

Čaše za koktele - najbolji praznični poklon