Pije tinktura gloga bobica

Gloga tinktura povezani s apoteka drogu u mraku bocama. Ne zna se da su ove bobice mogu biti kuhani ne samo u terapeutske, nego i obične piće likera. Taj recept za dobar provod ćemo pogledati dalje.

Pogodan sorti (više od 300 vrsta postoje gloga) i stanje: sušeno (poželjno), malo sušene ili svježe (obavezno 2 puta duže nego što je navedeno u receptu). Ako samo voće nije razmažena i počeo da truli. Najukusnije i lijepa glog tinktura dobiti iz crvenih bobica.

Alkohol principu nije bitno. Pogodan krađe votke, razrijeđen s vodom 40-45% etanola, rakiju, džin ili votka dobro očistiti.

Upozorenje! Čak iu malim dozama, glog ekstrakt utiče na nervni i kardiovaskularni sistem, ne žele na ovim pića.

Klasičan recept tinkturu gloga na votke

Jak domaći liker s dobro uravnotežen, gladak ukus i ugodan miris. Još jedna prednost - jednostavan recept.

Video: Hawthorn tinktura. svojstva gloga

sastojci:

• votke (Brew alkohol 40-45%) - 1 litra;
• sušeno glog bobica - 1 šolja bez brda;
• cimet - štapić 1 (srednja);
• Vanilin - 1 prstohvat (ili polpaketika vanilin šećer);
• med (šećer) - 1 žlica.

recept:

1. Hawthorn san u tegli, pour votka, zapečaćena.

2. Da insistiraju u mračnoj sobi s sobnoj temperaturi od 20-25 dana do bobice neće postati bezbojna ili blago žuta (izgubiti originalnu boju). Protresite posudu svakih 5-7 dana.

3. Spremni glog infuzije se filtrira kroz gazu, stisni bobice.

4. Med otopiti u vodenoj kupelji (grijanje nije potrebna za šećer), miješati s vanilin, a zatim dodajte na infuziju. Promiješati. Iznos zaslađivača može se mijenjati po vašem nahođenju.

5. Poklopac čvrsto, stavi za 7-10 dana na tamnom i hladnom mjestu.

6. Filter piće kroz pamuk (opcija, da se oslobodi od taloga), sipajte u bocu za skladištenje. Rok trajanja - do 3 godine. Tvrđava - 33-36%.

Početna infuzija gloga sa šipka

Dodavanje rosehip piće donosi blagi kiselost, i Galangal čini pomalo gorki liker sa svjetlom "konjak" nota.

sastojci:

• vodka - 0,5 litara;
• glog bobica sušeno - 2 kašike;
• Sušeni šipak - 1 žlica;
• Galangal korijen u prahu - pola kašičice (opcionalno);
• šećera - 50 grama;
• vode - 50 ml.

recept:

1. Bobičasto voće staviti u teglu, pour votke, u neposrednoj blizini čvrsto.

Video: Hawthorn - korist za organizam; kuhanje recepti

2. Infuse 30 dana na toplom, tamnom mjestu. Jednom nedeljno, promiješajte.

3. Procijedite infuziju preko gaze, bobica stisnuti i (više nije potrebna).

4. Pomiješati vodu i šećer (proporcije mogu se mijenjati po ukusu), kuhati, kuhati za 3-5 minuta, uklanjanje pjene sa površine. Ohladi do sobne temperature.

5. Ulijte sirup šećer u hladnu infuziju. Promiješati.

6. Zatvorite. Uliti za 3-5 dana pod istim uvjetima. Sipajte u bocu za skladištenje. Tvrđava - 30-32 stupnjeva. Rok trajanja - 3 godine. Servirati rashlađeno piće.