Koji su koncentrati za alkoholna pića?

Sadržaj:

• Razlozi za popularnost
• Plusevi koncentrati aplikacija
• Koncentrira industrijske proizvodnje

Ako tradicionalnom votke umorni od okus domaće vino postane dosadan, ili jednostavno želite kuhati svoje ruke nešto originalno, onda se problem može lako riješiti uz pomoć alkoholnih koncentrata pića. Danas, bez tih dodataka ne može učiniti bilo koji alkoholnih industriju pića ili u domaćoj kuhinji. Koristeći samo jednu bazu (npr hrane napitkom ili alkohol) i skup koncentrata može se pripremiti na bilo koji piće, bez obzira da li konjak, tekila ili viski. I oni praktično ne razlikuje od originala.

Razlozi za popularnost

• Stopostotno povjerenje sirovina svoje prirodnosti;
• Priliku da eksperimentišete sa receptu, zamjena ili dodavanje novih sastojak u svom nahođenju.

Svaki iskusni vinar ili moonshiner su svoja dostignuća, profesionalne trikove i postavite omiljeni način kuhanja i uljepšavanje pića.

Da im daju karakterističnu aromu, boju i miris se najčešće koriste:

• bilja;
• latice;
• med;
• cora;
• sjemena;
• začini;
• Voće i bobice;
• Particije oraha.

Međutim, rad sa prirodnih sirovina je povezan sa određenim poteškoćama. Prije upotrebe, neophodno je da se pravilno pripremiti: za prikupljanje, oprati, suha, čista. Sve što je potrebno sati ili čak dana. Osim toga, nisu svi ljudi imaju priliku za prikupljanje ili rastu biljaka.

Stoga koncentrira seta veliku pomoć od onih koji su odlučili da domaće vino ili Moonshine hobi. Koristite ih kao iskusni majstor, i ljudi koji ne vjeruju u radnji proizvodnje i vole da piju samo vlastite proizvodnje.

Plusevi koncentrati aplikacija

Značajke korištenja:

1. Kada je proizvodnja nije potrebno da svaki put tehnologija: odabrati najprikladniji put i neće biti ometen proces više. Oslobodite vrijeme će pružiti priliku da se fokusira na poboljšanje izum ili novi alkoholno piće.
2. Jednostavan za rukovanje. Određena količina tekućine treba samo rastvoriti u osnovi (votka, vino ili razblažen hrane alkohol) i pustiti ga ispustiti.
3. Priliku da izmisle nije sličan drugim originalnim buket ukusa i mirisa.

Koncentrati su česte i potražnje širom svijeta, jer omogućavaju da brzo pripremiti različite vrste alkohola. Oni se koriste u restoranima, kafićima, barovima i pabovima - svuda gdje prodati opojan. Barmeni, koristeći ograničena količina baze alkohola, koristeći koncentrati postaviti izmisliti razne pića, postavljajući ih kao proizvod vlastite proizvodnje i zaštitni znak institucija.

Osim toga, koncentrati mogu poboljšati okus, boju i aromu domaće vino, votka i likera. Obično ljudi koji se bave proizvodnji vina i dom piva nije prva godina, postoji niz setova, oba gotovih i podigao ukus. Zbog toga je moguće da izmisli niz zanimljivih kombinacija, postizanje nove i originalne pića.

Koncentrata može pripremiti ručno ili u industrijskom okruženju. Proizvođači tvrde da prirodnog porijekla i sigurnost proizvoda. Uprkos tome, mnogi ljudi vole da sami ili kupiti od onih koji su implicitno vjerovati.

Za njihovu proizvodnju:

• Kava i čaj;
• Nane i matičnjaka;
• citrusa;
• šipak;
• Cimet, lovor, karanfilić;
• Đumbir korijen;
• Piment i ljuta paprika;
• Sušeno voće.

Sastojci koji se koriste u koncentratima ne samo da daju domaće tinkture, votka, Moonshine specifičnog ukusa i mirisa, ali i zasićen korisnih supstanci: vitamine, elemente u tragovima. Jedina mana: trajanje kuhanja.

Koncentrira industrijske proizvodnje

Uprkos svim prednostima korištenja prirodnih aditiva, industrijska proizvodnja i raširena potražnje više.

Za kućnu upotrebu ili manjim mjestima možete kupiti razne koncentrata: pojedinačno ili u setu. Proizvele su širok spektar vrsta, oponašajući ukus tradicionalnih alkoholnih pića (rakija, tekila i rakija), a miris ljekovitog bilja, voća, čokolade, začina i karamele. Radnog predmeta iz jedne kuće-napitkom ili vino sa skupa višestrukih bočica može napraviti nekoliko različitih vrsta alkohola.

• doziranje;
• Time infuziju;
• Miješanje metoda.

Dakle, prvo morate upoznati se sa njihovim karakteristikama, a ne da pokvariti piće i dobiti željeni rezultat. Posebno se to odnosi na početnike koji tek okušati u novu karijeru.

1. Za alkoholna pića se ne preporučuje koristiti prehrambene boje i arome, oni nisu dizajnirani za tu svrhu, a može dati neočekivane okus ili miris. Samo kupiti specijalne proizvode. Saznajte više o može biti natpis na etiketi.
2. Na proizvod, također ukazao na volumen tekućine koji koncentrata se izračunava. Kako se ne bi pokvariti proizvod, slijedite preporučene doze. Kada se radi sa manje zapremine, i bira dozira šprica tečnost.
3. Pratite uputstva data u periodu od infuzije finalnog proizvoda. U zavisnosti od vrste koncentrata, to će potrajati od jednog do deset dana.

Osim uobičajenih arome, u proizvodnji alkoholnih pića i bonifikatory koristi.

Bonifikator (francuski "poboljšivač") - tečni koncentrirati koristan za biljne supstance ljudskog.

• To eliminira primarni nedostatke proizvoda, čime je boja, transparentnost, okus i ukus, čvrstinu, aroma i drugim svojstvima pića na potrebnu metrike.
• Ima gepatoporotektornymi svojstva: štiti jetru i smanjuje efekte alkohola trovanja proizvoda etanola raspadanja. Olakšava mamurluk i povlačenje simptoma.
• Ona opskrbljuje tijelo s korisnim materijama: vitamini, minerali, mikro-i macrocells, antioksidanata.
• Bonifikator, pored rafiniranje piće, i djeluje kao konzervans: povećava rok trajanja, uz očuvanje sve svoje kvalitete.

Bonifikatory dodan u alkohol u procesu proizvodnje i gotovih proizvoda. Koncentrat je potpuno rastvorena u tečnom bez formiranja taloga.

Prošli su dani kada su rakije i vina u bačvama godina insistirao, i da dobiju odličnu rakiju, vino koje na brodovima na velike udaljenosti. Danas, kako bi se zadovoljile potrebe velikog broja ljudi zahtijevaju različite tehnologije i upotrebu posebnih sastojaka. Ovaj zadatak savršeno nositi različite skupove koncentrata namijenjen za prečišćavanje pića.