Domaća rakija od home-brew

Konjak - snažan alkoholno piće, vrsta rakije. Rodno mjesto njegovog francuskom gradu Cognac. Njegova proizvodnja je održan u posebnom postupku, što je teško ponoviti, ne samo kod kuće, već iu fabrikama.

Ipak, da se stvori napitak koji je vrlo sličan rakije može biti. Ovo je nedavno bavi mnogim kući destilerije. U srcu konjaka recept je mjesečina. Ponekad je rezultat "preoblikovanja" pretvara piće nije gori od fabrike, a blizu ove plemenite rakije.

Rakija recepti u kući puno votke, tu su jednostavna, brza infuzija korteks ne postoje prilično kompleks sa starenjem u hrastovim bačvama. Početna sasvim pristojan rakija od votke, alkohola ili votke. Recept za rakiju ispustili svoje ruke jednostavna, ne zahtijeva puno vremena. Rezultirajući domaće rakije pića ima odličan ukus.

• Brew (poželjno grožđa) 40-45 C - 3 n-
• kora hrasta - 3 st.lozhki-
• Karanfil - 2-4 butona-
• Šećer -. 2-3 h n-
• Vanilin - 1sht.paketik-
• Muskat matica - 1/2 sht-
• Cimet - 1 štap.

Kako napraviti rakiju od Moonshine

Konjak je Moonshine kod kuće kuhati lako, i što je najvažnije da ćete uvijek biti zadovoljni sa kvalitetom proizvoda. U ovom receptu koristi napitkom i pročišćeni od patočno ulja snage ne više od 45 stupnjeva. Poželjno je koristiti grožđe dobrog votke kvalitete, piće će biti izraženiji kod grožđa bilješke. Kako čistiti mjesečina uglja se može pročitati ovdje.

Za pripremu rakije sa svojim rukama će trebati staklena boca zapremine poklopac 3-5 litara, još bolje drvene bure iz kuće vina. Ili u ekstremnim slučajevima, emajlirane posude.

Šećer što karamel. Kauč ​​je u malom loncu, inoxa i Grey na laganoj vatri, do tada, dok se šećer ne istopi. Karamel boja bi trebao biti smeđe boje. U ovom procesu, glavna stvar je da se ne spali šećer, a ne dobiti gorak u finalu pića. Gotovog slatkiše da popuni posudu sa mjesečina i sve temeljito.

Za bogatiji okus receptu se koristi kora hrasta, neophodno je da se boje i poboljšajte piće. Ako ne možete da pripremite hrastovoj kori, onda možete ga kupiti u vašoj lokalnoj apoteci. Kore treba biti svježe, bez kalupa. Možete insistirati na hrast čipovima, neće piti ni gori od kore, pa čak i bolje.

Prvo morate pripremiti hrasta čipova. Kretenu čipova debljine 3-5 cm olovku. Onda čipovi su natopljene za nekoliko dana u vodi i kuhajte 20 minuta u sodu 3-5ch.l. 5 litara vode. Kada se čipovi su suha, ležao na papir za pečenje i staviti u toplu rernu. Fry čips dok ne porumeni na svjetlo dim otišao. U ovom procesu pripreme čip je završen i može se odmah dodati u napitak.

Ako je dom konjaka što Moonshine u hrastovim bačvama, to je moguće učiniti bez kore i drvne sječke. Kuhanje u uslovima kuće konjak u hrastovim bačvama najbolja opcija, da dobijete najviše ukusna i aromatičnog pića, slično originalu.

Rakija votke, dodajte začine navedene u receptu. Baš siguran držimo recept, vanilije, cimeta, klinčića i muškatnog oraščića, možete dodati po vašem ukusu.

Kora od hrasta dodati kapaciteta za pripremu, sve još jednom dobro prodrmati, pluta čvrsto zatvorenom. Sada treba da pijemo insistiraju, to bi trebalo ukloniti bocu na hladnom, tamnom mjestu i ostavili za mjesec dana.

Nakon mjesec dana, a domaći piće domaći prožet kore ili na drva, to će biti moguće kušati, ali za najbolji ukus, neka odstoji najmanje 3 mjeseca.

Prednosti konjaka za tijelo

Odavno je cijenjen konjak među alkoholnih pića. Rukom uz pozitivne emocije dobijete pozitivan učinak na organizam.

• Konjak, stimulira apetit i stimulira izlučivanje želučanog soka.
• Tako ublažavanje grčeva u želucu.
• Nekoliko kapi domaćih rakija u čaj će povećati svoj imunološki sistem i štiti vas od hladnoće.
• Ona promovira apsorpciju vitamina C.
• Cognac piva širi krvne sudove i snižava krvni tlak.
• Male doze ublažiti glavobolje.
• Navlažen runo rakiju, primjenjuje na bolne zub za ublažavanje bolova.
• Topla rakija s medom i limunom može pomoći smanjiti temperaturu pacijenta.
• Rakija sa toplim mlekom da pomogne nositi s bronhitisom.

Ali uvijek sjećati alkohol je bolje da ne ide preko. Konjak optimalna doza za ljude je ne više od 30 grama dnevno. Piće je veoma visok-kalorija, to je kontraindiciran kod osoba sa bolestima: dijabetes, hipotenzija, holelitijazom.

Šta grickalice se koriste za konjak

Tipično, limuna snack konjak, ali da bi to ne bi trebalo biti, jer prekida limun okus piće. U mnogim zemljama sve rakije nije grickalica, potrebno je da uživate u ukusu i aromu piće elite. I za dobi rakija je obično preduvjet.

Francuski konjak čokolada snack ili guska paštete. Samo s njim piti kavu i pušiti cigaru. Dobro za grickalice pogodne čvrste sireve, voće, masline. Perite da sok od grožđa, ili mineralnom vodom.