Irski Whiskey "Tullamore Dew"

Ko bi mogao zamisliti da Tullamore Dew je u dobi u hrastovim bačvama nekoliko godina? Ovaj napitak Želim da pokušam. Koja gomila Mirisi i okusi otkrivaju gutljaj žuta tečnost, ako je natopljen u rezervoarima šerija, Madeira, luke i burbon? Single malt whisky Tullamore Dew - slast ječma i povrća, na kiselost od drveta i svježe pokošene trave i začine.

sadržaj

istorijske činjenice
Ime i logo
Sorte irske piće
Podnošenje alkohol

1 istorijske činjenice

Proizvodne tehnologije Tullamore Dew ne kvari okus, a kapacitet vina nije obojena tečnost u tamne boje. Soft-zlatnu boju mekom oraha-voćni okus će donijeti udaljene Irska sa svojim prekrasnim melodijama i zelenim livadama. Ovaj brend je odavno stekao slavu i popularnost i predstavlja brend u zemlji.

Viski Tullamore Dew nije poznat. Morao je da ode daleko, prolazeći iz ruku jednog vlasnika na drugi, sve dok nije bilo istinski poznavalac jantara piće. Da je stekao čitav niz okusa i aroma, samo je morao biti rođen u County Offaly 1829.. Farmer Michael Molloy je znao da takva plodna zemlja i blagom klimom s tako da možete dobiti veliki viski.

visoke kvalitete ječmeni slad, koji daju odlične, i čiste vode, bogata mineralima - je najbolji materijal koji bi mogao dati prirode. Blage klime, u kojoj se piva slada bez žurbe, nedostatak oštrih temperatura skokova napravio županije boljim mjestom za stvaranje irski viski.

Najbolje «irski viski»

Preporučujemo vam da posjetite

Za liječenje i prevenciju bolova u zglobovima naših čitalaca koristimo je sve popularniji brzo i bez hirurške metode liječenja, Preporučuje se profesor Valentin Dikul. Temeljito upoznao s njim, odlučili smo da ga pozove na pažnji.

Scotch je postao poznat ne samo u županiji, ali i šire. I do kraja svog života Molloy bio ponosan na svoje viskija. On je nastavio rad svog strica, njegov nećak Daily 1857. godine. Destilerija je nazvana u njegovu čast "B. Daly Destilerija". Narednih 30 godina, Daley je uspješno razvila svoje poslovanje, a 1887. slučaj je na čelu njegov sin Bernard, koji je znao ništa o stvaranju viskija. Zbog toga, novi vlasnik je odlučio da preda sve ovlasti profesionalnog i obiteljski posao na čelu sa viskija. To je bila prekretnica u istoriji piće.

Novi menadžer Daniel Williams doveo poslovanje na novi nivo. Održao je niz važnih reformi. Izgradnja novih skladišta za skladištenje viskija i biljnih viski flaširanje da značajno poveća broj proizvedenih pića. Osim ovih promjena, Daniel je stvorio novi logo i dao drugo ime.

Poslovni 1903. postao je vlasništvo porodice Williams. Međutim, nakon 16 godina u poslu pao na teška vremena i 46 godina proizvodnje i prodaje viskija Tullamore Dew je bio spor. Razlog za to je Drugog svjetskog rata, "zabrana" i drugih problema sa Velikom Britanijom. Dakle, u 1965. godine destilerija postao vlasništvo vlasti. Kroz 29 godina poslovanja prešla u ruke kompanije Cantrell & Cochrane. I samo uz taj period blagog ukusa irski viski ponovo postao popularan i voljen od mnogih.

Ovaj napitak po svojoj dugoj istoriji osvojio je brojne nagrade:

prvo mjesto u prvenstvu alkoholnih pića u Čikagu (1995);
"Najbolji irski viski" takmičenja u Londonu (International Spirits Challenge 1999-2000 gg.);
zlatnu medalju 2001. godine na Wine Međunarodnom takmičenju & Duhove.

2 Ime i logo

Ime piće promijenio nekoliko puta. Od samog početka je nazvao nakon što je grad u kojem se proizvodi. Kada poslovni vlasnik D. Williams postao viski dobio još jednu riječ u njegovo ime. "rosa" sa engleskim prijevodom kao "svježinom i čistoćom, rosa".

Irski piće «Tullamore Dew»

Prvi brend logo bila crvena bacač. To je došao sa D. Williams, a njegov unuk je ušao sliku i boje natpisa. Viski ukrašen nacionalnim zeleni irski vučji hrt i 2, koji je također simboličan za zemlju.

