Infuziju na bobicama dogwood

• Korisni svojstva bobičastog voća
• Infuzija dogwood voća bez votke
• Liker sa votke ili alkoholom
• Infuzija bobica dogwood sa borovnica

Dogwood - jedinstvena biljka koja raste u južnim regijama Rusije. Njegova voće je vrlo aktivno koristi u kulinarstvu. Od tog broja, pripremiti džem, dodao je na drugu jelo, napraviti biljni čajevi, pivo voće kompot. A liker pripremljen od drena je vrlo popularan. Može se čuvati dugo i koristiti kao lijek.

Korisni svojstva bobičastog voća

Ljekovite bobice dogwood može izliječiti brojne bolesti i bolesti:

• pomoći da se oporavi od ozbiljnih bolesti;
• moći vratiti apetit;
• smanjiti temperaturu tijela i uklonite sve groznice razred;
• snižene stope željeza u organizmu;
• čista anemija;
• efikasan diuretik i holagogi;
• liječenje želuca poremećaja;
• pijesak i ton iz bubrežnih kamenaca;
• zaustaviti krvarenje;
• pomoći izliječiti gingivitis;
• To je važno za imunološki sistem;
• eliminirati prehlade;
• fitantsidy sadržane u dogwood ton od toksina i teških metala;
• spasili od dijabetesa od Cornel sok značajno smanjuje nivo šećera u krvi.

Svi ovi ljekovitih svojstava bobice zbog njihovog sastava. Oni sadrže puno korisnih vitamina, makro i mikroelementima. Da ih drži dugo i preuzmu cijele godine, nakon berbe bobica suha, mraza. Postoji mnogo recepata koje vam omogućuju da napravite savršen dom infuziju s ljekovita svojstva.

Infuzija dogwood voća bez votke

Recept bez upotrebe bilo kakav alkohol - jedan od najpopularnijih i troškova. Za pripremu ovog likera će imati samo 2 komponente:

• 0,5 kg voća;
• 0,2 kg šećera.

Svi dogwood treba dobro oprati. Onda podijeliti sve voće na 2 jednaka dijela. Jedan uklonite sve kosti. Drugi ih ostavi. Svi bobice napuniti sa šećerom i prebaciti u staklenku. Na vrhu rezervoara je prekriven gaze zavoj. Kao takvi, oni se šalju na tamnom mjestu za 5 dana.

Nakon ovog vremena, sifon je postavljen, koji je potreban da bi se oslobodili ugljen dioksida iz pića. Uostalom, tokom fermentacije oslobađa ogromne količine. Otpuštanje kao što bi trebao biti oprezni pada u rakiju kisika. Inače će samo pogoršati kvalitetu pića i spasi ga iz određenih hranjivih tvari koje oksidiraju se u objektu.

Kupiti pečat vode može biti u radnji, online, ili napraviti svoj vlastiti sa kapaljkom medicine u domu.

Nakon instaliranja sifon nalivka Tačnije prepušteni fermentira 40 dana. Tek tada se sipa, da brani padavina, filtrira. Sada piti spreman za punjenje u boce za skladištenje.

Ovo dren tinktura pripremljena kod kuće treba čuvati u hermetički zatvorenim posudama na hladnom mjestu, a ne duže od 3-4 godina.

Liker sa votke ili alkoholom

Navijači jači alkoholnih pića može donijeti život drugačiji recept od drena voća likera. Potrebno vam je:

• 0,5 kg voća;
• Članak 0.5. šećer;
• alkoholna osnovi u obliku boce votke ili alkohola, mogu se koristiti bez previše mjesečina stranih mirisa.

Ovaj recept poziva na korištenje samo zrele bobice. Oni bi trebali oprati i ukloniti ih iz kostiju. Sada je potrebno za mljevenje voćne kaše. To se može učiniti pomoću blenderu ili posebnim drvenim tolkushkoy.

: Plum Pire Takav pomak u staklenoj tegli. Tu je sipao je alkoholno piće, a zatim poslati na infuziju mjeseca. Potrebno ako ovaj kapacitet je limitiran.

Mjesec dana kasnije, filter i dodajte šećer. Opet agent poslao na tjedan dana u tamnom mjestu. Banka svakodnevno da se i potresen temeljno za šećer ravnomjerno razosholsya za infuziju.

Spremni da piju iz drena se filtrira, flašira, dobro zatvorenim. U ovom stanju može se čuvati nekoliko godina.

Infuzija bobica dogwood sa borovnica

Ima recept okusom likera od plodova drena, što podrazumijeva dodavanje sušene borovnice. Rezultat - neverovatan napitak s ugodnom boje, neobičan okus i ugodan miris.

Za pripremu recept kod kuće, potrebno je:

• 300 gr. dogwood;
• 50 oz. borovnice;
• 100 gr. šećer;
• 100 ml alkohola;
• običnom prokuvane vode.

Kuhanje potreba pravo sljedeći algoritam:

1. Dogwood oprati, umijesi i prebacite u staklenku;
2. Tu je također put borovnice bez lišća i repa;
3. Sve je ispunjen sa alkoholom i ostavila na toplom mestu mesec dana;
4. Dalje kuhani sirup od šećera i vode, nakon što se ohladi, to se sipa u nekom alkoholnom infuziju;
5. Nakon ponovnog mešajući piće sljedeći zatvorena i očistiti za jedan dan;
6. Sada piće može se sipa u boce i poslati na čuvanje;
7. Pijte to može biti samo šest mjeseci kasnije. Recept postiže punog sjaja ukus za to vrijeme.

Infuzije, kuhani kod kuće od drena - je podmukao piće. To može biti teško pogoditi u napominje alkohola. I nakon nekoliko pića, možete osjetiti njegov efekat. Ovaj alat se često koristi kao lijek za jačanje imunog sistema, srce i želudac.