Najpopularnijih alkoholnih tinktura

Sadržaj:

• Značajke za kuhanje
• tehnike kuvanja

Među velikim brojem alkoholnih proizvoda treba napomenuti dobro poznato da veliki broj domaćih alkoholnih tinktura. Ove pića su napravljeni kod kuće, a iskoristivši sve vrste sastojaka. U nekim slučajevima, alkohol ulio na travi, što im daje još i ljekovite efekt. Recepti za "home napitke" različitih i ponekad imaju istoriju vek. Hajde da se upoznaju sa nekim od tih "vino", koji su dugo poznata se na pozitivne strane.

Značajke za kuhanje

Početna infuzija se smatra ne samo atribut majstorstva domaćina, ali i divan lijek za mnoge bolesti. Danas postoje recepti za njegovu pripremu variraju u broju i sastavu sastojaka koji se koriste.

• trava;
• začini;
• kosti;
• voće.

U nekim slučajevima, ovi sastojci trebaju biti svježe, a ponekad i tinktura može se dobiti od suve delove biljke.

recepti razlikuju ne samo u svojim redovima sastojaka, ali i vrijeme infuzije. To je ispravan sastojke izloženosti u alkoholu omogućuje premjestiti sve biološki aktivnih supstanci i eteričnih ulja koje se nalaze u biljkama, u pripremljenu pića.

Alkohol, kada se priprema domaći tinkture igra važnu ulogu, tako da ove sirovine treba da bude odlične kvalitete. Pripremljeni napitak poželjno pohraniti u kući u optimalnim uvjetima temperature, koji neće dovesti do uništenja dijela tinkture jedinjenja.

Poželjno je da zaštiti pripremljen napitak od sunca i prodiranje nečistoća.

Insistiranje na alkohol dijelovi biljaka, neophodno je da se zadovoljavaju potrebe trajanje izloženosti. To može biti u rasponu dva i šest nedelja, zavisno od sastava komponenti.

Bilje tinkture su određeni period infuzije, važno je primijetiti da da dobiju odličan piće.

tehnike kuvanja

Od naših baka do današnjih dana postoje različiti recepti za domaće alkoholna tinktura. Hajde da se upoznaju sa nekim od njih.

Ljudi znaju mnogo recepata proizvesti "hrenovuha", a mi ćemo razmotriti najčešće! Kuhati kod kuće pa otpije hrena korijena i izbrusiti ga sa mlin.

Mjeriti nešto o tri kašike rezultirajući suho "pulp" i ispunite ga s pola litre dobre votke. Zatim sve dobro promešati i dodati sadržaj ne više od tri žlice meda.

Rezultirajući mješavina se preporučuje da pritisnete tri dana od dohvata suncu. Povremeno, kuhana piće mora biti uzdrman da se ubrza proces interakcije tvari u njemu.

Nakon tri dana, neophodno je da se odvod tečnog dijela smjese bez ostatka. Taloga i da će biti isti tinktura, koji bi trebalo da se čuva u čvrsto zatvorenim tamnim kontejner.

Alkoholna pića sa istim imenom je došao do nas iz dalekih Italije. Postoje različiti recepti za infuziju kod kuće, nudimo vam sljedeće. To traje oko deset opran limun i iseći ih sa žutom korom.

Kuhana kaša preliti litrom votke i stavio infuziju u dobro zatvorenim posudama. Naša tinktura treba da stoji najmanje deset dana, uz ne bi trebalo biti suncu. Tokom tog vremena, limun može biti insistirao na alkohol, dajući mu sve korisne spojeve.

Dok Limonchello prožete topiv u tri šolje vode tri šećera čaše, a zatim rezultanta rješenje je kuhano na laganoj vatri. Nakon hlađenja, rezultirajući sirup, dodajte ga u posudu sa limoncello, i sve je dobro mješoviti.

Piće rezultat Preporučuje se duže najmanje dva dana u hladnim uvjetima. Limoncello je spreman! Procediti kroz sito i da će izliti u zatvorenoj posudi.

Cranberry je jedan od najčešćih tinkture na alkohol, koja ima ugodan okus i aromu.