Ovaj izbor Desmond objasnio jednostavno: The Brave i nezavisnost životinja se ogleda u karakteru viski. Piće je neočekivano, hrabar i kontroverzan. Već 66 godina to je službeni logotip i ukrašen na svim boca irskog viskija.

3 Sorte irske piće

Irski viski je znatno drugačiji od ostalih pića u ovoj klasi. Njegova aroma i ukus su objavljeni u trajanju od 30 minuta, pa stručnjaci preporučuju da pije viski polako, uživajući u eksploziji ukus. Posljednje ponude slatki miris, tako degustacija tečnost poznavaoci polako kotrlja preko njenog jezik iz usta. Samo tako možete osjetiti svaku notu ukusa i uživati u piću u punoj snazi. Neki to vole toplo tekućine u ruci prije nego što pije.

Viski se često koristi kao osnova za koktele i irske kave. Ovi ljubitelji ovog pića piti sa ledom, i cigare. Piće je dostupan u nekoliko varijanti. Tullamore Dew - originalni klasični ukus irski viski. Ima biskvit-voćni miris sa laganim notama karamele, karamele i žitarica. Tečnost ima začina trešnja okusa, osjetio miris kruha sa medom, krem vanilije i kukuruza. Njegova snaga - 40%. Koristite nerazređene viski i kao dio koktela.

Piti Tullamore Dew 12 godina ima miris svježeg peciva sa kondenzirano mlijeko i džem od jagoda. Možete razlikovati miris kolača i datuma, med, laneno sjeme. Ona ima meku i delikatnu aromu začina (piment i muškatni oraščić). Otkrivanje piće daje okus meda i voća u jogurt. Dobro iskoristiti nerazređene viskija i cigara. Tvrđave - 40%, starenje u hrastovim bačvama - 12 godina.

Nerazblažen viskija i cigara

Još jedan predstavnik raspon single malt viski Tullamore Dew je piće sa zakašnjenjem od 10 godina u bačvama 4 tipa. U pomoću tekućine, moguće je čuti gomilu drvenih nota tropskog voća i miris svježe pokošene trave. Miris viskija kompleksa: note božićnih kolača i voća i meke kratke ukus. Znalci piju Tullamore Dew sa cigarom, kakav se koristi za stvaranje koktela.

Posebna vrsta alkoholnih pića je irski viski Tullamore Dew Phoenix. Njegovo ime je istorijski pomoć. 1785., grad Talamor bio u plamenu, nakon čega je gotovo u potpunosti uništena. Stanovnici stajao i staviti u grb feniksa kao simbol svog ponovnog rođenja. Ova varijacija uključuje mješavina viskija 3 Prethodna okusa i mirisa. Rezultat je bio trostruki destilacija viskija sa dugim toplim finiš.

Najnovija u nizu irskog viskija ove porodice je pušten Tullamore Dew Old carinsko skladište u 2012. godini. Pušten je u čast otvaranja centra "Tullamore Dew". Tvrđave - 46%. Uravnotežen slast začina i voća ostavlja dugo aftertaste.

4 Podnošenje alkohol

Single malt alkohol potpuno otkriti svoj ukus u posebnom duboko staklo sa tankim zidovima i malo konusni vrh. Služi pića u boci ili Decanter u blizini mora nužno biti voda, cigare. Prihvaćene mix tečnost sa suhim ili slatki vermut. Kao rezultat toga, od koktel "Manhattan". Za one koji ne vole gorčinu i alkohol tvrđave majstora preporučiti razrijediti viski koktele cola ili sok od limuna.

Škotskog viskija losos snack, jezik, morski plodovi, foie gras, govedina ili jela od janjetine.

Poznavaoci ovog pije viski, koristeći pravilo 5 S. Prvo morate procijeniti boje i teksture tekućine (Sight), a zatim udisati miris (miris), i da na prvom suđenju, lagano poprskajte usana (Swish). Onda morate uzeti prvi gutljaj (Lastavica) i viski razrijeđen s vodom (Splash).

Kontroverzni i hrabar irski viski sa dugom istorijom 200 godina kao pravi znalci alkoholnih pića. On je okupio duh Irske, svježinu zelenih polja i hrasta tvrđave, kao i neverovatna ječmeni slad.

Udio u društvenim mrežama:

Povezani