Ovaj korisni brusnica
Tko ne voli kiseli okus brusnice, podsjećajući neko o gej kampiranje u šumi i ruski mrazeva, koji na Božić, i kome - oko dječje bolesti, posebno kada savjetovao da pije sok od brusnice. Sada brusnice mogu se naći ne samo u ruskom močvarama, ali i na policama supermarketa.
Video: Cranberries | Korisni svojstva brusnice
U Sjevernoj Americi, uzgaja brusnice čak. Indijanci svjesno vjeruje da brusnica ima svojstvo da smiri živce u ovim bobicama kiselina ne sadrži samo pektilnye tvari i organske kiseline, ali i vitaminima A, B i C.
U zavisnosti od vremena prikupljanja brusnice dolazi jesen - kiselija, ali više vitamina, i proljeće, dirnuti mraz, više slatko, ali pomalo izgubili askorbinske kiseline.
Cranberries su vrlo lako da zamrzne, jednostavno raširili u rinfuzi, a zatim je isključen u package- i može se pohraniti u kiseli obliku, ispostavilo se odličan kiselo džem.
Video: BRUSNICA korist i štetu | brusnice pritisak, brusnica najkorisnije bobica u svijetu?
Iz njenog kuvar želea, voćnih napitaka i kvas, to je vrlo dobar u želea, musevi i kolača.
Sušene brusnice može biti ukusan i zdrav obrok za jelo ispred televizora, ako se miješa sa orasima, grožđice, sjemenke suncokreta.
Dodajte brusnice i kiselog kupusa i zimnice brusnice i brusnica umak - odličan dodatak divljač ili meso.
Brusnica u šećer
Oprati 500g brusnica i potapše se osuši na papirne ubruse.
Protein samljeti 2-3 jaja sa 200 grama šećera u prahu, dodati 1 žlica vanilije ili sok od limuna.
Svaki roll u bobica preparata i suho na pergamentu listova.
Muffins sa brusnicama
Tukao sa mikserom 100g maslaca i 200g šećera.
Bez prestanka šibanje ući žumanca 4, limuna ili naranče, 1/2 v mlijeka i 100 grama brašna. U odvojenoj posudi Mix 4 proteina u čvrstu penu. U tijesto dodati tukli belanaca i 400 g brašna.
Video: Sve prednosti brusnice
Sve dok smjesa ne postane glatka. Stavite malo tijesto na dnu kalupa za cupcakes.
250g brusnica pranje, suhe i roll 200 c krušne mrvice. Na testu širenja brusnice i prelijte preostalim tijesto na vrhu.
Pecite na temperaturi medij. Pospite šećerom u prahu.
Salata sa brusnicama
Dođite 60 g brusnice u procesor hrane, staviti u nemetalnih zdjelu, pomiješati sa 60 grama šećera. Pokrijte i stavite u hladnjak na 12 sati.
Beat 600 ml kreme na konzerviranu ananas gusta pjena mix brusnice 1 jar pritisak i pekan orasi, šaku.
Sezona sa šlagom i pospite 200g marcmallows ili Marshmallow. Stavite u frižider.
kiseli brusnice
5 kg brusnica isprati u hladnoj vodi i sipajte u pripremljene jelo i pokriti sa 2,5 l hladne prokuvane vode, tako da je gotovo pokriva bobice. Umesto vode mogu se koristiti posebno pripremljene otopine od 2,5 l vode, 5 kašika šećera i 1 kašika soli (kolektivno grije i hladi).
Mochenov brusnice kao brusnica, čuvaju na hladnom mjestu i koristiti kao ukras za mesa ili ribe, kao aditiv u vinaigrettes i salate. Nekoliko sati prije nego što jede bobice moraju popuniti sa šećerom po ukusu.
Kako kuhati brusnice tinktura?
1,5 šolje pročišćene brusnica funtu, dodajte 0,5 litara. votka, ostaviti za 2 tjedna na tamnom mjestu, a zatim stisnite. Do pročišćena pulpe iz infuziju dodajte 1/3 čaše šećera, a nakon raspuštanje napitak je spreman za upotrebu. Također se možete pripremiti tinkturu crvene ribizle.
Prema materijalima: moikompas.ru
- Domaće vino brusnica
- Kuhanje vino brusnice kod kuće
- Vino od brusnice
- Cape Codd
- Domaći sok od brusnice
- Brusnica s narančom
- Recept tinktura brusnica votke
- Brusnica tinktura Cognac
- Tinktura od brusnice (recept 2)
- Tinktura brusnica
- Tinktura brusnice
- Tinktura brusnice
- Tinktura od brusnice na alkohol
- Tinktura od brusnice: jednostavne recepte amazing piće
- Recepti infuzija brusnice
- Recept tinktura brusnice. Brusnica tinktura na Moonshine, votka ili alkohol
- Recept Cranberry votka
- Recept za brusnice vino
- Početna brusnica liker
- Infuzija brusnice
- Dostupno vitamine - sok od brusnice