• 200 grama šećera;
• 200 grama brusnice;
• 0,5 litara votke.

Pročišćena brusnice pomiješana sa šećerom, pažljivo samljeti i napuniti sa alkoholom. Nakon dobrog miješanja mase blizu čvrsto s poklopcem i staviti u skrovište od sunca za najmanje dvadeset dana. Jednom kada prođe preporučeno vreme infuziju, alkohol tinktura treba miješati dobro i odvod.

Recepti za takve infuzijama dosta razlikuju od zemlje do zemlje, ali je rezultat efekt je isti! Da bi se pripremio "gorke suze" potrebne dvije litre votke miješa sa malom količinom jednostavnih engleski ili paprike. Mešavina rezultat alkohol treba biti dobro mješoviti i stavite na toplo mjesto za petnaest dana perioda.

Kada je pozicija za vrijeme infuzije će proći, tinktura "Gorka suza" treba da bude protsezhena a zatim se razveli šećerni sirup slaba koncentracija. Da biste pripremili ovaj sirup da raspusti tri stotine grama šećera u tri čaše vode. Nakon miješanja sa sirupom tinkture svoje preporučeno da sipa u čvrsto zatvaranje posude sa kasnijim blokade.

Gotovog napitka da natopi poseban okus i miris se preporučuje za čišćenje u toploj prostoriji za naknadnu infuziju. U ovom slučaju, alkohol treba insistirati najmanje mjesec dana. Nakon što je predviđeno vrijeme je isteklo, "Bitter Tears" može se sipa u prethodno pripremljene boce.

Ljudi postoje različiti recepti za ovaj divni napitak, razmotriti jedan od njih.

1. Litar votke.
2. Pola grama anisa.
3. Pola grama kardamom.
4. Dva grama glog cvijeća.
5. Dva grama kruške cvetova.
6. Dva grama jabuka stablo cvijeće.
7. Dva grama mladih jagoda lišće.
8. Dva grama boje timijana.
9. Dva grama stolisnika cvijeća.
10. Dva grama listova matičnjaka.
11. Dva grama pelina boje.
12. Dva grama žalfije cvijeća.
13. Dva grama trave zore.
14. Dva grama cvjetova i lišća kantariona.
15. Dva grama mažurana.

Kuhani sastojke koji se miješati međusobno i prelijte određenu količinu votke. Rezultirajući mješavina je potrebno insistirati deset nedelja, a zatim filtrira. Gotov napitak može sipati u tamnu bocu i onda zatvoriti.

Recepti ove tinkture distribuiran u cijeloj zemlji.

• 50 grama listova mente;
• litar votke.

Sveže ubrane mente ostavlja nakon preliminarnog brušenja Preporučuje se da sipa potrebnu količinu votke i ulije za petnaestak dana. Zatim naprezanje i pića trebalo bi biti moguće u boce. "Mint" tinktura je spreman!

Recepti za ovo piće došao da nas od davnina i da su poznati do današnjeg dana.

• ljuta paprika crvena;
• šest čena belog luka srednje veličine;
• bocu votke;
• pola limuna.

"Amateri" počinje sa pripremom svojih sastojaka. Da bi se to oprati i sjeckani čena belog luka, koja se zatim miješa sa navedeni iznos paprike. Rezultirajući mješavina je potrebno da se sipa votke i čvrsto u neposrednoj blizini, a onda insistirati ni manje ni više nego tri sedmice.

Čim vreme prolazi, završio tinktura može biti nakon preliminarnog filtracije kroz gazu slojeve, sipajte u bocu. Ona je tu da treba dodati i sok od limuna, a onda je sve dobro zatvoreno. Ovo infuziju treba čuvati samo u hladnim uvjetima.

Ovi recepti će vam pomoći pripremiti alkoholna tinktura s predivnim ukusom koji će biti relevantni i radnim danima i praznicima. Posebnu pažnju treba posvetiti održivosti rezultat "napitke", što ga čini više poželjan i popularan.

Dakle, zahvaljujući jednostavnom recepte kod kuće moći ćete iznenaditi pripremili vina ne samo njegovi prijatelji, ali i cijenjenim gostima.