Klasifikacija tinkture

Gotovo nemoguće precizno nabrojati sve duhove domaći, koji se zasnivaju na votka, dobro očišćena Moonshine ili vysokogradusny alkohol. Osnovni metod kuhanja likera, cordials i likera je vrlo jednostavan. Sastojaka, bez obzira da li voće, bobice, citrusa koru i staviti u bazu alkohola i ostaviti da odstoji dugo vremena za ekstrakciju aromatičnih komponenti.

Ovaj proces može potrajati nekoliko tjedana ili čak mjeseci, u zavisnosti od sirovina se koristi. U proizvodnji određenih infuzije pića se odvija u fazama sa različitim kompozicija sastojaka, a formulacija drugim pićima zahtijeva dodatak sastojaka tokom cijelog perioda infuzije. U nekim slučajevima, blage grijanje se koristi za bolje ekstrakcije. Rezultat je isti: proizvesti aromatične na bazi alkohola. Nakon držeći pića, kao što su likeri i cordials, zaslađene i ubrizgava prirodnim bojama, a zatim filtrira i ostaviti da odstoji na nižoj temperaturi, a boci.

Video: Tradicionalne metode liječenja degenerativnih diska bolesti vratne kralježnice

Tinkture su gorka i slatka. Pelinkovac pripremio hladne infuzije trava, lišće, voće i korijeni ljekovitog i aromatičnog bilja. Svježi ili suhi biljke su smješteni u rješenje alkohol, sve dok eterična ulja i aktivnih sastojaka sirovina se rastvaraju u alkoholu.

Slatki liker se priprema od mešavine (spoj) prirodnih duhovan sokova voća i bobica, neki recepti uključuju dodavanje bilja. Slatki liker blizu cordials, oni sadrže od 20. do 24.% alkohola i 32% šećera. Prisustvo šećera u slatkim likerom povoljno utjecati na okus tih pića.

Video: Kako cure hipertenzije

Trajanje infuzije i gorka i slatka likera ovisno o temperaturi i vrsti sirovina. Da bi se pripremio dovoljan postavke zrenja 5-8dney uz obavezno održavanje povišene temperature u rasponu od 50-60 ° C. Hladna maceracija traje 3-5 tjedana.

Nakon infuzije pića nužno filtrira kroz filter.