Plamteći show

Prvi majstor ispuštanje smatra američki barmena sredinom XIX stoljeća, Jerry Thomas. On je otišao u istoriju pod nadimkom "Profesor" i smatra se da je roditelj modernom baru kulture.

Na internetu lako pronaći vintage postera kako krupan čovjek s pametnim brkovima sipa iz jedne šolju na drugu ... vatru. Gori škotskog viskija - Jerry Thomas stvorio svoj poznati koktel «Blue Blazer».

Kažu da je ovaj spektakl toliko pogođen američki predsjednik Ulysses S. Grant, koji je dao svoj pametni barmena cigaru. Navodno, baklji, u stvari, rođen je Jerry Thomas izmislio "gori koktel".

Video: World Barmen Show (Žena, ispuštanje)

Sa svoje recepte danas su na raspolaganju, ako pogledate Thomas «barmena Vodič» knjigu. To je zbog nje inspiracija za mnoge generacije barmena i majstora baklji. Uostalom, navijača i "studenti" sa profesorom Jerry je puno.

Čovjek koji stoji iza bara postepeno okrenuo od zaposlenih u umjetnika i umjetnika. Nove tehnike za barmene izmišljanje sebe, i naučio razne trikove u cirkusu.

Video: Flaring obuka | 3 konzerve + boca (Step3) | Škola show barmena 48

Međutim, ispuštanje je odavno poznat samo uskom krugu redovnih prilično skupo rešetaka. Masovna popularnost ove pojave je donio blockbuster Roger Donaldson "Cocktail", glavnu ulogu koju igra Tom Cruise.

Objavljen u 1988. Film govori o mladom barmena, koji razumije osnove sagorevanja. Tom Cruise morao naporno raditi da sprovede u kadru s prekrasnim akrobacije i gomile boca.

Video: Flaring obuka | 3 konzerve + boca (Korak 2) | Barmeni School prikazuje 47

Predao je naučio vještinu prvak Amerike baklji John Bandy. Odmah nakon premijere hiljada fanova pošao na put protagonista "Koktel" i nauče umetnost Barney.

U Sjedinjenim Američkim Državama, tu i tamo je počeo da se pojavljuju poseban štih barova, otvoreni kurseve baklji.
Radni flair danas
Danas je uzbuđenje ohladi. Random ljudi ispao. Ali elemente ispuštanje, čak i najjednostavniji, postali su gotovo obavezno vještina bilo barmena.

Video: Barmen-show (Flaring) Flairing Master Class 2

Poslodavci radije zapošljavaju ljudi koji nisu samo dobro kuhana, ne samo u mogućnosti da slušaju klijenta, ali i da se zabavlja publiku.
vrste sagorevanja

U našem vremenu odlučili smo izdvojiti dva tipa baklji. Posjedovanje najjednostavniji, početni elementi ovog umjetnosti zove se "radi štih." Ovo nije ideja, a ne emisija, ali u rukama barmena služi morate paziti.
Obuka radnika baklji čovjek djeluje delikatno, precizno i ​​umjetnički, što je važno za bar jednog gužva, brzo. Predstavnici međunarodnih organizacija FBA (Flair barmena Association) smatra da bi trebalo da bude u stanju da svaki barmena.