Cherry liker - kuhati kod kuće

Pića od visoko kvalitetnog alkohola dopunjen sa mirisnim bobice imaju uvijek originalni ukus i boju. Posebno vrijedan je trešnja liker, jer ima karakteristične boje ćilibara i ugodan zrelo voće ukus. Ona se priprema na različite na bazi alkohola, to može biti alkohol, votka, rakija ili napitkom. Postoji mnogo recepata, jer svaki sudija pića mogu biti vlastite preferencije.

sadržaj

• 1 Koliko je spreman cherry liker
• 1.1 Tinktura višnje votke
• 1.2 Alkohol tinktura trešanja
• 1.3 Neke funkcije pripreme višnje liker

Koliko je spreman cherry liker

Tinktura na Cherry nije samo ugodan alkoholnih pića, ali i sredstvo za liječenje određenih bolesti. Naravno, pića nije osnovna droga, i uglavnom se odnosi na učvršćivanje i preventivne mjere. Infuzija se može koristiti za povećanje apetita, kao dodatak u čaj za prehlade, virusne infekcije. Rješenje se koristi u umjerenim količinama i češće u razblaženom obliku.

Najčešći infuzija višnje kao desert piće tokom gozba ili prijatne razgovore. Okus može biti slatko, to je više prikladan za tinkture ili umjeren, što je karakteristika klasičnog tinkture trešanja na votke ili alkohol.

Kvalitativnih i ukusan napitak može se pripremiti samo sa odgovarajućim sirovina. Alkohola upitna karakteristika nije ga dobro tinktura i sakrij mirise uspjeti samo djelomično. Slično je to slučaj sa bobicama, oni bi trebali biti zrelo, ali ne truli, ne truleži i oštećenja.

Relativno najveći trešnje postoje sporovi, ukloniti ili ostaviti jame. Smatra se da duži kontakt sa alkoholom, kosti luče tvari negativno utječu na tijelo. Ovo se dešava sa produženim maceracije, više od mjesec dana. Uprkos tome, neki navijači alkohola posebno ostaviti kosti, do tinktura višnje kupio lep tart ukus.

Tinktura višnje votke

Glavne komponente zrelog bobičastog votke i visoke kvalitete, inače sav posao za proizvodnju ukusnih i sigurno pića mogu biti neuspješne. Postoji mnogo recepata kako pripremiti višnje liker sa votke, već i uobičajeno, postoji nekoliko opcija:

• Tinktura votke ukusa. Prvo morate kuhati bobicama, oni bi trebali biti zrele, bez truleži, šteta. Možete dobiti sjeme, međutim, za one koji vole kiselost od pića, ovaj korak može se propustiti. Ako ostavite kosti, potrebno je insistirati ne više od šest tjedana, a zatim procijediti rješenje za neke veze reagira s alkoholom i nisu otrovni. Banka s neto ispunjena trešnje votke dobri, neki potrebno oko litru, poklopac i ukloniti na tamnom mjestu za 3 sedmice. Nakon vremena rezultira rješenje je uloženo u drugu banku, a bobice zaspati kup šećera, ostaviti još 3-4 dana, a onda opet filtrirati sirup i dodati u prethodno kuhana trešnje votke. Prema količinu šećera možete eksperimentirati puno zavisi od ukusa i same bobice
• Tinktura na votka klasik. Napitak se priprema od 1,5 kg zrelih višanja, 0,7 litara votke i kg šećera. Svi sastojci su samo pomiješani u jednom kontejneru i stavio ih u mraku, ali ne previše hladnom mjestu 3-4 tjedana. Onda čitav rješenje je filtriran i gotovo spreman za upotrebu. U ovom slučaju, poželjno je da uklonite sjemenke, jer će to pomoći da piće više zasićenih.

Po istom receptu se može koristiti ako je planirano da se pripremi tinktura trešanja na alkohol. Za ovaj alkohol na razvod na takav odnos da se dobije približno snagu votke, oko 40-45%.

Alkohol tinktura trešanja

Ako je osnova je alkohol, ili Moonshine, važno je odabrati ili napraviti kvalitetan piće. Ako se to alkohol, onda to mora biti samo hranu iz pouzdanog proizvođača, medicinski je također uključena u ovu kategoriju. Što se tiče votke, pogodan je za infuzije samo ako dodatno pročišćavanje i bolje ako je kemijske i mehaničke. Idealno - napitak pripremljen uz upotrebu destilacije kolone ili pomoću ispuštene aparata sa uređajima za hvatanje nečistoće patočno ulja.

Relativne proporcije svake komponente, ima i različitih recepata, od kojih možete odabrati željenu opciju ili da izmijeni i napravi svoj način zaštitni znak kuvanja cherry brandy. Jedna od opcija je kako slijedi:

1. Cherry - 1 kg. To je bolje da su kamenovali bobice;
2. Alkohol ili dobro pročišćene napitkom - 1 litar;
3. Voda - 0,7 ml;
4. Šećera - 6 kašika.

Bobice su zagrijavanje, napuniti sa šećerom i ostaviti nekoliko sati. Nakon će plod dati sok, dodati vodu, alkohol, sve miješati temeljito. Kapaciteta mora se ukloniti na tamnom mjestu, tinktura će biti spreman u 3 tjedna. Potrebno je da pražnjenje, može se razrijediti do željene tvrđave ako je to potrebno.

Neke funkcije pripreme višnje liker

• Bobice moraju biti zrele, bolje je da izaberete tamne sorte višanja. Ako je moguće, berba treba učiniti od svježeg sirovog materijala, dok je smrznuto voće su pogodne za rakiju;
• Preporučena malo "podvyalit" višnje, posebno ako je zamrznuta, prikupljeno je na kišni dan. Ovo će vam pomoći da riješi višak vlage, iskoristite piti više zasićenih u odnosu na okus i boja;
• Postoje recepti za infuzije višnje sok ili džem, glavna stvar - da se pridržavaju ispravan proporcije;
• Ako je bobica je zrela, tečnost i slatko, to je moguće učiniti bez šećera. Za ljubitelje slatkih slatke napitke, možete pokušati, umjesto da se napravi tinktura kod kuće rakije;
• Čuvajte kostiju. To se ne preporučuje da ih ostavi trajno u alkoholni rastvor;
• Listovi, ručica može biti od pomoći. Oni ne samo da sadrže puno hranjivih tvari, ali oni daju pića posebnu kiselost. Postoje posebni tinkture na alkohol i voda, napravljen isključivo od lišća i stabljika. Oni pomažu u borbi protiv napetosti, hipertenzije i nekih drugih bolesti.

Ako ne možete napraviti sami trešnja liker, potrebno je kako bi bili sigurni, samo ispred njega odabrati omiljeni recept. U poređenju sa sličnim pića proizvodnju, njegova tinktura izgleda vrlo ukusno. Za one koji se profesionalno bavi proizvodnjom praktično raznolik alkohol u kući, to će biti zanimljivo da obogati svoju kolekciju višnje piće. Može insistirati ne samo na pročišćena Moonshine, alkohola ili votke, ali rakije, koji također može istjerati na svoju ruku, ako imate odgovarajuću opremu, znate ispravan recept i tehnologije.
Uprkos ugodan miris trešanja, što je teško zbuniti s drugim bobicama i voća može izazvati alergije, uključujući u kombinaciji s alkoholom. Prekomjerne upotrebe tinkture, kao i alkohol nije potrebno, što može negativno utjecati na zdravlje.