Miješanje tradicije šampanjac votke

šampanjac kombinaciji sa jakim alkoholom je nepoželjan jer dovodi do brze i teške intoksikacije jutro mamurluk. Ali uz pravi pristup, negativni efekti su svedeni na minimum. Ćemo pogledati važne nijanse miješanje i recept za "Nove godine" koktel šampanjca i votke.

Teoriju. Čak i ako samo jedan pijuckati čašu šampanjca i popiti samo votku trovanja dolazi brzo. Ovaj fenomen iz dva razloga. Prvi - u dobijanju toplo nadražaj okruženju, šampanjac brzo pjene, oslobađajući ugljen-dioksida, koji iritira želudac zid i crijeva, što uzrokuje povećan protok krvi u tim organima. Zbog ubrzanog cirkulaciju alkohol odmah mnogo brže širi u cijelom tijelu i na mozak od onih bez ugljen-dioksida.

Drugi razlog - dodavanjem etilnog alkohola šampanjca sadrži male količine drugih izomernih i aromatičnog alkoholi, koji su strane ljudskom organizmu. Prvenstveno jetri pretvara stranih alkoholi, ali nakon što je dobila Regia (drugi jak alkohol), ona se prebacuje na tradicionalnom etil i izomera alkohola i aldehida formirana od njih ostaju neobrađene, trovanje organizma.

mjere predostrožnosti

1. Mix sa jakim alkoholom samo skupi šampanjac. Jeftini pjenušac umjetno zasićeni ugljen-dioksida, koji iritira želudac i crijeva u puta jači od prirodnog plina, koji je objavljen u toku fermentacije. Osim jeftini šampanjac vino osnova je napravljena od niske kvalitete pića stabilizaciju konzervansa, pored čistog etilnog alkohola (pokušaj da simulira brut) i drugih kemijskih aditiva, koji u interakciji s jakim alkoholom emituju štetne materije.

2. Ne pijte sodu sa alkoholom, uključujući mineralnu vodu s plinom. Princip efekat na tijelo je isti kao u slučaju šampanjca.

3. Prije nego što gutaj poželjno barem nekoliko minuta da drže otvorili šampanjac i promiješati u čaši, došao do maksimalnih ugljen-dioksida.

4. Ako se u toku plan praznik da ide u drugi duhovi, a zatim bez opipljivih posljedice bi mogle popiti pola čaše šampanjca.

5. Da biste usporili apsorpciju alkohola u krvi šampanjca poželjno masne grickalica (obavija zidu želuca), kao što su sendviči s maslacem i jajima.

Svaka osoba ima individualni organ, postoje ljudi koji se miješaju sa pjenušavo vino drugih pića bez posljedica, ali oni su u manjini, a ostatak treba izbjegavati takve kombinacije.

Vodka koktel sa šampanjcem

Za one koji žele više doći do željenog stanja. Piće se zove "Northern Lights" ili "Božić", postoje tri varijante. Prvi recept (sa sokom od limuna) je najviše nježan, a druga dva samo ukusnije iskusni "boraca".

Klasična sastav:

• vodka - 50 ml;
• sok od limuna - 50 ml;
• šampanjac (slatko ili poluslatko) - 100 ml;
• led - 150 grama.

Ako zamijenite votku sa konjak ili viski koktel će "Braun medvjed."

Da biste smanjili opojni efekat šampanjac je bolje 20-30 minuta da drži otvorene ili so fine soli.

recept:

1. Napunite čašu leda (koktel mogu biti bez leda, ako se prethodno ohladi ostale sastojke).

2. Ulijte votku i sok od limuna.

3. Dodajte šampanjac.

4. Lagano miješati kašiku (objavljen puno pjene) za 1-2 minuta da oslobodi maksimalno ugljen-dioksida.

5. pijenje na slamku.

U pojednostavljenoj izvedbi, šampanjac i votka se miješaju u jednakim proporcijama, ili 2: 1, spreman za piće pića gutljaju.

Postoji još jedna verzija koktela - "Northern Lights". alkohol stack oprati niz čašu šampanjca. ugljični dioksid oslobođen u želucu ulazi u nosnice i oči krugovima pojavljuju kao kad pogledate aurora borealis.