Recepti tinktura brusnice votke

Tinktura od brusnica votke - je dobro poznata i raširena u bivšem Sovjetskom Savezu. Može se naći na gotovo bilo kojoj prodavnici koja prodaje alkohol. Zahvaljujući sok od brusnice, votka, prožet ovom bobica, mekana i mirisna, ovo piće je vrlo dobro prilagođen za pripremu koktela.

Tinktura štaka pripremljeni regia ili alkohol, može se piti i u čistom obliku. Ona je dobar način za ribe i jela od mesa. Serve mora se ohladi, najbolje je baciti u čaši tinktura nekoliko kockica leda. Ovaj napitak, a ovo napajanje će ukrasiti bilo sto.

Uprkos tome što je blag i aromatičan okus, dodatna vrijednost ovog pića je da brusnice - to je vrlo korisno bobica, a ima mnogo korisnih ljekovita svojstva. Sadrži veliki broj elemenata u tragovima i vitaminima, što brusnice dugi niz godina smatra da su efikasni u prevenciji beriberi. Samo brusnice pomaže da se dobro nosi s upale grla i reumatizma.

Recept tinktura brusnica votke - to nije samo još jedan način da se uzdigne alkoholno piće, jer je to jedan od načina očuvanja ovog bobica. Alkohol brusnice može se čuvati mjesecima, dok u potpunosti zadržava sve svoje korisna svojstva i ukus. Ako ste zainteresirani i želite napraviti tinktura od brusnice i votke kod kuće, nudimo vam nekoliko ne baš elaborata receptima.

Klasičan recept tinktura brusnice votke

struktura

• Bocu votke - 0,5 litara;
• 250 g brusnica;
• 1 žlica šećer.

priprema:

1. Bobice sredite i moj dobar, onda začinjen u posudu u koju planiramo da insistiramo (najpogodniji litre jar) i slomi brusnice drvenim oklagijom dok glatka države.
2. Popunite sve ovo sa votke ili razblaženi alkohol i promešati.
3. Zatvori može staviti uliti u toplom tamnom mjestu.
4. Nakon najmanje dvije sedmice, filtrirati tinktura. I možemo smatrati ga završio, ali će ukus kiselo, preporučuje se da se kuva malo šećera sirup i dodati u naše piće. Za ovaj šećer otopiti u 50 ml vode, čir sirup, ohladi do sobne temperature i dodajte u infuziju.
5. Prije upotrebe, potrebno je da pritisnete barem još jedan dan da stoji u frižideru. Tokom vremena, ukus će biti još bolji, tako da što više da će ležati u frižideru ili podrumu, najukusnije volje tinktura.

Tinktura od brusnice i votke - jednostavan recept

Ako vam se ne sviđa da čekaju dugo vremena, onda je ovo recept za vas. Glavni nedostatak je to što u njegovoj pripremi kao rezultat brusnica termičke obrade gubi neke od svojih mineralnih sirovina. Iako kada je u pitanju alkohol, onda kakve koristi možemo razgovarati.

sastojci:

• 300 g. - brusnice;
• Bocu votke - 0.5l;
• 100 g šećera.

priprema

• Oparen s kipućom vodom bobica, sipati ih u posudu i dodajte šećer;
• Brusnica crush sa oklagijom;
• Dodajte votku, zatvorite teglu čvrsto i insistiraju 2-3 sata.
• Filtrira kroz filter gaze, dodati rezultirajući napitak 100 ml tople (40-45 ° C) kipuće vode i promiješajte.
• Ohlađen na temperaturu prijatna za piće i može poslužiti.

Recept Tinktura od brusnice na alkohol

• 400 g brusnica;
• 100 ml alkohola (96%);
• 110 g šećera;
• h. l. - prizemlje Galangal korijena.

1. Da sok od brusnice prenosi sve naše piće, potrebno je samljeti, najlakši način da to učinite samo prosipanje bobice u tegli i potoloch, ali u ovom slučaju će se filtrirati probleme tinktura može dobiti mutne. Za lakše i efikasnije filtriranje, taj objekt probuši iglom svaki uslugu. Jasno je da je potrebno malo više vremena, ali će piti čišćenje.
2. Dodajte brusnice na korijen galangal. Možete pokušati ga zamijeniti s korijena đumbira, mislim da je rezultat će biti i gore.
3. Popunite vaše odabrane bazu alkohol, zatvorite poklopac i postaviti na uliti toplo tamno mjesto za dva tjedna.
4. Šećer razrijediti do 100 ml. vode i kuvajte šećerni sirup, nakon što počne kuhati, ohladi do sobne temperature i dodajte u tinktura.
5. Reserve Bank za još nedelju dana ili tako, to može biti malo duže. Zatim filtrira kroz pamuk gaze filter. I sve naše spreman za piće.

Evo kako možete vidjeti, tinktura ne samo da može kupiti, ali i da se pripremite kod kuće, potrebno vam je malo vremena i truda da se sprovede recept želite, ali za to ćete potpuno sigurni u kvalitetu i prirodnost svoje piće.