Šuma tinktura na votka brusnice na

• 1 Kuhanje brusnica piće
• 1.1 Recept:
• 2 Recepti koristeći alkohol

Kuhanje brusnica piće

Prikupljeni ili stečena bobica je potrebno za sortiranje, isperite pod tekućom vodom i maženju osušite papirnim ubrusima ili vafl. Da brusnica tinktura imao harmoničnog ukusa, morate uzeti:

• brusnice - 0,5 kg;
• vodka odlična kvaliteta - 1 litar;
• šećera - 3-4 žlice

Savjet: Možete zamijeniti šećer sa dve kašike fruktoze. Bolje je da se ne dodaju zajedno s votkom zbog pektin, sadržane u izobilju u bobice, možete lako dobiti brusnice želea.

Recept:

• 1.Yagody drvene tolkushkoy umijesi i staviti u staklenku.
• 2.Razmyatuyu puno bobica sipa votke.
• 3.Banku očistiti u tamnom hladnom mjestu, povremeno miješajući sadržaj.
• 4.Spustya 3-4 tjedna filtera i piju na nedelju dana poslati na taloženje i zrenja u hladnjaku.

Savjet: percolate brusnice tinktura za bolje razjašnjenje bolje kroz guste pamučne tkanine, koja je neophodna prije nego koristeći oparen s kipućom vodom.

Ovdje u ovoj fazi po želji, poželjno je dodati šećer ili fruktozu. Da li to samo ako pijete izgleda previše kisela. Rezultirajući tinktura će imati tvrđava oko 25%, bolje je piti bez obroka, kao aperitiv prije večere ili ručka.

Recepti koristeći alkohol

Pripremili za ovaj recept brusnice tinktura na alkohol ne zahtijeva prethodno gnječenje bobice. Poenta sposobnost alkohola da prodiru u kožu bobice i interakciju sa svojim sokom. Cijeli bobice će pružiti priliku da dobije prekrasno čisto piće.

0,5 litara. alkohol će zahtijevati 600 g oprati, preselio prosušenih bobica i brusnica. Sipali alkohol i stavio na tamnom mjestu za mjesec dana. Ovo alcoholate zahtijeva dvostruku filtraciju: nakon infuzije i nakon potpunog pojašnjenja u hladnjaku.

Savjet: to je najbolje za filtriranje piće kroz platnenu vreću.

Nakon drugog cijeđenja je potrebno ukloniti uzorka i zasladiti vrlo kiselo piće dve kašike

Tinktura na brusnice

fruktoze. Tinktura na alkohol može imati još jedan, ubrzan verzija pripreme:

• 1.Smeshivayutsya čašu šećera i brusnice.
• 2. Svi stakla ispunjena sa alkoholom i ulio oko nedelju dana.
• 3. Nakon filtracije tinktura dodao pola litre votke.
• 4.Otstoyanny hladno piće je spreman za upotrebu nakon nekoliko dana.

Bez obzira na recept se uzima majstor usvojen, rezultat će biti odličan aperitiv prekrasnim bogate boje i harmoničnog ukusa.

Stručnjaci preporučuju da ne zloupotrebljava brusnice liker, jer je pijan vrlo lako i nježno.