Vino "Kaiken"

April 27, 2012 u restoranu Salon De Gusto održana degustacija i seminar o argentinski Malbec. Aromu Kaiken Mai - izgovara mineralna nota sa dozom crnog ribizla i pinjolima.

Zbog izloženosti tona kakaa ima u novim francuskim bačvama.
A Kaiken Reserva Malbec ima mineralnih i cvjetne note i svjetlo nijansu začina. Vino je dobro izbalansirana, s dugim završetkom sa nagovještajem crvenog voća i začina.

Njegovo ime vino "Kaika" su dužni da se razmnožavaju divlje guske lete iz Argentine u Čile i nazad. Za kreiranje najbolja vina su privukla vinara Čilea i Argentine, tako da vina utjelovljuju tradicija vinarstva i moderne tehnologije proizvodnje od ove dvije zemlje.

Video: Argentina Expedition: Bodega Kaiken

Na degustaciju, gosti mogu upoznati s projektom, kao što su vina i Kaiken Mai Kaiken Reserva Malbec. Već svoje vino boje privući oka. Manifestacija je održana u okviru proslave Svjetskog dana Malbec.

Degustacija featured više od 25 sorti Malbec vina iz 18 proizvođača. Od kojih je jedan bio argentinski projekt "Kaiken", i dostavila ga je kompanija "Arsenal". Važno je napomenuti da je ovo neobičan projekt koji postoji u Argentini 10 godina.

Video: Aurelio Montes Jr od Kaiken Vina Argentina razgovarala sa MyWinePal

Sve je počelo s činjenicom da je početkom 2000. godine, sin poznatog vinara Aurelio Montes - Aurelio Jr. - osniva kompaniju «Kaiken» u Argentini, vina koja su trenutno u velike potražnje u mnogim zemljama. Vina su svilenkasta tanina strukturu i lako se pije.

Nije iznenađujuće, savršena kombinacija za Malbec je crvenog mesa, jela od mesa, tvrdi sir i tjestenina sa paradajz sosom.
Biće nam drago ako ste upoznati sa ovim velikim vinima «Kaiken», izražajan i elegantan, posjedovanje svoj stil i karakter.