Engleski pivo - putovanje iz ale dužini lager u desetinama uzrasta

Povijesti engleskog piva počela u 54 pne sa pojavom keltske zemlje Rimljana. Piće je toliko ukorijenjena u kulturi lokalnog stanovništva, što je više promjena političkog režima ili jezik, a ne odmah napuste pivo.

sadržaj

Pivo u Engleskoj
Njegovo Veličanstvo el
Mnoge lica porter
Lager u modernom engleskom pivo na tržištu

1 Pivo u Engleskoj

Tradicionalno, top-fermentirani pivo u zemlji pivo. tehnika alkohol kuhanja uključuje korištenje posebnih kvasca, koji su u procesu fermentacije uspon na površinu. Ova metoda se često koristi jer vam omogućuje da kuhati pivo brže, u prosjeku, pivo se priprema oko šest tjedana.

Narodna mudrost kaže da je pravi Engleske tek počinje prag piva.

Tradicionalni pivo u Engleskoj

Preporučujemo vam da posjetite

Za liječenje i prevenciju bolova u zglobovima naših čitalaca koristimo je sve popularniji brzo i bez hirurške metode liječenja, Preporučuje se profesor Valentin Dikul. Temeljito upoznao s njim, odlučili smo da ga pozove na pažnji.

Klasične vrste top-fermentiranih pivo smatra pivo i vratari. Naravno, ova pića su postali osnova za razvoj piva u Velikoj Britaniji.

2 Njegovo Veličanstvo el

Nesumnjivo pravi engleski piva - ovo pivo. El se priprema fermentacijom pomoću slada i hmelja. Do VII stoljeća pod nazivom ale slad pića pripremljena bez upotrebe hmelja. Danas pripremu piva bez hmelja nezamislivo, iako je tehnologija koja se koristi u Engleskoj, različite neobične raznolikosti. Pokušajte opisati sve varijante ove klase pića će biti odvažan poduhvat. Mi vam reći o najzanimljivije vrste piva.

Staro Ale pripremljena po receptima u viktorijansko doba. Ova tehnologija uključuje korištenje divljih kvasaca, čista izvorska voda, određene slada i višemjesečnu starenja u drvenim bačvama. El ima srednje čvrstoće. Pivo nije previše pametan, ali ne tamna, gusta s mirisom sušenog voća, kava i duhan.

India Pale Ale - Pale Ale, koje je George Hodgson tokom kolonizacije Indije. Svjetlo piće sa visokim sadržajem alkohola. Njegova tehnika kuhanja uključuje dodajući dvostruki hop koraka. Povećanje piće alcoholicity je potrebno za njegovo očuvanje, pivo može biti isporučeni do Indijskog kolonije u normalno stanje. Kolonije su nestali, a pivo je ostalo.

Pale Ale «India Pale Ale»

Bitter Ale - gorko pivo. Po pravilu, svetlo pivo, čija je proizvodnja koristi specijalni hmelja gorčine. Sorti piva je dosta, jer su počeli da uživaju veliku popularnost među britanskim za osvježavajući light ukus i lijepe boje.

Smeđe i Golden Ale - to je mrak i svjetlo pivo, što je moguće bliže svom ukusu kvalitetama na vratari. Oni su izmislili u prošlom vijeku i njihova valjanost može se smatrati kao moderno lice engleskog ale.

Real Ale - Ale, koji ispunjava zahtjeve organizacije ili Čamra Kampanja za Real Ale. To je dobrovoljna neprofitna organizacija koja je na oprezu da očuva kulturu engleskog ale. Pića koji ispunjavaju stroge zahtjeve Čamra organizacije u Britaniji ne proizvodi toliko.

3 Mnoge lica porter

Porter je rođena sredinom XVIII stoljeća. Autorstvo pripada London piva Ralph Harwood. Porter sigurnošću može pretpostaviti da će, ako ne i sina, praunuk piva. Svoj proizvodni proces uključuje korištenje tamne slada i dodajte spaljene šećer. Piće je u dobi do 60 dana. Po svjetskim Porter standardima treba sadržavati od 4,5% na 9,5% alkohola, međutim pravi engleski Porter ne bi trebalo da bude jači od 5%.

To je uvijek mrak, jak, gusta i zadovoljavajući pivo. Njegovo ime je dobila za ljubav to "vratari" prevoznika. Iako sudeći po čast, to je tamno pivo stvoren za sve koji se bave teškim fizičkim radom. Pivara u Engleskoj pivo previše, tako da govorimo samo o glavnim vrstama.

Pivo Porter iz Engleske

Porter ima tamno smeđe, boja zasićenih, sadrži do 6% alkohola. Pivo ukus zvučni čokolade, sladić i tost hleb. Pripremite piće kao mješavina različitih vratari.
Stout ima prepoznatljiv inky crno. Sadrži do 6,5% alkohola. Aromu i okus je osjetio karamele, kave, lješnjaka i karamela. Piće ima visoke gustoće i mekoću.
Stout ili Porter pržene. Ovo je vrlo tamno pivo, koji je napravljen od visoko prženog slada, koji, u stvari, i daje joj prepoznatljiv okus. U okus i aromu kave i sladića čuo. The stout sadrži do 8% alkohola. Stout je suho, slatko, pa čak i zobena kaša.

Vratari sve više predstavljaju Englesku na svjetskom tržištu piva. To je zbog toga što je mnogo jasnije da međunarodna zajednica nego pivo piće. Potražnja povećava atraktivnost proizvodnje nosača i dovodi do kontinuiranog poboljšanja njihovog kvaliteta.

4 Lager u modernom engleskom pivo na tržištu

Pored velikog broja piva i vratari u Velikoj Britaniji je pivo piva. Kampovi u zemlji smatra se sve pivo, koji se proizvodi metodom dna fermentacije. Danas je to pravac u piva počinje da se aktivno razvija, iako čak 100 godina posebne rezultate u ovoj oblasti nije bio na engleskom jeziku. Do danas, lager gurnula omiljene i zauzima 48% tržišta piva. Osim toga, pivo u velikim količinama se izvoze.

Lager iz Engleske

Lager - to ne samo da je svetlo pivo, to je napravio puno sorti. Ovo može biti pilsner, tamno pivo, sa strane i tako dalje. Potencijal je tehnika ogroman donje fermentaciju. Najbolje od svega, da li će doći do poznavanje Engleski piva u engleski pab. Zašto tako? Engleski sebe doživljavaju pivo kao piće iz bureta (burad), a boca se smatra prijedlog drugog reda.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani