Tinktura od brusnica votke - osvježavajući vitaminski napitak

Stručnjaci za ishranu vjeruju najzdraviji bobica brusnice u lancu hrane. Kuvana iz nje pije osim jedinstvena karakteristika okusa također posjeduje ljekovita svojstva. Odličan lijek za izbjegavanje velikog broja bolesti je tinktura brusnice votke.

sadržaj

• 1 Kako se napiti uz upotrebu
• 2 Većina vitamina North bobica
• 3 Tajne kuhanja bobica tinkture
• 4 Brusnica tinktura votke
• 5 Ljekovita tinktura od brusnice na alkohol
• 6 Najbrži recept brusnice na mjesečina

Kako se napiti uz upotrebu

Uprkos ogromnom rasponu od alkohola u prodavnicama, mnogi preferiraju vlastite alkoholnih pića za proizvodnju, kuhani u kući ili mjesečina prožet sa alkoholom. Kućni ljubimci cordials ne sadrže opasne kemijske nečistoće i izrađeni su od visoko kvalitetnih sirovina, sastavljena kao obično samostalno. Ništa manje korisni kao dom alkohola je da to košta mnogo jeftinije nego kupili, i sa pravom proizvodnju nadmašuje ga u kvalitetu.

Većina vitamina North bobica

Sa medicinskog aspekta brusnice - neverovatan bobica, nije ni čudo da je u Rusiji pod nazivom "sjeverni Lemon". Ovo bobica je najviše bogat vitaminom C, što mu daje prepoznatljiv okus. Jedna od jedinstvenih karakteristika ovog voća - da poboljša djelovanje antibiotika. Pića napravljena od brusnice, ne samo da savršeno gasi žeđ, ali i da se smanji temperaturu, smanjiti glavobolje, poboljšava san i apetit, imaju protuupalno i antibakterijska svojstva. Pića iz bobica starih liječena cistitis, nefritis, razne bubrežne bolesti, uključujući i kamenje, ženske ginekoloških bolesti, želuca i crijeva.

Tajne kuhanja bobica tinkture

Kada je sezona vina, dođe vrijeme za likere. Velika razlika od onoga što bobice svježe ili smrznuto će biti ne tinktura. Smrznute bobice su popustile strukture, što doprinosi boljem sok povratka. Stoga, prije nego što pripremiti infuzije, bobice treba da bude malo zamrzavanje. Smrznute brusnice, na primjer, zadržava sve hranjive tvari do proljeća.

Brusnica je najuspješniji bobice za izradu likera i cordials. Tokom svog sazrijevanja - septembar, mraz se dobro podnosi i dobro očuvana do naredne žetve. Čuvajte ga u bačvama, punjenje vode, omogućava da zadrži izvorni izgled bobica do proljeća. Bobice koje planirate koristiti u infuziju treba dobro sazrela i sočne.

Još jedan adut brusnice, za koji je u vrijednosti vinari, je sposobnost da neutrališe miris i omekšavaju ukus alkohola u kojem se tvrdi - najčešće je to alkohol, ili mjesečina.

Ako ste se okupili bobice kljunovi nisu dovoljno zrele i čvrste, širi ih na izgradnji papiru i ostavite da stoji nekoliko dana na hladnom ventilacijom. Nakon 3-5 dana od bobica sipa i stiču karakteristika transparentnosti. To će značiti. Da je proces zrenja je završen, a bobice su spremni za upotrebu.

Čineći tinktura može biti malo "razveselim" nju. Da biste to učinili, bobice, glodana i prekrivena sa šećerom prije nego što sipajte alkohol, trebate ostaviti za nekoliko dana prije pojave bijele pjene. Ovaj recept se može koristiti samo ako je njihova kora očuvanom prirodnom kvasac. Oprane bobice ili kupovni kvasac i ne zadržava postavka može jednostavno pogoršati.

Brusnica tinktura votke

Recept ove tinkture pretpostavlja svoje proizvodne votke dobre kvalitete. Ako ste u nedoumici što je kupovina votka, možete koristiti home-brew.

1 šolja brusnica potrebe. Bobice moraju biti gumiran drvenim tolkushkoy ili kaša sa varjačom dok se stanje pulpe.

