Kako pripremiti espresso i cappuccino u Turku kod kuće?

Kafu koristeći poseban stroj ili aparat za kavu - to je lako. Put filter spava zrna polijevali vodom - to je sve. Kako kuhati kapućino ili espresso, što će se odraziti na individualnost, majstor rukopis, ljubavi i topline?

Osjećam kao doma barista, stvoriti atmosferu misterije i samo podignite duhovi piti - pomoći će ovaj članak.

Ovaj recept je dizajniran za one koji vole mekši kafa napitak - cappuccino sa đumbirom i cimetom.

Tri šolje potrebe:

• Cafe Arabica grah - četiri kašičice.
• Šećer - tri žličice (i ne mogu).
• Korijena đumbira (začin može biti završen u vrećama).
• Cimeta - malo, za dekoraciju.
• Voda - tri čaše.
• Mlijeko - jedan kup.
• Turk, ona je bila ista - lonce.
• Mlin za kafu.

Mlin za kafu na masu potrebnog broja zrna u fine prašine.

Aparat za kavu malo bolje držanje iznad vatre na toplo dno posude. Najbogatiji piće dobiti bakar Turk, ali ako ne - će odgovarati uobičajenim nehrđajućeg čelika (kao na slici).

Grejanog Turk sipajte mljevenu kavu i malo đumbira. Sve lagano miješati. Zagrijavanjem začin i žitarica "se upoznaju" i daju nesvakidašnji okus.

Šećer. Specifični proporcije svake izabere. To možete učiniti bez šećera, samo stavi na kafu spreman rafinirana.

Dodaj ledene vode, filtrira ili bilo koje piće, i staviti na laganoj vatri.

Stir ništa. Glavna stvar za gledanje, tako da se kafa ne skuva.

Minuta Nakon 2 - 3 na pjena kava će početi da se pojavljuju karakteristika.

Video: Kako pripremiti CAPPUCCINO? / Kako pripremu pene mlijeka / home / home

Prilikom pripreme piće, pored peći trebate zagrijati mlijeko.

Važno je - imati vremena za uklanjanje kafu iz topline neposredno pred ključanja. Malo držanje u rukama Turaka, i staviti na vatru - i ponovo uklonjen. Nije lijen, i ponovite postupak 4 ili 5 puta.

Spreman za sipati u pripremljen espresso šalice, ostavljajući oko 1 cm od ruba, imamo ga kapućino napraviti.

Vruće mlijeko brzo umutiti u gustu penu.

Video: Kako napraviti cappuccino, tople čokolade i 3-slojni bez mašine latte kava | Little Lily

Mlijeko penu lagano prebaciti na vrhu kave.

Video: Kako se pravilno pripremiti American / espresso / kafa / kod kuće / u mašini aparat za kavu / čaj bork

Popijte malo cimeta.

Kafa je ruke - piće na toplo dušu kompanija. Piće je vrlo privatna, sa svojim jedinstvenim karakter. Samo jedan gutljaj kave, da se zaljubi u njega sav svoj život.