Druga faza - priprema sirupa. Mala veličina posude do kuhati 1 čašu vode i dodati u tečnost 1 šolja šećera, miješajući čekanja za potpuno raspada šećera. Kao rezultat ovog postupka će prilično koncentriran sirup. Donesi na čir i skloniti sa vatre.

Nakon hlađenja, sirup stapaju sa protrljao brusnice, rezultirajuća smjesa dodati napitkom (1 cup). Sipajte rakija u posudu za infuziju i zatvorite plastičnim flip-top poklopac. Da ulije piće će biti mjesec dana na hladnom mjestu. Tresti tinktura što više to bolje, nemojte uklanjati poklopac.

Gotovog tinktura naprezanja kroz gazu ili specijalni papir, sipajte u prekrasnoj bočici. U podrumu ovog pića mogu biti pohranjeni na duže vrijeme, a u frižideru - na neodređeno vrijeme. Međutim, držite ga predugo ste verovatno neće dobiti - previše primamljivo miriše i ukusno.

Ljekovita tinktura od brusnice na alkohol

Ovaj napitak se koristi kao profilaktička agent za peptički ulkus. Ovaj recept je i veliki normalizuje krvni pritisak. Pripremite brusnica tinktura na alkohol dosta brzo, za dva tjedna možete dobiti u potpunosti završen piće.

Kao plovilo za infuziju može se koristiti staklenku, koja mora biti postavljena jedna šolja od bobica, začinjen ga jednu šolju šećera. Protresite posudu za miješanje temeljito i ostavite da odstoji nekoliko dana na toplom mestu. Čisto na tamnom mjestu nije potrebno, to je bolje ako je infuzija je u svjetlu. Nekoliko dana kasnije bobice da oslobodi soka, tinktura i budućnost počinje da luta. Nakon 10 dana dodajte trljanje alkohol kupiti u apoteci (1 cup). Po želji, alkohol može zamijeniti home-brew. Nakon toga od alkohola koji sadrže tinktura komponenta se može ukloniti na tamnom i hladnom mjestu za zatvaranje procesa infuzije. Nedelju dana kasnije, možete naprezati preparata i sipajte u bocu za skladištenje.

Taken tinktura brusnice na alkohol bi trebao biti 2-3 puta dnevno u iznosu od 1 žlice. žličica na prazan želudac.

Najbrži recept brusnice na mjesečina

Priprema tinkture dugotrajan proces, vremena, tokom kojeg hranjive tvari koje se nalaze u brusnicama, prolaze u alkohol zahtijevaju. Međutim, šta ako prije dolaska gostiju ostati nekoliko dana, a na pripremi alkoholnih poslastica nemate vremena da se brinem. Ispostavilo se da postoji recept za brzu infuzije.

Jedna čaša brusnice za nekoliko minuta pour kipuće vode. Iz ove bobice su mekane, a neke se može rasprsnuti kore. Ne bi trebalo da daju veliki značaj, naprotiv, će biti mekši od bobica, bolje i brže će dati sve od soka, a samim tim i mogućnosti da brzo napitkom rakije.

Voda treba naknadno isprazniti i maceracija bobica da popuni čašu šećera i dobar grind. Rezultirajuća mješavina je pour napitkom (1 cup). Ulije smjesa treba da bude oko 12 sati uklanjanjem ga na tamnom mjestu. Nakon vremena infuzije treba sipati u posudu i zagrijati snažno, da se šećer potpuno raspuštena.

Zagrijavanje infuziju treba biti veoma oprezni i ni na koji način spriječiti ga od ključale. Ako dođe do ključanja, brew, koji sadrži ispari, će patiti i snagu piće i ukus.

Gotovog tinktura je potrebno da se ohladi i naprezanje kroz nekoliko slojeva gazu. Manje od jednog dana infuzija je spreman! Možete da sipaš u bokal i poslužite. Ovaj recept je najjednostavniji i najbrže od svih. Sada ćete, nego da se sastanu i gosti iznenađenja.

To još nije bio slučaj u praksi, na tinktura brusnica nekome nije ispalo, kao što možete vidjeti, recept za njegovu proizvodnju je vrlo jednostavan, potrebno je samo da probate!